吉林特产第14页
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喜欢 300 人喜欢介绍:松子,又叫罗松子、海松子、红松果等,为松科植物红松的种子。集安因为旅游业很发达,每到盛产板栗、松子、人参等特色天然野生物产的季节,游客或是住在外地的集安人都会特地开车回来选购特产。足以可见其魅力之大。1.松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病。2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、...【详情】标签:坚果 松子
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喜欢 326 人喜欢介绍:大豆酱是一款调味酱料,主要原料有大豆等。色酱红,有浓郁的酱香味 ,大豆酱选用吉林地区优质大豆为原料,130米深井水加工。东北传统做工,自然发酵,以大缸为容器,阳光照射天然酿制而成。由于每年只生产一次,成品酿造期长,产品蕴含着得天独厚,利于健康的因素。1.将大豆洗净去掉杂质。2.将洗好的大豆放在锅中煮,煮至用手一捏就...【详情】标签:咸菜 调料
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喜欢 210 人喜欢介绍:伊通蕨菜是吉林省四平市伊通县的特产。在伊通山区茂密的森林里,生长着红松、黄波萝等珍贵的天然林和落叶松等人工林,在森林荒坡、野地上,生长着一百多种野生蔬菜,山蕨菜是其中的佳品。蕨菜营养丰富,除含淀粉、脂肪、蛋白质外,还含有维生素A、C和磷、钙等,它幼嫩的叶茎,是别具风味的野菜佳品,炒食、煮汤、炝拌、盐渍,清淡鲜...【详情】标签:蔬菜
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喜欢 245 人喜欢介绍:冷面是朝鲜族的传统食品之一。朝鲜族冷面以它独特的风味闻名中外。这种冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。冷面既清凉馥郁,又香甜新鲜。吃时加以牛肉汤或鸡肉汤,然后在面条上放一些胡椒、辣椒、牛肉片、鸡蛋、苹果片、香油等调料。冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,...【详情】标签:小吃
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喜欢 184 人喜欢介绍:黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之称。黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝...【详情】标签:干货 黑木耳 菌菇
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喜欢 321 人喜欢介绍:杨家吊沪饼历史悠久,享誉省内外。1913年由创始人杨玉田在吉林省洮安县创建,至今已有86年的历史。杨家吊炉饼色泽金黄,外焦里嫩,香酥可口,制作工艺独特。用筷子挑起烙好的吊炉饼饼心,提起成条,落盘成饼。杨家吊炉饼,选料精良,制作精细,品式独特,别具一格。这一传统风味是1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制,当时立号为杨...【详情】标签:糕点 小吃
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喜欢 269 人喜欢介绍:田鸡是吉林特产,含有较高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。 蛤蟆油又名蛤士蟆油,为着名的动物药材。 蛤蟆油始载于明代《本草纲目》,其形态、气味、功能、主治等均有描述。17-18世纪的《盛京通志》载:"多伏于岩中,似虾蟆,而头腹黄红色,俗称蛤士蟆,向亦充贡"。蛤蟆油味甘、咸,性平。归肺、肾经。有补肾益精,...【详情】标签:营养品 保健品 滋补品
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喜欢 307 人喜欢介绍:松花御砚用于加工松花砚的松花石最早发掘于吉林通化长白山区砥石山的江沿,是清朝皇帝的御用物品。这里也是松花江的中段部分,树木丛生,林海茂密。六月时节,长白山松林中黄绿色的松花开放,给初春的长白山带来了生机勃勃的生机,而这种石头的颜色和松花色泽一样,故人们把它叫做松花石,以松花石雕制的砚台就叫松花御砚。松花石砚...【详情】标签:工艺品 砚台 石砚
