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大名特产介绍

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综合 人气 最新
  • 大名小磨香油
    喜欢 5261 人喜欢
    介绍:大名府小磨香油是河北省邯郸市大名县著名食品,中华老字号,源于清代光绪四年(1878年)开始出现,如今大名小磨香油全国闻名,飘香华夏。大名县已成为全国名气最大,销售量最多,销售范围最广,从业人员最多的小磨香油加工县,年产香油占全国香油总量的1/4,是名副其实的中国小磨香油之乡。无论是机榨芝麻油还是小磨香油,其脂肪酸... 【详情】
    标签: 调料 粮油
  • 二毛烧鸡
    喜欢 433 人喜欢
    介绍:二毛烧鸡原名珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的汉族传统名菜,中华老字号之一,属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首,邯郸十大名小吃。是大名县传统的名贵食品,长期以来远近闻名,享有盛誉。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 郭八火烧
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    介绍:郭八火烧是河北省大名县汉族传统名吃。创业人郭致忠,大名县西大韩道村人。郭致忠小名叫“郭八”,因此,当地人便把他经营的火烧铺叫作“郭八火烧铺”了。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。“郭八火烧”的特点是:层多且薄、外表金黄油亮、呈现石榴籽状,吃... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 芝麻焦烧饼
    喜欢 213 人喜欢
    介绍:芝麻焦烧饼为河北省大名县汉族传统名点之一,已有百年之久。芝麻焦烧饼为圆饼形,两面沾有芝麻,有咸、甜之分,现今为了满足不同口味消费者的需求,又出现了豆沙、枣泥等系列加馅产品。烧饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效。其特点是:入口香脆,落口回香,焦而不硬,香而... 【详情】
    标签: 小吃
  • 大名花生
    喜欢 192 人喜欢
    介绍:大名自古就有种植花生的传统。50年代大名就被河北省定为花生基地,在2004年被中国特产之乡宣传组委会评为“中国花生之乡”,经过多年在经营方式和种植方式上的探索创新,产出的花生远近闻名,堪称“冀南一绝”。1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤; 2. 花生中的维生素K有止血作用;花... 【详情】
    标签: 坚果 花生
  • 五百居香肠
    喜欢 156 人喜欢
    介绍:大名“五百居香肠”创业于清道光元年(公元1821年),原籍山东济南府的王湘云来大名谋生,在城内开设了以香肠、熟肉为业的店铺,因大名距济南府约500里,故取名为“五百居”。五百居香肠是河北省大名县著名的汉族传统风味名吃。五百居香肠创业于一八二一年。五百居香肠在制作上非常讲究。选料严格精细,用六成 瘦的蝉肉,去骨去皮,肠... 【详情】
    标签: 香肠 肉制品 腊味
  • 大名滴溜酒
    喜欢 67 人喜欢
    介绍:大名滴溜酒是邯郸市大名县滴溜酒厂生产的一种特色酒。滴溜酒以小麦制成的高温大曲为糖化发酵剂,以优质红粮为原料,传统酿造工艺与现代化酿酒先进技术结合精心酿制,窖香浓郁,绵甜柔和,清冽净爽,余味悠长。产品含有丰富的醇、酸、醛、酯有机物质,具有强体健身、促进血液循环、延年益寿等功效,深受广大消费者欢迎。大名滴溜酒以... 【详情】
    标签: 白酒 酒水
  • 丛台酒
    喜欢 5601 人喜欢
    介绍:丛台酒,是河北省所产的名酒。因酒厂坐落在战国时代的赵国丛台附近,故酒以“丛台”命名。1979年,在第三届全国评酒会上被评为全国优质酒。 邯郸酿酒,久负盛名,已有2300余年的历史。早在战国赵武灵王时期(公元前325~299年),赵酒就被列为珍品,名扬列国。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 黄粱梦小米
    喜欢 2411 人喜欢
    介绍:黄粱梦小米是河北省邯郸市邯郸县的特产。河北黄粱美梦米业有限公司在太行山脉两侧有上万亩种植基地,位于山脉西侧邯郸“磁山文化”遗址。考古发现了距今7000年前远古时期谷类碳化物,证明在7000年前邯郸地区谷物种植已经相当普遍长期食用养胃安神,有助于消化和睡眠。含有大量的维生素E,为大米的4.8倍;膳食纤维含量丰富,为大米的... 【详情】
