介绍：榆中莲花菜为兰州榆中的特产。榆中莲花菜叶表面呈灰绿色或蓝绿色，菜形端正，近似球形或扁球形，饱满、紧实，外形美观，品质鲜嫩。富含维生素C以及矿物质，含有可溶性糖35克以上，粗蛋白9.28克以下，维生素C271.4 mg/kg以上，可提供必要的营养。农药残留、重金属指标均符合无公害农产品标准，理化指标达到无公害农产品标准要求。榆...【详情】

介绍：“条山梨”具有如下鲜明特征：早酥梨果实倒卵圆形；平均单果重269克，最大单果重512克，果皮浅绿色；果肉白色，细嫩酥脆，石细胞极少，果心小，风味酸甜适口，有香味，品质上：果实去皮硬度6.68 kg/cm2。黄冠梨果实近圆形；平均单果重323.8克，最大单果重565克，果皮黄色，果点小，套袋果实外观光洁黄亮；果肉乳白色，肉质酥脆，石...【详情】

介绍：哈萨克羊是我国最古老的地方品种和三大粗毛绵羊品种之一，具有较高的肉脂生产性能。公羊大多具有粗大的螺旋形角，母羊母羊无角或半数有小角，系单胎羊。头大小适中，鼻梁明显隆起，耳大下垂。四肢高而结实，骨胳粗壮，肌肉发育良好。抓膘力强，终年放牧，对产区生态条件有较强的适应性。背腰平直、脂肪沉积于尾根周围而形成呈枕状的...【详情】

介绍：肃南是甘肃高山细毛羊的主要产区、国家绒毛体系建设重点县和甘肃省重要的畜牧业商品基地。该县于1980年成功培育出毛肉兼用型的“甘肃高山细毛羊”新品种，被农业部确定为“甘肃高山细毛羊”生产基地县。培育的甘肃高山细毛羊只均产毛量达3.84公斤、产肉量达20公斤以上，只均经济效益达300元以上，年产细羊毛2000多吨、羊肉6000多吨...【详情】

介绍：在甘肃，东乡族的手抓羊肉是名物，深受人们的喜爱，好客的东乡人，生活再穷再简单，每逢佳节或宾客临门，待客最隆重的仪式便是宰羊，手抓羊肉在宴席上是必不可少的。1.羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较 猪肉 牛肉高。 2.羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。 3.羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分，...【详情】

介绍：瓜州县地理气候条件独特，适宜枸杞的生长，枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。经甘肃省分析测试中心检测，瓜州枸杞粒度（粒/50克）≤370、水分≤13.0、枸杞多糖≥3.0、总糖≥40.0，并含有丰富的胡萝卜素、维生素A...【详情】

介绍：武威酿酒葡萄是甘肃省武威市所辖民勤县、凉州区和古浪县的特产。武威市具有种植优质酿酒葡萄得天独厚的地理资源优势和气候资源优势，种植葡萄和酿造葡萄酒的历史悠久。武威酿酒葡萄为国家农产品地理标志保护产品。悠久的酒文化传统，优越的地理位置，独特的气候条件，甘冽的祁连雪水，为武威葡萄的种植和葡萄酒的酿造提供了得天独厚...【详情】

介绍：甘肃省永昌县地处河西走廊中部，城郊及西河地域海拔在2000—2460米之间，气象冷凉，无净化，泥土松散肥美，莳植胡萝卜具有得天独厚的天然前提。每百克含水80g—90g、胡萝卜素13．9mg、Vc5．6mg、VB10．05mg、VB20．018mg、可溶性糖5．58g、钙0．017g，并含锌0．93ppm、铁0．99ppm等多种矿物质。胡萝卜养分丰盛，富含胡萝卜素和多种...【详情】

介绍：舟曲县位于甘肃省东南部，总人口13.5万人，其中藏族占32％。境内水、光、肥、热等自然条件较为丰富优越，有“一山有四季，十里不同天”的立体型气候特征，冬无严寒，夏无酷暑，良好的气候资源使这块净土终年树木常绿，四季花不败，八节有鲜果，山山出奇珍，堪称“陇上桃花源”。舟曲县地处北亚热带和温暖带交错地带，具有独特的气候...【详情】

