津市特产介绍
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喜欢 2277 人喜欢介绍：津市藠果是津市农业的一大特色产业，其种植分布在湖南省第二大淡水湖——西毛里湖的沿湖坡地，具有得天独厚的土壤条件和小气候。藠头是很多湖南爱吃的蔬菜，多用来做泡菜，酸中带点甜，脆脆的口感，特别好吃。随着社会的进步,津市藠果传统的吃法已不能满足需要,人们用藠果加工成酸、甜、辣、菊花蜜多种风味,不但色泽晶莹鲜亮,而且馨... 【详情】标签： 藠头 蔬菜 -
喜欢 230 人喜欢介绍：津市米粉是一道汉族特色小吃，产地湖南省津市市。为中国三大米粉之一，在北京、广州、武汉、西安等城市已有5000家分店，其中津市牛肉粉为国家地理标志保护产品。津市米粉是中国三大米粉之一，在北京、广州、武汉、西安等城市已有5000家分店。津市米粉历史悠久，早在清道光年间， 在津市就有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长。... 【详情】标签： 米粉 美食 -
喜欢 214 人喜欢介绍：麻蓉酥糖产于津市，为湖南历史悠久的传统产品，至今已有200余年历史，主要用麦芽糖、芝麻仁等原料制成。具有酥松细润、叠层分明、香味纯正而浓郁、甜度适宜而爽口等特色，实属老少咸宜、赠送亲友的佳品，可谓献人间美味，造百姓口福。名播九澧、蜚声四海的麻蓉酥糖产自孟姜女故里、车武子故乡的湘北重镇——津市市。清仁宗嘉庆十五... 【详情】标签： 小吃 休闲零食 -
喜欢 200 人喜欢介绍：“津市牛肉粉”国家地理标志保护产品。是湖南省津市最有名的汉族特色小吃，作为地方特产，也能成为人们常食用的食品，可见其美味。津市牛肉粉遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国已超过5000家店。津市牛肉粉是大部分津市人的早餐首选，每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后，就开始了忙碌的一天。 津市是常德代管的县级市，津市... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 198 人喜欢介绍：木子腐乳（又名湖南十八子腐乳）是津市市十八子食品有限公司的知名品牌，木子腐乳秉承悠久的传统工艺、优选天然的绿色大豆、采用科学的配制方法，一扫市井俗味，尤生香雅之感，实为居家、旅行、馈赠之佳品。1、豆腐经过发酵，使得其中的大豆蛋白质变得更易于人体消化吸收，也富含维生素B。 2、吃腐乳能保持皮肤的光洁滋润，因腐乳的... 【详情】标签： 咸菜 调料 豆腐乳 -
喜欢 186 人喜欢介绍：葛粉是从葛根中用传统工艺提起的营养型淀粉，纯天然无污染、高钙高铁，是一种营养独特、药食兼优的名贵天然保健食品，是人们日常降压降脂降火的首选功能食品。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作... 【详情】标签： 保健品 葛粉 -
喜欢 162 人喜欢介绍：张老头牛肉干为张氏家族祖传秘方珍品，历史悠久，品味卓著，精选优质鲜嫩牛肉，古方佐料，经十余道独特工艺精制。1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。2.牛肉含维生素... 【详情】标签： 零食 肉脯 小吃 -
喜欢 160 人喜欢介绍：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干它是用黄牛肉腌制而成的肉干；牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,晒干时还得... 【详情】标签： 肉脯 零食 牛肉干 -
喜欢 58 人喜欢介绍：津市是湖南北部的一个县级市，由一个洞庭渔洲发展而成的著名的工商城市和老工业基地，曾有“小上海”、“小南京”的美誉，历史上汇聚了十三省的移民，是一个多元文化交融包容的城市，以丰富多彩的特色小吃闻名于世。牛肉米粉是其众多有口皆碑的小吃中的最具名气的乡土品牌。刘聋子粉馆为境内以经营牛肉粉和牛肉钵子为主的著名的小吃... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 5261 人喜欢介绍：汉族美食，“常德酱板鸭”均选用洞庭湖区蛋鸭为材料、配以30余种中成药、10余种香料、经过15道工序精致而成，有着麻辣香脆的特点，回味悠长。具有健脾、开胃、减肥之独到功效。 目前，常德酱板鸭畅销北京、天津、深圳、珠海、海口、贵阳等全国各地。《本草纲目》云：“治水，利小便，宜用青头雄鸭，治虚劳热毒，宜用乌骨白鸭。”《... 【详情】标签： 熟食 酱板鸭 腊味 -
