天津马蹄酥的基本介绍
马蹄酥是具有天津地方特色的风味小吃，因其外形像蝴蝶而被称为蝴蝶酥。这种点心跟葡式蛋挞一样是要包油的，但是要用高筋面粉，虽然没有放发泡剂，但是烘烤的时候点心也会膨胀得很大，因此吃的时候才会有很多细薄如纸的酥脆层，口感非常松脆。是老少皆宜的小点心，深受广大朋友的喜爱，是外出旅行易带的轻便食品，也是馈赠亲友的不二选择！
产品特点
马蹄酥口感松脆香酥，香甜可口，具有浓郁的桂花香味。
历史民俗
相传是从唐代流传至今的一种精致糕点，足以展示中国美食家们奇妙的想象力和精致的手法。可以想象在简单的块装糕点流行的时候，出现这种多层，酥脆，形状美妙的糕点是多么令人振奋。
品尝吃法
最地道的马蹄酥，是由小麦粉、蜂蜜、桂花、白砂糖烘焙出的。最大的乐趣就是一层一层的剥开，一层一层的吃，从外面一层焦黄又甜又脆，里面的每一层开始甜味变淡，自己哄自己玩儿，就一片一片的啃完。马蹄酥可以配杏仁茶，牛奶，芝麻糊当早餐，可以配可乐，咖啡或者茶当作下午甜点。
网购推荐
-
￥19.8 【月销10】天津特产马记老味糕点清真香油糕点点心马蹄酥蝴蝶酥茶食500g
【津美味美食店】
-
￥27.9 【月销9】吉祥点心马蹄酥蝴蝶天津特产传统糕点中国特色风味茶点网红款零食
【吉祥点心铺】
-
发现更多天津马蹄酥的相关购买
天津马蹄酥的评论请文明发表评论，恶意辱骂/诽谤，发布广告者封号处理！
