介绍：秋浦河是长江的一大支流，四季雨水充足，其源头位于安徽省石台县的国家级自然保护区―牯牛降山脉，水质清澈，生态环境优良，极其适合鱼类、虾类生长。1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血...【详情】

介绍：有“竹乡”之誉的石台县。满山遍野竹笋产量极其丰富。产物主要分为毛竹冬笋、毛竹春笋、小山竹笋（主要是水竹笋和木竹笋）。每当立冬时节来临，便是冬笋生长旺季，也是挖取冬笋的最好时节，冬笋与春笋都分为当年、不妥年之说，当年毛竹出笋率较高。冬笋较之春笋产量虽不高，但其独占的鲜嫩爽口、营养价值和极高的品质，一直是食笋喜...【详情】

介绍：麻油，是芝麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。芝麻油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分，而且还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。在我国，芝麻油...【详情】

介绍：东至香菇，安徽省东至县特产，食用菌产品之一。它味道鲜美，营养丰富，为安徽省传统出口商品，行销港澳和东南亚国家。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。⒉ 延缓衰老：香菇...【详情】

介绍：珍珠菜是菊科植物,叶片形状与野菊花相似，别名白花蒿,明日叶可以作为蔬菜食用，无毒.因花小白色象串串珍珠。故名珍珠菜.非报春花科植物。珍珠菜的茎叶中含丰富的矿物质，尤以钾的含量最高，并含有类黄酮化合物等。民间认为珍珠菜是对妇女有益的蔬菜，可作为产妇的补身菜谱。茎纤细柔软，花朵饱满，体型完整；颜色呈翠绿色，还原大自...【详情】

介绍：青虾系长臂虾科，学名“日本沼虾”，升金湖沿岸人称“青虾”，县内通称“虾子”。体长4—8厘米，青绿色。夏季喜栖水上层和湖滩，冬季蛰伏泥窝。幼虾食浮游生物，成虾食水生植物茎叶及鱼、贝类广体，是湖区鹭、鹤、雁、鸭的饵料。青虾主产于升金湖，年产量约18万公斤，仅姜坝站年收购量就达7.5万公斤，前些年部分调运上海。1984年以...【详情】

介绍：九华石雕题材取自佛教故事。如：观音捧瓶、地藏成道等具有造型逼真，刀笔细润的特点，别具风采，是游人、游客争购的纪念品。石雕造型艺术的一种。又称雕刻，是雕、刻、塑三种创制方法的总称。指用各种可塑材料（如石膏、树脂、粘土等）或可雕、可刻的硬质材料（如木材、石头、金属、玉块、玛瑙等），创造出具有一定空间的可视、可触...【详情】

介绍：茅坦酥糖产于省级自然保护区十八索湿地附近的茅坦乡，原料选用当地生产的优质芝麻和糯米。用芝麻粉（炒熟的芝麻研成），饴糖（煮熟的糯米熬制）加少量面粉、桂花等佐料精制而成，用一张小红纸包成长方形，其味香甜、质感松软。成品白中显黄，抓起成块，提起成带，进嘴甜酥，满口喷香，不粘牙不粘纸，老幼皆宜。初食茅坦酥糖并没有太...【详情】

介绍：“乌山石榴”产于唐田镇乌山村，已有三百多年的种植历史。乌山村位于国家级湿地保护区升金湖之滨，小环境独特，早在明末清初，这里就盛产石榴，现有成片种植基地千余亩。其地岗峦起伏，其山不高不矮（海拔290米），乌沙土壤，有机质含量高，适合石榴生长。独特的环境，造就了乌山石榴独特的品质，出产的石榴色泽艳丽、籽粒晶莹、味...【详情】