介绍：“冬桑凉茶”源于魅力凉山、生态宁南，是宁南县冬桑凉茶饮品有限公司最新开发的一款纯天然绿色饮品。该饮品颜色金黄，入口清凉，回味独特，清凉解渴，且最大程度保留了桑叶中黄酮、多酚、多糖等成分，适合各类人群饮用。冬桑凉茶主要成分——桑叶桑叶是一种重要的药食两用食物资源，具有很高的营养与药用价值。中医认为，桑叶味苦、...【详情】

介绍：凉山州是我国最大的彝族聚居区，喜德县乃彝族漆器之发源地。凉山民族工艺公司是一九八二年在国家投资的基础上，聘请民间艺人创办的民族工艺企业，开创了彝族漆器工业化生产之先河。历经十几年的发展，其生产的彝族漆器已享誉海内外，成为同行业中的佼佼者。选料考究漆器采用酸技术、樟木作坯胎、野生土漆和各种矿物颜料作髹饰，纯天...【详情】

介绍：在四川省会理县至今仍保存着制作铜火锅的手工绝活，这一工艺，据考证，已有600多年的历史了。会理人一年四季，喜煮食铜火锅。几乎每家人都有一个铜火锅，其形上鼓下扁，形似鼎彝，带有浓厚的中原文化色彩。据说，会理居民经常用铜火锅煮食物，人体内铜元素得到了充分补充，极少发生心血管疾病、骨质疏松症和痛风、少白头等疾病呢。...【详情】

介绍：会理饵块，米食，特点：色白细嫩，劲韧香美。烹制法：蒸。此品原为民间供佛用品，后发展成为地方小吃，如小锅饵丝、炒饵丝。汉元帝(刘爽)时，黄门令史游著《急就篇》里就有“饼铒麦饭甘豆羹”的记载，注：“溲米而蒸之则为饵。”饵块中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。矿物质、膳食纤维、B族维生...【详情】

介绍：会理青皮软籽石榴属国内“名、特、优、稀”果品。青皮软籽石榴一般单果重400—550克，最大果900克以上，特大果超过1500克；果形呈亚（近）球形，果径一般为9.7—11.75厘米，果皮绿黄色，阳面淡红色，带红彩霞。种子极小且软，人可吃下胃里，果汁多占可食部份的50.09%。香气浓郁，尤如蜂蜜，细嫩化渣，营养极高，据西南农业大学化验...【详情】

介绍：会理石榴自古便美名远扬。唐朝时期即为皇帝御定贡品，每年由南诏王送入宫中。1966年，关河乡将会理石榴中的上品单果重达1公斤以上的菜籽园石榴寄送毛泽东主席，北京开亚运会要了6000个会理精选石榴。可以说这是会理人民的骄傲。改革开放以来，会理石榴获得了长足发展。石榴性温，味甘或酸，具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效...【详情】

介绍：凉山苦荞茶，四川省凉山州特产，2013年01月23日，原国家质检总局批准对“凉山苦荞茶”实施地理标志产品保护。苦荞分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3—5倍，...【详情】