喜欢 5260 人喜欢介绍：鼎城茶油，湖南省常德市鼎城区特产，中国国家地理标志产品。鼎城茶油色泽金黄，澄彻透明、清香醇正，富含有益人体健康的营养成分，其中不饱和脂肪酸含量最高达90.1%以上，享有“东方橄榄油”的美誉。2016年，鼎城区油茶种植面积达45万余亩，全区年均产油茶籽1万多吨，茶油4000余吨。有7家上规模的茶油加工企业，产值接近3亿元；面积... 【详情】标签： 粮油 调料 茶油 -
喜欢 5195 人喜欢介绍：德山大曲，是湖南省常德市特产的一种酒，该酒是浓香型大曲白酒，芳香浓郁，入口醇和，绵软甘洌，回味持久。“德山大曲”创制于20世纪60年代，由常德市酒厂（湖南德山酒业的前身）取当地“莲花池”优质水，采用优质糯高粱为原料，用纯小麦大曲为糖化发酵剂酿造。采用高温制曲，老五甑操作法，经固体续糟混蒸、低温入池、双轮底酷、回... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 5005 人喜欢介绍：天岗湖蜜桃果实圆形，果顶平圆，绒毛少，套袋后果皮底色黄绿，平均果重300克，果肉乳白色，肉质细腻，粗纤维少，核小肉厚；风味甜浓，有香气，耐储运。天岗湖蜜桃地域保护范围为宿迁市泗洪县天岗湖乡所辖王集居、潘岗居、赵马居、汤庄村、上钱村、姚宋村共计6个村居。地理坐标为东经117°58′20″~118°03′32″，北纬33°12′58″~... 【详情】标签： 桃子 水果 -
喜欢 961 人喜欢介绍：常德香米是湖南省常德市特产，常德香米外观长粒型，粒长≥7.0毫米，长宽比≥3.5，垩白粒率≤10%，垩白度≤5.0，米饭油亮蓬松、晶莹剔透、口感爽滑，具有自然芳香味，冷饭不回生、不粘结。常德市属于中亚热带湿润季风气候向北亚热带湿润季风气候过渡的地带。气候温暖，四季分明，春秋短，夏冬长；热量丰富，雨量丰沛，春温多变，夏季... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 923 人喜欢介绍：朝鲜蓟别名法国百合，有极高的营养价值和保健功效，是欧美等地的高档菜。2005年，西洞庭管理区从西班牙引进朝鲜蓟试种获得成功，并由汇美农业科技有限公司加工成罐头出口。经过10年发展，西洞庭种植朝鲜蓟总面积已达2万余亩，成为全国最大的朝鲜蓟种植和深加工基地。鲜蓟，又名食托菜蓟、洋蓟等，属菊科，宿根多年生双子叶草本蔬菜... 【详情】标签： 咸菜 蔬菜 -
喜欢 905 人喜欢介绍：常德红茶条索紧细匀整，色泽乌黑油润，金毫显露，甜香高长，汤色红浓明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底嫩匀红亮。被专家一致认定具备金红汤、花蜜香、甘醇味的显著品质特征。常德红茶种植区域位于武陵山脉，地势西北高，东南低，海拔100-1500m，森林覆盖率70%以上；属亚热带季风湿润气候，年均气温16.8℃、有效积温为5200℃左右，年降雨量13... 【详情】标签： 茶叶 红茶 -
喜欢 904 人喜欢介绍：湖南省常德市汉寿县素有“甲鱼之乡的美称”，体薄片大，裙边宽而厚，腹内脂肪呈蛋黄色。常德甲鱼背部色泽光亮，以暗绿色或暗褐色为主，部分有黑色花斑；腹部白里透红，无黑色斑块；裙边宽厚，自然伸展；指爪长而锋利；熟食无腥味，肉质鲜嫩有弹性，口感糯软，汤汁浓郁，味美清香。地形地貌常德甲鱼主产区位于洞庭湖西北沿岸及沅水、... 【详情】标签： 甲鱼 水产 -
喜欢 571 人喜欢介绍：湖南中烟工业公司常德卷烟厂（原常德卷烟厂）出品。常德卷烟厂主要产品有：芙蓉王、芙蓉后、第二代精品芙蓉、黄盖芙蓉、醇香芙蓉、金芙蓉、君健、洞庭、银象、常德等十几个牌号，多年来畅销全国20多个省市、自治区，其中有8个牌号先后获得部优、省优等称号。芙蓉系列产品被国家烟草局授予1996年度全国畅销品牌，芙蓉王跻身当今中国... 【详情】标签： 烟酒 香烟
