介绍：均州名晒烟属于地方性淡色晒黄烟，采用绳索串晒架晾凋萎变黄、地晒干燥定色、白晒夜堆上汗、室外堆积发酵、分级打捆后二次发酵的传统调制方法。烟叶色泽鲜明纯正，烟味纯和，香气浓郁，油分足，弹性好，燃烧性强，有“吃不过的均州烟”之佳评（丹江口市志第118页）。 均州名晒烟是我国名晒烟的一种，属香料型烟叶，是配制混合型卷烟...【详情】

介绍：木鱼绿茶是湖北省神农架林区木鱼镇的特产。神农架木鱼镇出绿茶，1200－1700米的海拔高度生长的茶最好，上了2000米就因气候高寒不长茶叶了。木鱼镇绿茶目前被称为高山云雾有机茶。木鱼绿茶是国家农产品地理标志保护产品。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰...【详情】

介绍：冲菜是一种开胃提神的小菜，每每一碟上桌，很快就被抢得精光，倍受食客青睐，故又得名“宠菜”。冲菜本是一道传统的农家小菜，因其风味奇特，近年来居然登上了大雅之堂，在大宴席上占有一席之地。当人们吃腻了鸡鸭鱼肉、山珍海味之后，冲菜便特别受宠。许多外地人到了远安，都以能吃到远安冲菜为快事。风味奇特的冲（音“宠”）菜是...【详情】

介绍：兴山脐橙生长在王昭君的故里、长江支流香溪河沿岸。这里山清水秀，孕育的兴山脐橙果皮橙红鲜艳、光滑细腻，果肉细嫩化渣、香甜可口。1986年章文才先生到兴山考察脐橙产业时说：“兴山不仅孕育的人美，孕育的脐橙更是兴山一大特产，品质独特，在全国可以排上号”。兴山脐橙营养丰富，老少皆宜，是形、色、香、味俱佳的鲜食柑橘精品和...【详情】

介绍：关口葡萄生长地仅限于建始县花坪乡村坊村关口，该地区具有适宜葡萄生长的独特的水、热、光、气及土壤等综合条件。关口险要神奇，雄居山隘，地处建始景阳河与花坪交界的一个山垭，这里群山蕴林，气候温和，雨量充沛，土地肥沃，境内地势平坦，槽田居多，得天独厚的小气候因子，孕育了独特的“关口葡萄”。葡萄富含镁、维生素C和铁，...【详情】

介绍：冷水红米，其谷壳区别于一般普通稻米呈黑褐色，而谷米为胭脂色、耐煮，由于生长在海拔1000米以上的高山冷水田，所以蒸煮前需浸泡，而蒸熟后的米饭色泽棕红，米粥色泽嫣红，粟香味浓，口感润爽。种植过程中不能使用任何农药化肥，是纯天然无污染的有机大米。房县冷水红米是湖北十堰市房县的特产。 　 　房县冷水红米，学名康熙胭脂米...【详情】

介绍：红安花生种植历史悠久，据《黄安县志》记载，清光绪末年开始引入种植，到清末民初逐渐兴盛，栽培面由北向南扩展并覆盖全县。1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。3.花生中含有多种蛋白质，氨基酸的...【详情】

介绍：莲藕 ，属于莲（或称荷）的根茎部分，别名莲菜、荷藕等， 起源于我国，种植历史3000多年，是一种用途十分广泛的水生经济作物，它不仅可供食用，药用，还是中国十大名花之一，深受广大人民群众所喜爱。洪湖莲藕属于湖北莲藕中的特有品种，俗称“沔城藕”，旧时沔阳（原洪湖市与仙桃市）城莲藕闻名天下，沔阳城莲藕以洪湖莲藕最为甜美...【详情】

介绍：孔明灯又叫天灯，俗称许愿灯，又称祈天灯。是一种古老的汉族手工艺品，在古代多做军事用途。现代人放孔明灯多作为祈福 之用。男女老少亲手写下祝福的心愿，象征丰收成功，幸福年年。一般在元宵节，中秋节等重大节日施放。孔明灯有大有小，大的直径2米有余。它用竹篾扎架，裱糊上柔韧的竹麻纸，刷上桐油。灯笼底部的横架上，用铁丝捆...【详情】

