海口特产介绍
海口是一座洋溢着热带海滨风光、海岛都市风情的生态旅游城市。这里长夏无冬，气候宜人，海口菜是海南菜的代表，主要特点是保持食材的原汁原味，以海鲜为主，贝类、马鲛鱼、鸡牛羊等都是常见食材，还经常把水果作为菜肴的辅助食材，比如木瓜、椰子、菠萝、芒果等，而且十分注重养生。一般来说，海南有四大名菜，也就是文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。东南亚非常出名的海南鸡饭，其实就是文昌鸡改良后的做法。小吃也是海口菜的重要组成部分，咸的有海南粉、猪肠粉、猪血汤、腌菜、猪脚饭，甜的有甜薯奶、九层糕、地瓜汤、清补凉等等。
- 十大特产
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海口永兴镇是世界黄皮原产地之一，其野生黄皮林生长年代久远，是世界黄皮种质资源基因库之一。永兴大力发展黄皮产业，从野生黄皮林中精选优良品种进行嫁接改良、驯化培育，不断提升无核黄皮、大小鸡心黄皮质量，逐步扩大种植规模，更是培育出了世界独有的本地...
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永兴荔枝是海南海口秀英区的特产。 永兴镇历来素有“荔枝之乡”美称，该依托独特的火山资源生态优势，保存着不同类型品系的原生荔枝约万株，堪称世界原生荔枝资源博物园。品质较好的品种有大丁香、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜荔等，其中南岛无核是永兴荔枝中的...
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海口市秀英区农业技术服务中心 黑豆，作为传统农产品，在石山镇的种植历史已经延续千年。近年来，随着海口推动农业发展标准化、规模化、产业化、品牌化的步伐，石山镇依托本地的富硒、长寿、绿色资源，打造火山健康农产品品牌，从品种、质量、供销到配送等农...
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石山壅羊产于海口市，圈养，饲以石山（属死火山）地区经过挑选的“羊草”，使之皮细肉嫩，不腻不膻。最佳的壅羊是出生半月至20日羊羔或是圈养两个月左右、重约15公斤的中羊。石山壅羊为目前保持海南黑山羊最原始的母本，是黑山羊较为珍稀物种之一。因其习惯在...
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石山壅羊产于海口市，圈养，饲以石山（属死火山）地区经过挑选的“羊草”，使之皮细肉嫩，不腻不膻。最佳的壅羊是出生半月至20日羊羔或是圈养两个月左右、重约15公斤的中羊。石山壅羊为目前保持海南黑山羊最原始的母本，是黑山羊较为珍稀物种之一。因其习惯在...
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6、海口火山石斛海口火山石斛，依托其他地区无法复制的火山熔岩地貌，打造石斛独特火山品种和药用特性。石斛碱含量高达0.6以上，其有效成分高于国家药典标准1.5倍，书写“北有霍山，南有火山”的石斛业界奇迹。 海口火山石斛的独特地理标识，使其拥有独属于自己的火山特性。 ...
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7、番荔枝番荔枝（学名：Annona squamosa），又称林檎（广东潮汕）、唛螺陀（广西）、洋波罗（广西龙州）、番苞萝（广西凭祥）、释迦、番鬼荔枝、佛头果（台湾），为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物，番荔枝为热带水果，表皮满布疙瘩连接成球形（由许多成熟...
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8、菠萝蜜菠萝蜜，学名大树菠萝，也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲，在热带潮湿地区广泛栽培。中国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬，绿色有光泽。有雄花雌花之分，分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端，棒状，长数厘米，密密...