    标签: 粮油 小米 粗粮
  • 邯郸豆沫
    喜欢 590 人喜欢
    介绍:豆沫采用小米面添加花生、大豆、豆腐条、青菜叶、粉条等做成。口感适宜不同人群,过口留香,百吃不厌豆制品营养丰富,含蛋白、碳水化合物、脂肪、纤维素、磷、钙、铁、尼克酸、胡萝卜素等矿物质及维生素。富含人体必须的氨基酸是平衡膳食的重要组成部分上佳的豆沫若观色,呈半透明的乳黄色,佐以红绿色,精致养眼;其香,醇厚的小米... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 圣旨骨酥鱼
    喜欢 489 人喜欢
    介绍:圣旨骨酥鱼是河北省汉族传统名菜,骨酥刺烂,鱼肉香鲜。作为中国的骨酥鱼祖,最早起源于中国骨酥鱼之乡河北省邯郸市赵家,魏晋时期,由民间传入宫中,北宋被太祖赵匡胤(河北涿州人)颁旨御封,从此尊称圣旨骨酥鱼。从两宋到明清,各部大人都以能吃上一回此鱼为至高荣耀。经过数百上千年的发展,骨酥鱼以邯郸为中心,逐渐辐射到周边... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 赵王酒
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    介绍:赵王酒,秉承赵国王酒秘法,采用滏河古道传承三千年的原始菌落群,结合现代科技精酿而成。三千年无断代的传承,凝结成一缕时光的沉香,馥郁悠长。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 邯郸拽面
    喜欢 428 人喜欢
    介绍:传说是由武安传入,在邯郸县西部较流行,采用上等小麦面粉做成。口味适中,是老少皆宜的美食之一。拽面一定要选用上好的面粉,用加了适量咸盐的水和面,面要软硬适度,再在面盆内用拳头蘸水揣面,直至面、盆、手三光方可。接下来的是绕面,双手把和好的面抻直上下晃动,再一抡两头一合,面就如雪白的麻花一样扭在一起,如此多次,绕... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 马头酥鱼
    喜欢 361 人喜欢
    介绍:马头酥鱼是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制而成。含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪,久吃不腻,常食此鱼有利于补钙健脑,防止心脑血管病的发生。取滏阳河上游纯天然生长的优质鲜活鲫鱼为原料,加以糖盐、白糖、天热香辛料等... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 邯郸陶瓷
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    介绍:邯郸陶瓷是中国河北省邯郸市生产的陶器和瓷器 。产区主要分布在峰峰矿区彭城镇、义井镇一带。产品有象牙瓷、白瓷、青花瓷、陶瓷壁画和美术园林陶瓷等。①象牙瓷器:利用金属氧化物着色剂制成的色胎高级细瓷产品。质地细腻,釉面光润柔和,具有象牙质感,被选为国家用瓷。②青花瓷器:利用氧化钴高温下呈青色的原理,先制成薄膜花纸,贴... 【详情】
    标签: 工艺品 陶瓷
  • 贞元增酒
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    介绍:贞元增酒是继承邯郸明清老字号“贞元增烧坊”传统工艺,倾力打造的顶级产品,皇封御酿的帝王情调,令高档消费为之首选。中华文化名酒,河北省著名商标。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 邯郸烤红薯
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    介绍:利用当地黄土或沙壤质土产的优质红薯烤制而成,甘甜可口,回味无穷。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。红薯有抗癌作用;红薯有益于心脏;红薯... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 邯郸金米酒
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    介绍:“家乡米酒”系选用优质小米——金谷米为原料,佐以紫山余脉地下200余米深层矿泉水,采用最新专利技术精心酿制而成的原汁酿造酒“金米酒”是高品味营养滋补酒,含有多种维生素和丰富的氨基酸、矿物质及微量元素,其氨基酸含量大大高于啤酒和葡萄酒,而且高于鸡蛋、肉类、米、面及其它食品最为难得的是“金色米酒”中的氨基酸包含了... 【详情】
    标签: 烟酒 黄酒
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