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武安特产介绍

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综合 人气 最新
  • 武安小米
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    介绍:武安小米,河北省邯郸市武安市特产。武安是中国小米之乡。武安谷子产于国家认定的无公害农产品生产基地,这里山高树绿水清,昼夜温差大,纯天然无公害。武安小米以武安谷子为原料精细加工而成,不添加任何添加剂。武安小米营养价值极高,蛋白质含量约为9.2—14.3%,高于大米和玉米,粗脂肪含量3.0—4.6%略低于面粉,十倍于大米,氨... 【详情】
    标签: 粮油 小米 粗粮
  • 武安核桃
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    介绍:核核又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。 在武安山区有"白露打核桃"的农谚。核桃既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主,其次为精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗... 【详情】
    标签: 坚果 核桃
  • 武安打老儿茶
    喜欢 233 人喜欢
    介绍:武安“打老儿茶” 又称长寿茶,产于武安市西65公里处的太行山摩天岭。其实不是茶,这个打老儿茶其实就是太行山生长的一种野菜叶子。当地村民祖辈有饮此茶的习惯,故而长寿,平均年龄80岁以上,所以才有这样的顺口溜:“八十小弟弟,九十不用提,一百岁差不离”。此茶经有关部门检验,含连翘甙、连翘脂甙和芦丁成份,具有:预防感冒... 【详情】
    标签: 茶叶 保健茶
  • 武安花椒
    喜欢 210 人喜欢
    介绍:武安花椒与核桃、板栗、柿饼幷称武安四宝,素有“飘香十里,名闻华夏”的美誉。花椒是纯天然绿色有机食品,其本身除含有大量的芳香油外,还含有柠檬稀,固化醇等,是家庭、宾馆、餐宴的上乘佐料,也是馈赠亲友的绿色珍品。花椒果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯、枯醇、香叶醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。... 【详情】
    标签: 调料 花椒
  • 武安柿饼
    喜欢 202 人喜欢
    介绍:柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品,又称干柿、柿干,可用作点心馅。武安柿饼与核桃、板栗、花椒幷称武安四宝。柿饼含糖高,且含果胶,所以吃柿饼比吃同样数量的苹果、生梨相比更有饱腹感。1. 柿饼能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;2. 柿饼含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;3. 柿饼中的... 【详情】
    标签: 零食 柿饼 果脯
  • 武安熏肉
    喜欢 200 人喜欢
    介绍:河北省武安小吃首推熏肉,它做工精细,用料考究,味道肥而不腻,越嚼越香。熏肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。1、养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。2、补血益气:适宜肤色... 【详情】
    标签: 熟食 小吃 美食
  • 武安韭菜花酱
    喜欢 197 人喜欢
    介绍:韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料,食品用料有大朵韭菜花,韭菜,盐,鲜姜,苹果。韭菜花味辛甘性温,可温肾阳、强腰膝。它还有活血散淤、除胃热、解药毒的功效。另外韭菜花中的纤维素含量比较高,这对防治... 【详情】
    标签: 咸菜 调料
  • 活水醋
    喜欢 193 人喜欢
    介绍:活水醋产自河北省武安市活水醋厂,是活水米醋、活水香醋、活水熏醋、活水老陈醋的一个总的概括简称,其制法繁琐,相对于市场上的销售的一些1-2天便制成的液体醋更显名贵。整个发酵期为21天以上,使醋中的合成蛋白质的游离氨基酸高达18种,并且还含有维生素B1 ,B2,维生素C等,和人体发育,生殖和抗衰老的各种无机盐,钾,钠,铁,钙... 【详情】
    标签: 调料 陈醋
  • 武安小麻糖
    喜欢 161 人喜欢
    介绍:武安小麻糖是河北省邯郸市武安市的特产。武安小麻糖是武安人每逢过年时必备的一种独特的过年食品。嚼在嘴里香、脆、酥、甜,不管是老年人还是小朋友都非常爱吃。 武安独特的一种过年食品。像很多地方过年炸年糕一样,武安家家户户头年儿都要炸小麻糖。第一步是发面,找些酵子(老面),把酵子与白面用温水和在一起,然后盖好盖儿,放... 【详情】
