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全球特产第1239页
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喜欢 61 人喜欢介绍:宁德肉丸是福建省宁德市最出名的特色小吃之一,最大的特点在于它的皮,是由地瓜粉揉芋泥作外皮,外表看起来晶莹剔透,加以鲜肉、豆腐干和香味佐料为主要原料制作而成的。它以独特的外壳和鲜美的馅料而闻名,是宁德地区的传统特色菜之一。宁德肉丸的味道醇香可口,口感鲜美,肉质细腻,富有弹性,而且营养丰富,是一道健康美味的佳肴...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 62 人喜欢介绍:在无锡,说起吃羊肉,新吴区梅村街道的“蔡阿水羊肉”大概说得上是本地有名的品牌了蔡阿水羊肉店扎根于具有三千多年历史的吴文化发源地梅村,距今已有近百年的发展历史,是无锡地区餐饮行业的著名品牌,是大众所熟识的“老字号”。为了做到物尽其用、各尽所长,羊肉进店后根据羊的部位和肉质的特点科学分解,分门别类、摆放整齐。羊...【详情】标签:美食
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喜欢 38 人喜欢介绍:盛锡福帽店是北京著名的老字号,最早它是天津盛锡福总店的一个分号,开业于1937年。盛锡福帽子以其用料考究、手工制作、做工精细、品质优良而著称于世,受到海内外各界人士的广泛欢迎。改革开放促进了盛锡福的发展。盛锡福帽子不仅雄踞于国内市场,还远销美、德、法、加拿大、新加坡等国。盛锡福的毡帽制作,从精选66支以上羊毛开始...【详情】标签:日用品 帽子
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喜欢 91 人喜欢介绍:大庆老窖,黑龙江大庆市大同区大庆老窖酒业有限责任公司所产的名酒之一。大庆老窖的酿造过程非常严谨,其独特之处在于使用优质的东北小麦、玉米、大米和糯米作为原料,加上百年老窖池酿造的纯粮原浆。这些原料和独特的气候条件相得益彰,使得大庆老窖成为了具有独特风味和品质的白酒。大庆老窖的产品种类丰富多样,涵盖了多个系列,...【详情】标签:酒水
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喜欢 46 人喜欢介绍:三亚港门粉是海南一带的传统风味小吃,细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片,加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜,最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤,再撒上一点粗胡椒粉和葱花,这样一碗鲜美的港门粉怎么能不教人垂涎欲滴。港门位于海南省三亚市崖州区,靠近崖州中心渔港,又称保港,它位于三亚母亲河宁远河的出海...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 83 人喜欢介绍:这种粽子又被称为“簕古粽”,是湛江人用当地一种名叫簕古子的常绿灌叶编织而成,形状与鸭乸相似,故得名。制作鸭乸粽需要采集当地新鲜的簕古叶,去掉叶子上的刺后洗净,然后编织成鸭乸的形状。在编织完成后,会在“鸭乸”的屁股、肚子里填充馅料,包括肥瘦相间的猪肉、咸蛋黄、蛤蒌叶等。最后将填好馅料的鸭乸粽放入锅中大火熬煮两...【详情】标签:美食
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喜欢 98 人喜欢介绍:“马记鹿茸”是东丰县炸茸技师马兴泰开创的鹿茸名牌产品,“马记鹿茸”以其独特的炸茸技艺畅销全国各地。1947年,马兴泰任东丰县国营鹿场炸茸技师,进一步探索并创立了享誉中外的“马记鹿茸”炸制工艺,并形成中国鹿茸加工品的著名品牌。他炸制的鹿茸,茸毛鲜亮,茸型美观,药用保健价值高,后被国家外贸部门定名为“马记鹿茸”。30...【详情】标签:保健品 滋补品 鹿茸
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喜欢 24 人喜欢介绍:以糖为墨,以勺为笔,勾勒出百态万象,画出童年的美好回忆,这就是糖画。糖画,也叫糖人儿、糖关刀。重庆糖画是用融化的糖汁制作而成的各式美术图样,它亦糖亦画,可观可食。绘制糖画前,先要用白砂糖和水按照一定比例进行熬制,通过冷却、凝固,结成糖块。然后便是化糖。用温火将准备好的糖块慢慢溶解,完全溶解后就可以绘画了。绘...【详情】标签:糖果 工艺品
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喜欢 31 人喜欢介绍:宕昌紫皮大蒜,甘肃陇南宕昌县的特产。宕昌县的哈达铺地区气候凉爽,土壤肥沃,属于红淤黄土,非常适合紫皮大蒜的生长,当地的农民种植紫皮大蒜已经有着悠久的历史,并积累了丰富的种植经验。宕昌紫皮大蒜是一种以紫皮色、大头、大瓣、浓郁蒜汁和重口味为特点的土特产,它主要产于宕昌县的哈达铺等乡镇,已经成为该地区的一大特色农...【详情】标签:蔬菜
