介绍：长芦板鸭是南京长芦的特产，长芦是南京盐水鸭最早发源地之一，早在明末清初就很有名，被列为贡品。长芦板鸭从选料制作到仓储，有一套传统方法和要求。就说原料鸭吧，用的是周边和苏北地区农家饲养的麻鸭。麻鸭主要以稻谷为食，肉感板香。其次，板鸭在生产工艺上也别具一格，宰杀收拾干净的鸭体，外表看来一定要体形完整，这全靠师傅...【详情】

介绍：老婆饼是澳门的一种特色糕点，被誉为"甜而不腻，皮酥馅糯"的美食。三可老婆饼是澳门的特色糕点，它选用上等面粉用芝麻，糖冬瓜等做馅烹制而成。此饼松脆酥软、咸甜薄脆，不油不腻。三可老婆饼皮酥馅糯、咸甜薄脆、甜而不腻，令人百尝不厌。据说是有个名叫三可的小伙子从十几岁开始做饼，凭着坚持传统的造饼工艺及不断研究新的品种，...【详情】

介绍：长沙龙脂猪血是湖南省长沙市的一道著名特色小吃，属于湘菜系，又叫麻油猪血。它以新鲜猪血为原料，经过精心加工制作而成，口感特别嫩滑，犹如龙肝凤脂一般美味，因此得名。龙脂猪血通常辅以干椒末、冬排菜（或雪里蕻）、芝麻油等调料，味道微辣而香脆，爽滑鲜嫩，十分可口。在寒冷的冬季，吃上一碗热气腾腾的龙脂猪血，不仅能暖身驱...【详情】

介绍：章鸭子酱板鸭，官方旗舰店出品。湖南特产整只酱板鸭好原料，造就好味道大口咀嚼吞咽，连筋带皮，吃起来过瘾鲜香余味，萦绕口中。好味道源自传统工艺（4小时卤制4层次全方位渗透）好味道源自精准时间把控（12小时均匀慢烘）【详情】

介绍：拉萨生牛肉酱，西藏拉萨当地的特产之一。拉萨的生牛肉酱是一道富有神秘色彩的特色美食，以其独特的口感和独特的制作方法而闻名，它代表着西藏的历史、传统和风俗，让人们更加了解和欣赏这个神秘的地方。拉萨生牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品，采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道纯正，是百姓家庭餐桌上不可或缺...【详情】

介绍：石阡泡椒，是一道产自于贵州铜仁石阡县的特产。石阡泡椒是一道深受人们喜爱的家常菜，它的制作工艺独特，口感鲜脆可口，富含丰富的营养和健康功效。石阡盛产泡辣椒，其中河坝场乡永河村的泡辣椒最为有名，这里的泡辣椒完全采用当地种植的上等辣椒，生产过程严格按照传统工艺进行，使用矿泉水、精盐、白酒、大蒜、花椒等多种原料制作...【详情】

介绍：银川珍珠米，宁夏银川兴庆区的特产。银川气候适宜，土地肥沃，是一个理想的农业产区，其中，银川珍珠米是当地的一大特色农产品。银川珍珠米因其产量丰盈，品质优良而闻名遐迩，在清朝时期还曾被列为朔方贡米，就连康熙皇帝访问宁夏时，也亲自品尝了银川珍珠米，并给予了高度评价，称其为“珍珠梗米”。除了银川珍珠米的高品质外，它...【详情】

介绍：三洲黑鹅，又名三洲乌鬃鹅，是广东省佛山市高明区的特色农产品。与“狮头鹅”、“马岗鹅”并称广东省三大名优鹅种。三洲黑鹅是广东地方优良鹅种之一，以其体肥、肉嫩、骨细、皮滑、味美、大小适中等特点而深受消费者的喜爱，是高明区家禽出口创汇的主力品种。三洲黑鹅属于中小型鹅种，成年3.5～4公斤，其头、嘴、肉瘤、脚、蹼等处的...【详情】

介绍：崇州川芎生长于四川省岷江中上游的川西平原西部，这里被誉为全国川芎生产基地县。崇州市的土壤肥沃，pH值中性至微酸性，有机质含量高，这种土壤对川芎的生长非常有利，能够提供充足的养分和水分，促进川芎的健康生长。崇州市的水资源丰富，境内拥有五级渠系网络，水利设施十分完善，这为崇州川芎的种植提供了可靠的灌溉条件，保证了...【详情】