    标签: 零食 糕点
  • 丛台酒
    喜欢 5602 人喜欢
    介绍:丛台酒,是河北省所产的名酒。因酒厂坐落在战国时代的赵国丛台附近,故酒以“丛台”命名。1979年,在第三届全国评酒会上被评为全国优质酒。 邯郸酿酒,久负盛名,已有2300余年的历史。早在战国赵武灵王时期(公元前325~299年),赵酒就被列为珍品,名扬列国。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 黄粱梦小米
    喜欢 2411 人喜欢
    介绍:黄粱梦小米是河北省邯郸市邯郸县的特产。河北黄粱美梦米业有限公司在太行山脉两侧有上万亩种植基地,位于山脉西侧邯郸“磁山文化”遗址。考古发现了距今7000年前远古时期谷类碳化物,证明在7000年前邯郸地区谷物种植已经相当普遍长期食用养胃安神,有助于消化和睡眠。含有大量的维生素E,为大米的4.8倍;膳食纤维含量丰富,为大米的... 【详情】
    标签: 粮油 小米 粗粮
  • 邯郸豆沫
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    介绍:豆沫采用小米面添加花生、大豆、豆腐条、青菜叶、粉条等做成。口感适宜不同人群,过口留香,百吃不厌豆制品营养丰富,含蛋白、碳水化合物、脂肪、纤维素、磷、钙、铁、尼克酸、胡萝卜素等矿物质及维生素。富含人体必须的氨基酸是平衡膳食的重要组成部分上佳的豆沫若观色,呈半透明的乳黄色,佐以红绿色,精致养眼;其香,醇厚的小米... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 圣旨骨酥鱼
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    介绍:圣旨骨酥鱼是河北省汉族传统名菜,骨酥刺烂,鱼肉香鲜。作为中国的骨酥鱼祖,最早起源于中国骨酥鱼之乡河北省邯郸市赵家,魏晋时期,由民间传入宫中,北宋被太祖赵匡胤(河北涿州人)颁旨御封,从此尊称圣旨骨酥鱼。从两宋到明清,各部大人都以能吃上一回此鱼为至高荣耀。经过数百上千年的发展,骨酥鱼以邯郸为中心,逐渐辐射到周边... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 赵王酒
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    介绍:赵王酒,秉承赵国王酒秘法,采用滏河古道传承三千年的原始菌落群,结合现代科技精酿而成。三千年无断代的传承,凝结成一缕时光的沉香,馥郁悠长。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 邯郸拽面
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    介绍:传说是由武安传入,在邯郸县西部较流行,采用上等小麦面粉做成。口味适中,是老少皆宜的美食之一。拽面一定要选用上好的面粉,用加了适量咸盐的水和面,面要软硬适度,再在面盆内用拳头蘸水揣面,直至面、盆、手三光方可。接下来的是绕面,双手把和好的面抻直上下晃动,再一抡两头一合,面就如雪白的麻花一样扭在一起,如此多次,绕... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 马头酥鱼
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    介绍:马头酥鱼是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制而成。含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪,久吃不腻,常食此鱼有利于补钙健脑,防止心脑血管病的发生。取滏阳河上游纯天然生长的优质鲜活鲫鱼为原料,加以糖盐、白糖、天热香辛料等... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 邯郸陶瓷
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    介绍:邯郸陶瓷是中国河北省邯郸市生产的陶器和瓷器 。产区主要分布在峰峰矿区彭城镇、义井镇一带。产品有象牙瓷、白瓷、青花瓷、陶瓷壁画和美术园林陶瓷等。①象牙瓷器:利用金属氧化物着色剂制成的色胎高级细瓷产品。质地细腻,釉面光润柔和,具有象牙质感,被选为国家用瓷。②青花瓷器:利用氧化钴高温下呈青色的原理,先制成薄膜花纸,贴... 【详情】
    标签: 工艺品 陶瓷
  • 贞元增酒
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    介绍:贞元增酒是继承邯郸明清老字号“贞元增烧坊”传统工艺,倾力打造的顶级产品,皇封御酿的帝王情调,令高档消费为之首选。中华文化名酒,河北省著名商标。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
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