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喜欢 91 人喜欢介绍:吉林双辽县特产春林牌“苹果梨”以其优良的品质和口感受到了广大消费者的青睐。其起源于梨树县春林果树研究所的科研成果,苹果梨属于白梨系统,是中国优良品种梨之一,果形扁圆,果面带有点状红晕,酷似苹果,故名苹果梨。双辽“苹果梨”以色泽金黄、个头特大、果肉洁白细腻、脆嫩多汁、纤维含量少,含糖量高,耐储存等优点,滋味可...【详情】标签:水果
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喜欢 54 人喜欢介绍:仁寿灌蛋是南平顺昌县仁寿镇的一道地方特色小吃,仁寿灌蛋是顺昌仁寿人新年必备的食物,每到大年三十,家家户户都会制作灌蛋,小小的灌蛋是地方美食,也承载着一代代的乡愁。仁寿灌蛋是顺昌仁寿乡的风味小吃,用精瘦肉一斤,在菜板上切细,剁成肉泥;取少量水泡香菇,鲜大蒜切细、砸烂,与肉泥混合一起,再放入适量的酱油、味精、盐...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 40 人喜欢介绍:池上奶茶是宝安区非物质文化遗产,其代表性传承人余庆池于1995年传承了麦氏传统奶茶制作技艺,成为传统奶茶(麦氏)制作技艺的第四代传人,同时大胆的尝试各种创新,将口味调整,受到顾客的欢迎。池上奶茶的制茶师用茶袋过滤红茶,在煲红茶的过程中,经过醒茶、煲茶、撞茶焗茶、撞奶等工序,令茶的味道更为香浓滑口。其间奶茶师抡着...【详情】标签:奶饮 饮品 奶茶
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喜欢 56 人喜欢介绍:雕刻艺术就是济南保留下来的手工技艺之一,是在削减之间创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象,借以反映社会生活、表达作者审美情感、审美理想的中华艺术宝藏。一把刻刀,一个蛋壳,经过影雕、镂空雕、浅浮雕、彩蛋雕等技法瞬间变成一方艺术天地。蛋雕是在飞禽类蛋壳上刻琢成画的一种民间工艺品,是济南市级非遗代表性项目。在...【详情】标签:工艺品 手工 雕刻
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喜欢 44 人喜欢介绍:吴垟山饭糍是平阳非遗美食,据载,从明朝洪武年间流传至今已有600多年历史。吴垟山饭糍选用鳌江源头之水,高山优质粳米、利用黄栀等纯天然植物,采用传统古法工艺进行加工制作,不含任何添加剂。整个加工生产,既保留传承古法传统工艺,又融入现代化的管控理念,生产的饭糍灿若黄金、滋润如玉、细腻润滑、香甜可口。每逢过节都作为...【详情】标签:小吃
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喜欢 53 人喜欢介绍:红烧鮰鱼是宝山区罗泾镇十大名菜之一,几乎是无人不知,无人不晓。鮰鱼肉嫩味美,是鱼中上品,在民间有着“不吃鮰鱼,不知鱼味”的说法。成菜后色泽红亮,甜中带咸,咸中带鲜,鱼块肥腴饱满,入口即化,卤汁浓厚细腻,如胶似漆。红烧鮰鱼是本帮菜中的“头道工夫菜”,“自来芡”是这道菜的灵魂,要想做出这种近乎“天然”地合成一种...【详情】标签:菜肴 美食
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喜欢 43 人喜欢介绍:安徽南部的绩溪县,隐藏着一种独特的非遗美食——一品锅。这道美食,历史悠久,流传至今,已经成为了当地人生活中不可或缺的一部分。一品锅,顾名思义,是一种烹饪方法,主要特点是以瓦罐作为器皿,将多种食材放入其中,经过慢火慢炖,使得各种食材的味道相互渗透,相得益彰。这道菜肴口感丰富,营养丰富,深受人们喜爱。一品锅为安...【详情】标签:美食 菜肴
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喜欢 31 人喜欢介绍:黑山玛瑙是戈壁玛瑙的一种,是新疆巴楚有一座名叫黑山的地方,黑山距巴楚县夏河林场15公里,位于塔克拉玛干沙漠边缘。黑山(其实也不是什么山,也就是一片被黑砾石碎片覆盖的沙丘上)有一种玛瑙当地人就把它起名为黑山玛瑙。黑山玛瑙之所以受关注是因为它色彩鲜艳、纹路整洁、千奇百怪。天然的玛瑙原石最珍贵,特殊而稀少颜色的如绿...【详情】标签:工艺品 瑙雕 原石
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喜欢 36 人喜欢介绍:陕西的水盆羊肉以蒲城水盆羊肉最为有名,蒲城的水盆羊肉历史悠久, 起源于明朝崇祯年间,因在农历六月上市,又称"六月鲜"。以剔骨"同羊"肉、骨头、桂皮、花椒、小茴香、草果、精盐、味精为原料,分原料处理、煮羊肉、调制熟羊肉三道工序,食用时用烧饼同吃,佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣,则肉烂汤清,吃而不腻,清醇可口,别具风味。...【详情】标签:美食 小吃