繁峙特产介绍
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喜欢 1910 人喜欢介绍：全县盛产小米，而以南坡所产著称。繁峙小米色泽金黄，颗料圆润而晶莹明亮，吃起来香甜松软，十分可口，蒸饭、闷饭、熬稀粥不就汤菜也越嚼味道越香。1、 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效； 2、 小米具有防止泛胃、呕吐的功效； 3、 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 871 人喜欢介绍：繁峙大杏品种主要来源于白水杏，所产杏个大肉厚，甘甜多汁，色泽金黄，个大形圆，淡黄透白，略缀红色，皮薄肉厚，质细汁多，含纤维少，味甜醇香，并含有果酸、果糖、蛋白质、钙、磷、镁、铁、抗坏血酸等。繁峙县属于暖温带半干旱大陆性气候，一年四季分明，春季干旱、低温、风大，夏季高温、多雨、日照长，秋季少雨、天高晴爽，冬季... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 862 人喜欢介绍：胡麻油又称亚麻籽油，是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区，由此可见，从古至今，胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油，胡麻油在我国有着悠久的食用历史，胡麻油在民间称谓极多，有汪... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 289 人喜欢介绍：繁峙豆腐干，祖传四代，享誉久远。采用繁峙优质豆腐，用传统配方结合现代工艺精致而成，不含任何添加剂，集韧，香，嫩一体，营养丰富，老少皆宜。在我国众多豆制品中堪称一绝，是自选食用和馈赠亲朋的佳品。1. 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 212 人喜欢介绍：白水杏，又名赵庄白水杏，蔷薇科（Rosaceae）乔木 ，现多生长于山西省繁峙县赵庄村。鲜果可生食，也可制成果酱、罐头、杏乾等。树大，树冠开展，叶阔心形，深绿色，直立著生於小枝上。花盛开时白色，自花授粉。短枝每节上生一个或两个果实，果圆形或长圆形，稍扁，形状似桃，但少毛或无毛。杏肉不仅味美色艳、香气宜人，还含有多种... 【详情】标签： 干货 -
喜欢 187 人喜欢介绍：疤饼，是山西别具一格的汉族风味饼食，名闻遐迩。因饼上遍布疤痕而得名，亦名籽饼，始制于明代。其用料有白面、戎油、白糖、鸡蛋及苏打等。制作时将和好的面擀成直径半尺左右的薄饼，烘烤在铁锅内。在铁锅内铺一层碰砂，放一层饼，进行烘烙。熟后的圆饼呈金黄色，面皮上均匀地布满圆形小坑，状若疤痕，其味香甜，其质酥脆。色泽金黄... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 52 人喜欢介绍：神堂堡乡苹果，是产自于山西忻州繁峙县神堂堡乡的特产水果。神堂堡乡地处繁峙县东南边陲的大山深处，境内山峦丛叠，沟壑纵横，土壤以生物风化沙质土为主，含水量丰富，土壤肥沃，优越的自然环境是神堂堡乡成为全县栽培干鲜果树最适宜、面积最大的一个生产区域。神堂堡乡苹果果实多为圆形，果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色、口感香... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 2411 人喜欢介绍：忻州糯玉米，山西省忻州市特产，中国地理标志产品。忻州地处山西省北中部，是中国最早引进种植糯玉米并加工的地区，忻州又属温带半干旱气候，其温度和光照条件极适宜于甜糯玉米的生长发育所需气象条件，同时忻州昼夜温差大形成甜糯玉米糖份积累多，香甜软糯，品质极佳。忻州甜糯玉米集杂粮、蔬菜、水果三性为一体，倍受人们青睐，在... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 2338 人喜欢介绍：在忻州市，能以一个村子的特产而闻名全市乃至享誉全省的，恐怕只有孙家湾了。走进孙家湾村，只见大街小巷和家家户户的院落里，都生长了一种全市少见的树种——香椿。孙家湾村800多口人，位于忻州市忻府区合索乡的西北角。村庄倚山而居，坐北面南，背风向阳。全村1600亩耕地，平地、坡地各半，虽地少人多，但也旱涝保收。仅香椿一项... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 1902 人喜欢介绍：忻州香瓜是山西省忻州市忻府区的特产。2015年，忻府区农业产业化协会申报的“忻州香瓜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。几乎是从每年正月以后上市，一直销售到8、9月份。从最初的开园瓜，每斤卖价在15元以上，到最后的拉蔓瓜每元能买到二、三斤。在忻州至五台山旅游公路近30公里... 【详情】标签： -
喜欢 1778 人喜欢介绍：北义井乡甜瓜基地位于北义井村，地处位于忻台旅游线两旁，距离忻州市10公里处。由于北义井村大部分都是盐碱地，种植甜瓜历史悠久，素有“碱地香瓜又甜又沙”的美誉。2008年，北义井乡党委、政府紧紧抓住五台山游客逐年增多的机遇，跟本村老瓜农一起创建了北义井乡甜瓜基地，旨在积极引导、强化服务、推广科技，努力扩大甜瓜种植面积... 【详情】标签： -
喜欢 1058 人喜欢介绍：非转基因 有机认证 无农药 无添加剂 无防腐黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他谷类作物。黑玉米秆含糖量达11.95%，比普通玉米秆高1－3倍，是奶牛、奶山羊的好饲料。 【详情】标签： 玉米 粮油 -
喜欢 394 人喜欢介绍：绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是中国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。含蛋白质27.18%，比其它绿豆高3%，含脂肪0.97%，含淀粉49.39%，明显高于其它粮食作物，含矿物质元... 【详情】标签： 干货 -
喜欢 348 人喜欢介绍：忻州蒸肉又名“碗托子”（此“碗托子”非灌肠也），山西汉族特色小吃。创制于隋唐，盛行于明清，流传至今，仍是太原北部、忻州大部地区宴席间、供桌上常见的佳肴。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；菜品肉质软烂，口味咸鲜。主料：土豆(2500克) 猪肉(肥瘦... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 266 人喜欢介绍：黄米面炸糕色泽金黄，外皮焦脆，黏软耐嚼，馅细腻甜润，宜热吃。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点。主料：黄米1000克,红豆沙1000克调料：糖桂花15克,花生油150克1.将黄米（宜选用新黄米）淘洗干净，用凉... 【详情】标签： 小吃