介绍：刘家坡葡萄是产自于四川巴中市刘家坡的特产水果之一，刘家坡葡萄是一种早在古代就开始栽培的水果，它被誉为世界上最古老、分布最广的水果之一，它的浆果多为圆形或椭圆形，色泽随品种而异。葡萄几乎占据全球水果产量的四分之一，可以说是非常重要的一种水果。除了生食外，刘家坡葡萄还可以用来制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒等，葡萄汁...【详情】

介绍：都匀糟辣酸是贵州省黔南州都匀市的一道特色美食，它以鲜辣椒为主要原料，制作简单又美味，是都匀人家家必备的佐料。糟辣酸是都匀四酸之一，四酸即酸菜、虾酸、香酸、糟辣酸，不管是乡村的农家菜还是城内街头的小吃店或大酒楼，可谓随处皆见。糟辣酸在炒菜、煮汤以及炒饭中都是重要的调料，不仅它的色泽橙黄鲜亮，散发着诱人的香气，...【详情】

介绍：屏山黑猪是生长于屏山县彝汉杂居地区的一个特殊的地方种群。由于长期以来在屏山县的土壤、气候、饲料以及饲养习惯等方面已经适应良好，因此屏山黑猪表现出了很强的生产性能和抗病能力，被广大农民称为“黑猪王”。屏山黑猪肉质细嫩、鲜美，肉色红润，脂肪交叉分布，是一种理想的高蛋白、低脂肪肉品。其肉质鲜嫩多汁，且含有丰富的维...【详情】

介绍：蒙顶山黑茶，产于四川雅安市名山区蒙顶山，是中国优质黑茶之一，雅安市名山区茶业协会对蒙顶山黑茶进行认定和管理。蒙顶山黑茶有三种类型：砖茶、饼茶和沱茶。它们的外观呈现出红褐色，茶叶形状紧凑，具有浓郁的香气和独特的口感。蒙顶山黑茶的制作历史悠久，可以追溯到唐代，它是以大叶种茶为原料，通过独特的制作工艺而成。蒙顶山...【详情】

介绍：独臂张烧鸡，选用企业指定养殖基地和公司 农户喂养麸皮和玉米糁为主、单只重量为3.5-5斤、养殖六个月以上的土鸡，配以28种名贵中草药，经过香油烹炸、微火油焖、循环老汤烹煮等工序卤制而成。世代传承技艺，制作方法独特，多道程序，使独臂张烧鸡具有“香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻”的风格特点。其上乘的色泽和独特的风...【详情】

介绍：代县核桃，山西忻州代县的特产。代县核桃是一种历史悠久的农产品，拥有优质的品质和丰富的营养价值，它以其果型美观、个头大、皮薄、脱壳利、出仁率高、口感好的特点而享有较高的声誉，并在市场上畅销四海。代县核桃不仅仅是一种食品，代县核桃还具有药用价值，它被传统中医视为珍贵的药食同源之物，有健脑益智、补肺止咳、润肝补肾...【详情】

介绍：欣龙泉老窖酒是一款以五大连池矿泉水为基础的优质纯粮白酒，由五大连池欣龙泉酒业有限公司酿造的。五大连池矿泉水凭借其含有多种人体必需的微量元素以及高医疗保健价值而被冠以“神水”、“圣水”的美誉。作为欣龙泉老窖酒的原料，五大连池矿泉水的纯净度和良好口感为酒增添了独特的风味，而该酒也采用了高粱、玉米、小麦等优质粮食...【详情】

介绍：放城秋红蜜桃是1986年在山东新泰市放城镇上峪村被发现一种稀有的蜜桃品种，经过省内专家刘振莲的正式鉴定，该品种被命名为“放城秋红蜜”。放城秋红蜜桃的果肉甜蜜，果核与果肉粘连，含糖量可达12%以上，这种桃子丰产、个大，颜色鲜艳，品质优良，适应性强，易于管理。近年来，放城镇把“放城秋红蜜桃”作为发展农村经济的主导产业...【详情】

介绍：畲族菅时粽，也称为“菅粽”，是一种畲族特色的粽子。菅时粽以糯米、菅草叶为主料，外形似枕头，又称“枕头粽”。菅时粽的馅料通常包括蜜枣、红豆、肉、花生等，可以根据个人口味进行添加。制作菅时粽时，需要先将精选的优质糯米浸泡在碱水中数小时，然后用菅草叶包裹糯米，再用龙草捆扎成枕头的形状，最后放入锅中煮十个小时左右。...【详情】