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喜欢 170 人喜欢介绍:伊通景台大红杏是吉林省四平市伊通县景台镇的特产。伊通的景台大红杏名扬东北,果实个大,核小、肉厚,平均单果重76克,最大果重105克。果皮色黄、有红晕。果肉柔韧多汁,甜酸可口,品质甚佳。颇受市场欢迎。 景台大红杏抗逆性较强,亦较抗病和耐寒,产量也比较稳定,大小年不明显。它性喜土壤疏松,通气良好,微生物活跃而且肥水适...【详情】标签:水果 杏子
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喜欢 157 人喜欢介绍:年糕是中国的传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”北方传统是...【详情】标签:糕点 小吃
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喜欢 198 人喜欢介绍:伊通景台大葱伊通景台镇盛产大葱,以独棵、白长、味美等特点闻名吉林省内外,是伊通蔬菜名产之一。大葱中含有多种维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,还有大量的挥发性精油叫葱蒜辣素,其味异样香辣,有较强的杀菌作用。壮阳补阴:大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。发汗抑菌:大葱具有...【详情】标签:蔬菜 大葱
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喜欢 201 人喜欢介绍:马五店村位于吉林省敦化市江源镇镇驻地西南13.6公里,总土地面积76.9公顷,林地8.99公顷,耕地43公顷,皆为旱田,总户数83户273口人,皆为汉族。主导产业:贝母、林下参、林蛙等,加工业以贝母加工为主。贝母是该村的独特产业也是经济收入的主要来源,立体种植,地上是“粮仓”,地下是“银行”。全村43公顷耕地都种上贝母,并在外地...【详情】标签:药材
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喜欢 231 人喜欢介绍:伊通鹿茸是吉林省四平市伊通县的特产。伊通县养鹿历史悠久,鹿存栏数、鹿茸总产量、单产量、鹿茸优质质率指标均在全国占有一定的位次。 伊通县座落在长白山余脉。这里南北山区峰峦叠起,森林茂密,山清水秀,空气清新,风景宜人,适合鹿的生长。伊通县养鹿历史悠久,鹿存栏数、鹿茸总产量、单产量、鹿茸优质质率指标均在全国占有一...【详情】标签:药材 营养品 保健品 滋补品
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喜欢 173 人喜欢介绍:开胃健脾 理中益气 散血消肿 清热解毒1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。4.豇豆的磷...【详情】标签:干货
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喜欢 190 人喜欢介绍:长春老韩头清真食品有限公司,品牌始创于1950年,产品工艺源自品牌创始人韩在发老先生,以生产清真食品享誉吉林,已发展为生产 优质鸡肉、牛肉、羊肉、鸭肉、豆制品为主要原料的熟食制品的中国最大连锁清真食品深加工的集团公司,企业秉承着“振兴农业 产业 报国”的发展经营理念。获得吉林老字号、吉林省名牌等荣誉。【详情】标签:小吃 豆制品
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喜欢 137 人喜欢介绍:伊通香白蘑为伊通特产,多产于林荫地带,生长在秋季湿润而凉爽的季节,呈圆圈簇生,形成蘑菇圈。含18种氨基酸、钙、铁、磷、锌、粗蛋白、脂肪、糖等多种营养成份,学名为合生离褶伞,属长白山脉稀有山珍。据专家介绍可治多种疾病,如心脑血管病、高血压病、糖尿病等,还可以提高人体的免疫功能,抑制癌细胞的生长,具有很高的药用价...【详情】标签:干货 菌菇
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喜欢 221 人喜欢介绍:杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营...【详情】标签:粮油 粗粮
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喜欢 229 人喜欢介绍:安图县地理气候独特,是我国野生蓝莓的主生长地区之一,是吉林省内最早进行人工种植及加工的县市,有丰富的蓝莓种植经验。 安图县生态环境良好,是国家级生态示范区,近7万公顷耕地面积,均可种植蓝莓。安图县现有面积约7322公顷,年产量可达 400吨。其中,天然野生面积约7000多公项;种植总面积约为322公顷,主要分布在福满沟、福满...【详情】标签:水果 蓝莓