介绍：黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠，球茎扁圆、脐平，表皮枣红色，肉脆色白、汁多渣少、味甜。“黄陂荸荠”保护区面积达5622公顷，年产16800吨，成为全国荸荠主产区之一.黄陂荸荠，适宜种植区有武汉市黄陂区六指街、前川街、横店街、罗汉街、李集街、蔡榨街、三里桥街等行政区域内水田范围，球茎扁圆、脐平，表皮枣红色，肉...【详情】

介绍：钟祥香菇，湖北省荆门市钟祥市特产，钟祥市作物生长季节日照充沛，雨量适中，热量条件可满足钟祥市钟祥香菇生长。钟祥香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原，菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%，香菇里含有大量谷氨酸...【详情】

介绍：藜蒿，又名芦蒿、水蒿、香艾蒿，属多年生草本植物。野生于荒滩等潮湿处，因其抗逆性强、病虫为害少，经人工栽培后，成为一种营养丰富、无污染的绿色蔬菜食品。散花藜蒿是野生大叶藜蒿经保护栽培而得到的反季节野生蔬菜，可食部分为地上幼嫩茎，嫩茎长16~22cm，粗0.4~0.6cm，具特殊清香气味。商品散花藜蒿嫩茎新鲜，颜色白绿，具特殊...【详情】

介绍：昭君眉豆为昭君故里湖北省兴山县高山特有，是一种原生态蔬菜。因豆荚颜色鲜艳，形似弯弯的眉毛故名昭君眉豆。迄今有两千多年的历史，是高山农民传统的蔬菜。昭君眉豆属一年生藤蔓作物，1000g干豆粒含水9.8—12%，淀汾含量37.1%，蛋白质含量17.9%，膳食纤维含量8.47%，氨基酸16.4%，钙3500毫克，钾1.88%，铁54.6毫克，锌24.6毫克，硒...【详情】

介绍：据了解，胭脂米要求生长在海拔700米至1290米的高山凉爽地区;供给的水源必须是冬暖夏凉的山泉;环境要求相对封闭，保证花粉纯正不影响稻米的品质。胭脂米的这些特殊要求，决定了其在海拔较低的平原地带无法长期栽种。十堰郧县鲍峡大墩子村、丹江口市盐池河镇天坪村海拔较高且有种植需要的山泉等相关条件，并且这些村落交通较为闭塞，...【详情】

介绍：广水胭脂红鲜桃，湖北省随州市广水市特产。广水胭脂红鲜桃果皮有红斑和红色条纹交错成花脸状，果肉呈深红色或紫红色，肉质松脆，汁多味甜。食用后嘴唇像抹上了一层“胭脂红”唇膏，因此而得“胭脂红”之名。“胭脂红”营养丰富，有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；含铁量较高，是缺铁性...【详情】

介绍：野桂花蜜产于冬季，仅南方少数省份的少数地区有可商品化的产量，主产地为湖北、江西、湖南，尤以湖北东南部、江西西北部、湖南东北地区为佳。而地处湖北崇阳幕阜山中段绿色森林地带因蜜源优质更是自古被称道为“蜜中之王-野桂花蜂蜜”的唯一产地。采自柃木，山茶科，是我国商品蜜中最稀有、品质最好、味道最香醇的蜂蜜，有“蜜皇”...【详情】

介绍：漳河水库草鱼，湖北省荆门市东宝区漳河水库的特产，漳河水库草鱼的养殖历史悠久，其优良的水质和生态的养殖模式使其风味具有明显的独特性。漳河草鱼的优点在于其肉质细腻、口感爽滑、鲜美可口，漳河水库草鱼以天然饵料为食，其肉质细腻，嫩滑爽口，刺软，肌肉纤维韧性较强，久煮不碎，与人工养殖的草鱼口感明显不同。漳河水库草鱼既...【详情】

介绍：郧西马头山羊因四肢发育匀称、头似马头而得名，是郧西地方特产“名片”。马头羊肉色鲜红，肉质细嫩，脂肪分布均匀，膻味小，食之可口，营养丰富。郧西马头山羊肉味鲜美，肉质细敕，膻味小，食之可口，滑而不腻。1987年，郧西被确定为湖北省马头山羊基地县。郧西县位于湖北省西北角，东与本省郧县相邻，西、南、北与陕西接壤。境内山...【详情】