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喜欢 154 人喜欢介绍：对椰岛鹿龟酒来讲，鹿龟酒养生文化的扩展、延伸，是其对人类健康事业孜孜追求的体现，也是对中国传统医药文化一个延续和继承。依托椰岛集团强大的研发实力和产品推广能力，目前，椰岛鹿龟酒成为中国保健酒，不仅成为传统养生保健的佳品，而且由于其具有健康、营养的深层内涵，现在也成为时尚人群孝敬父母亲人的最佳选择。椰岛鹿龟酒... 【详情】标签： 烟酒 酒水 药酒 - 喜欢 2157 人喜欢介绍：永兴荔枝是海南海口秀英区的特产。 永兴镇历来素有“荔枝之乡”美称，该依托独特的火山资源生态优势，保存着不同类型品系的原生荔枝约万株，堪称世界原生荔枝资源博物园。品质较好的品种有大丁香、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜荔等，其中南岛无核是永兴荔枝中的极品，为世所罕见的珍贵无核种质，被誉为“中华第一荔”。荔枝所含丰富的... 【详情】标签： 水果 荔枝
- 喜欢 2123 人喜欢介绍：海口永兴镇是世界黄皮原产地之一，其野生黄皮林生长年代久远，是世界黄皮种质资源基因库之一。永兴大力发展黄皮产业，从野生黄皮林中精选优良品种进行嫁接改良、驯化培育，不断提升无核黄皮、大小鸡心黄皮质量，逐步扩大种植规模，更是培育出了世界独有的本地黄皮品种，真正造就了海口永兴黄皮的“人无我有，独一无二”，也让永兴黄... 【详情】标签： 水果 黄皮
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喜欢 332 人喜欢介绍：玉兰花其花、叶、根均可入药，花可利尿化浊、化痰止咳，入药治头痛、鼻窦炎等，并有降压的功效；叶能治便泌，可治支气管炎、肾盂肾炎、前列腺炎等。 《本草纲目》记载，玉兰花茶有止咳、袪痰、抗老化功能，对其治疗鼻病的疗效作了肯定的论述。现代药理学研究表明，它富含类黄酮及精油成分，亦有止咳、袪痰功效，增进免疫功能、消除... 【详情】标签： 茶叶 花茶 -
喜欢 171 人喜欢介绍：海南种植地瓜的历史最早见于《琼州府志》，在明末清初时传入海南，距今已有300多年历史。美兰三角宁地瓜便是由最早传入海南的一批地瓜逐渐变种而来。 美兰三角宁地瓜精选优质环境种植，主产区位于海南东寨港红树林自然保护区后。松软的咸沙地特别适宜地瓜的生长，且因为沙地中含有的海盐成分，美兰三角宁地瓜也将咸味吸收，形成独特... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 地瓜 红薯 -
喜欢 221 人喜欢介绍：椰香奶茶选用海南上等红茶和海南椰子精心调配而成，椰香浓郁，茶味清爽醇润。椰香配茶韵，现代工艺与古典茶艺经由南国巧妙融合，口感润滑不涩，既有椰香又有茶香。椰香浓郁，口感顺滑独特，比一般的椰子粉多了一股奶味。用上等的红茶与椰浆勾兑成的。椰香中带有红茶的涩香味。1·锅中加入适量清水放入7-8克茶叶煮上5分钟。2·煮出香... 【详情】标签： 奶饮 奶茶 - 喜欢 134 人喜欢介绍：番荔枝（学名：Annona squamosa），又称林檎（广东潮汕）、唛螺陀（广西）、洋波罗（广西龙州）、番苞萝（广西凭祥）、释迦、番鬼荔枝、佛头果（台湾），为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物，番荔枝为热带水果，表皮满布疙瘩连接成球形（由许多成熟的子房和花托合生而成），果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，... 【详情】标签： 水果 番荔枝