介绍：丁娃烧饼是来自兰州传统的中国中式面点，手工制作，香酥千层，松软可口，十年来口味始终如一。精选原料，采用产自青海高原山区的纯正菜籽油，保证烧饼的口味纯正。姜黄、红曲等原料他也是精挑细选，当面加工，杜绝搀假。这让丁娃烧饼更是成了兰州家喻户晓的品牌。曾有兰州作家在兰州之美征文中以《丁娃烧饼》为题写到：“‘丁娃烧饼...【详情】

介绍：软儿梨又名化心、香水，它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾，一人口使人顿感神清气爽，痛快不已。皋兰软儿梨又名化心、香水，它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾，一入口使人顿感神清气爽，痛快不已。无怪乎1元老于佑任将它与葡萄相提并论，“莫道葡萄...【详情】

介绍：双湾西瓜，甘肃省金昌市双湾镇特产，中国地理标志农产品。双湾镇瓜果种植条件优越，是金昌市重要的蔬菜、瓜果、商品粮生产基地之一，被誉为“金昌绿洲”、“瓜果甜乡”。曾在西北五省区丝绸之路瓜州赛瓜节上夺得金奖。1.西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。2.西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种...【详情】

介绍：大庙位于靖远兴隆乡北部的黄河谷地。所产香水梨为当地最佳。香水梨，又名软儿梨、消梨，属波斯梨科果实，栽植历史悠久。靖远境内黄河沿岸普遍栽植。据了解，“大庙香水梨”种植历史悠久，区域特色明显，符合农产品地理标志登记条件，通过评审。其地理标志农产品登记不仅对提升农产品品牌十分重要，而且对促进生产区域经济发展，带动...【详情】

介绍：秦安种植白脆瓜的历史悠久，当地农民对白脆瓜有着特殊的感情,是秦安瓜农的“家珍”。白脆瓜成熟比西瓜等瓜类都要早。一进入夏季，秦安白脆瓜捷足登市，精明能干的秦安瓜农挑着满筐满筐的白脆瓜，在大街小巷出售。阵阵瓜香，沁人心脾，令人垂涎。秦安白脆瓜营养丰富，含有多种维生素与矿物质，而且具有利小便、助消化、促代谢，清烦...【详情】

介绍：白瓜子即西葫芦的种子，是庆阳市的名特产品。白瓜子在庆阳的生产历史悠久，种植面积大，年种植面积达1万多亩，年产50万公斤以上，种植区域多集中在华池、合水的部分乡镇。白瓜子的籽实中含有对人体极为重要的维生素，碳水化合物、矿物质、有机酸、蛋白质和脂肪，是人体热能的补充来源。庆阳出产的白瓜子，以其粒大，皮薄，外观洁白...【详情】

介绍：景泰县充分利用光照资源丰富的优势，大力发展枸杞特色产业。由于景泰枸杞色艳、粒大、含糖量高，可与中宁枸杞媲美，备受省内外客商青睐。主治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的...【详情】

介绍：庆阳黑山羊是甘肃省庆阳市的特产。庆阳市子午岭林缘区的16个乡镇，以保护、发展庆阳黑山羊为主，建成庆阳优质黑山羊生产基地。庆阳黑山羊是国家农产品地理标志保护产品。庆阳市草场资源丰富，有荒山荒坡和天然草场1909万亩，占土地总面积的47%，其中可利用草地1034万亩，占草场总面积的54%。以早胜牛、庆阳黑山羊、环县滩羊、庆阳驴...【详情】

介绍：凉州羊羔肉，甘肃省武威市凉州区特产。凉州区位于甘肃省西北部，终年积雪和冰川分布是凉州区河流的发源地，中北部为山前倾斜平原和细土平原，是主要的农业生产区。凉州羊羔肉，肉质鲜嫩、肥瘦相间、无膻味，具有清香之味，营养价值高，具有良好的药用保健效果，凉州羊羔肉质地细嫩，肥而不腻，瘦而不膻，成为脍炙人口的美味食品，堪...【详情】