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喜欢 137 人喜欢介绍：香兰茶 是以有“世界天然食品香料之王”称誉的香草兰（Vanilla）与高档红、绿茶作原料，以先进制茶技术与现代吸附理论相结合研制成功的茶叶新产品，具有国际流行香型。有提神补脑，保肝补肾多种保健功效。香兰红茶香气清甜纯正，滋味浓强爽口，汤色红艳明亮，加奶口感更好，冷饮效果尤佳。香兰茶有提神补脑，保肝补肾多种保健功效。... 【详情】标签： 茶叶 - 喜欢 602 人喜欢介绍：石山壅羊产于海口市，圈养，饲以石山（属死火山）地区经过挑选的“羊草”，使之皮细肉嫩，不腻不膻。最佳的壅羊是出生半月至20日羊羔或是圈养两个月左右、重约15公斤的中羊。石山壅羊为目前保持海南黑山羊最原始的母本，是黑山羊较为珍稀物种之一。因其习惯在火山爆发后形成的风化土地区的岩岭沟壑中，采食该地区未受污染的1000多种... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 壅羊
- 喜欢 692 人喜欢介绍：海口市秀英区农业技术服务中心 黑豆，作为传统农产品，在石山镇的种植历史已经延续千年。近年来，随着海口推动农业发展标准化、规模化、产业化、品牌化的步伐，石山镇依托本地的富硒、长寿、绿色资源，打造火山健康农产品品牌，从品种、质量、供销到配送等农业生产的各环节对黑豆进行包装设计，使石山黑豆焕发前所未有的产业活力。 ... 【详情】标签： 粮油 黑豆
- 喜欢 136 人喜欢介绍：海口火山石斛，依托其他地区无法复制的火山熔岩地貌，打造石斛独特火山品种和药用特性。石斛碱含量高达0.6以上，其有效成分高于国家药典标准1.5倍，书写“北有霍山，南有火山”的石斛业界奇迹。 海口火山石斛的独特地理标识，使其拥有独属于自己的火山特性。 1、海南岛火山种植，空气中负氧离子含量极高，给石斛最纯净的生长环境。 ... 【详情】标签： 干货 药材 保健品 石斛
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喜欢 858 人喜欢介绍：云龙淮山是海南海口琼山的特产。相对于内地淮山，云龙镇淮山具有粉性足、质坚实、肉色白、口感好的特点。近年来，在海口琼山区委区政府和云龙镇政府的大力扶植下，云龙淮山种植面积持续扩大，优良品种得到大力推广，品牌效应不断增强。淮山产业逐渐成为云龙镇农业经济的支柱产业之一。云龙人始终关注淮山品形与口感，三十年不断改良... 【详情】标签： 淮山 蔬菜 山药 -
喜欢 836 人喜欢介绍：胡椒不仅是世界著名的调味香料，更具有良好的药食调养作用，是药食兼用的上好食材。性温热，气味辛香，含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等，用作调料，其芳香味能增进食欲，更有温肺化痰、温补脾胃之效。大坡胡椒又称为东昌胡椒，因产于海南最大的胡椒生产基地海口大坡镇而得名，被海口市政府认定为海口市“十大农业名优品牌”之... 【详情】标签： 干货 调料 胡椒 -
喜欢 808 人喜欢介绍：三门坡荔枝果型端正，色泽鲜亮，果皮干净无明显病虫害，果皮龟裂片明显具荔枝品种的典型特征，果实发育饱满，个大核小，皮薄肉厚，单果重23.5g～31.5g，果肉呈白蜡色。三门坡荔枝农产品地理标志保护的地域范围为三门坡镇全镇，包括：龙马、文岭、美城、新德、谭文、清泉、乐来、谷桥、文蛟、友爱10个村委会和红明居居民委员会，下设... 【详情】标签： 水果 荔枝 -
喜欢 9 人喜欢介绍：位于海南省北部，在海口市西南，距市中心28公里，全区面积33平方公里，其以“火山奇观”、“火山壅羊佳肴”而著称，以火山口、火山口熔洞群及当地的“双池”、“山神庙”等名胜为主要景观。 该区是一百多万年前第四纪全新世纪晚期剧烈断决，地形差异升降运动致使琼北地区火山爆发的中心区。马鞍岭火山口是火山爆发口群中保持最... 【详情】标签： 扣羊肉 小吃 美食 -
喜欢 13 人喜欢介绍：薏粑就是椰子粑粑，糯米粑粑，是一种用糯米粉做皮，填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅，以椰子树叶包成5厘米左右大小的圆粑 ，蒸熟趁热吃。薏粑是海南传统小吃，历史源远流长，在民间制作相当普遍，其象征着喜庆、吉祥、幸福，甜蜜、情谊。在农村逢年过节都会制作上一些自己吃、送朋友吃。也会在亲朋好友入新宅、... 【详情】标签： 糕点 小吃