岚县特产介绍
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喜欢 1716 人喜欢介绍:岚县土豆是山西省吕梁市岚县的特产,岚县是中国著名的马铃薯种植大县,其中以大蛇头乡为最大的马铃薯种植乡镇。岚县地处山西省西北部,气候冷凉,昼夜温差大,土壤多为沙壤土,种植马铃薯具有得天独厚的天然优势,所产的土豆色泽光鲜,含淀粉高,不容易腐烂,具有比其它地方土豆多含淀粉、蛋白质、维生素C等营养成份。 淀粉含量高是... 【详情】标签: 蔬菜
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喜欢 279 人喜欢介绍:岚县属金西北,也产莜麦,但由于莜麦性喜寒、旱,在岚县莜麦大都种在山火丘陵的最顶端,这样就使得种植面积缩小,播种收割也不是很方便而且每年可以种两季的莜麦成了一季,所以产量不是很大,但也正是由于在这种条件下长成,所以岚县的莜面有着其他地方品种无法比拟的味道,也是绝对的纯天然绿色食品。据中国医学科学院卫生研究所综... 【详情】标签: 粮油调味
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喜欢 266 人喜欢介绍:圪姜姜是山西岚县的一种特色炒菜,圪姜姜是岚县的方言,也就是俗称:水晶条。由土豆泥,莜面,淀粉按比例做成。炒圪姜姜这道菜在岚县的饮食中,占有很重的地位,可以说只要是饭馆吃饭,人们就会点这道菜。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味... 【详情】标签: 小吃
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喜欢 143 人喜欢介绍:小米,原名:粟,也称作梁、狗尾草、黄粟、粟米,禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,属是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种。岚县没有雾霾,天高云淡,昼夜温差较大,适合小米的生长。地处吕梁山北部的岚县,莜面、豆面、糜子、黍子和小米等一直以来是当地群众重要的主食之一,其营养丰富,符合大众口味... 【详情】标签: 粮油
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喜欢 5454 人喜欢介绍:竹叶青酒作为中国的一大名酒,其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显着的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定,是我国古老的传统保健名酒。竹叶青酒,颜色金黄碧翠,有晶体感,酒烈度不大,饮后使人心舒神旷,且有润肝健体的功效。竹叶青酒具有和胃、除... 【详情】标签: 烟酒
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喜欢 578 人喜欢介绍:沙棘油(sea backthorn oil),系从天然植物沙棘的果实中提取出来的珍贵天然油脂。沙棘果实中除了含有不饱和脂肪酸之外,还含有黄酮、维生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等一百多种生物活性物质。沙棘油中的生育酚对皮肤有保护作用,保护细胞膜中的不饱和脂肪酸在光、热和辐射条件下不被氧化,以防止变态、发皱及脂褐质的堆积并... 【详情】标签: 粮油调味
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喜欢 536 人喜欢介绍:吕梁沙棘汁是山西省的知名特产。沙棘又称醋柳、酸刺,是一种生命力极强的灌木,一般生长在干燥、寒冷的贫瘠的山区。在我国,沙棘主要分布在山西、西藏、内蒙等省区。沙棘果实为椭圆形橙黄色的,果实汁多味美,酸甜可口,营养丰富,既可采摘食用也可制成饮品。沙棘果和叶含有丰富的生物活性成分,是珍贵的药食两用植物资源。沙棘全身... 【详情】标签: 休闲零食
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喜欢 535 人喜欢介绍:杏花村汾酒也称"老白汾酒",因产于山西省汾阳市杏花村,故得名。杏花村汾酒饮后回味悠长,酒力强劲而无刺激性,使人心悦神怡。汾酒享誉千载而盛名不衰,是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。名酒产地,必有佳泉。杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。跑马神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说,被人们称为"... 【详情】标签: 烟酒
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喜欢 470 人喜欢介绍:白玉汾酒 杏花村酒厂名产之一。以汾酒作底,与中药材“紫油桂”混合浸泡,蒸馏提香,加入糖液,形成独特味道。该酒清亮透明,芳香浓郁,绵软甘甜,落口清爽。由于紫油桂“温肾祛火、去寒止痛”的药用功能,使白玉汾酒成为一种有效的暖胃酒。生态型白玉汾酒是以陈年汾酒为基酒,融入具有保护肝脏、调节血脂功能的白黎芦醇、生物类黄... 【详情】标签: 烟酒
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喜欢 418 人喜欢介绍:玫瑰汾酒是杏花村酒厂又一名产,与白玉汾酒齐名。玫瑰汾酒又名玫瑰酒,系汾酒配制的系列产品,1904年试制投产,1938年日本侵华后被迫停产,1956年恢复生产,产品远销港澳地区及东南亚各国,2009年新品玫瑰汾酒上市。玫瑰汾酒是把鲜玫瑰置入汾酒中浸泡数月后,拌糖蒸馏加糖液配制而成,具有典型的玫瑰清香味,清亮无色,柔润爽口,甜... 【详情】标签: 烟酒
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喜欢 379 人喜欢介绍:枣花蜂蜜,又名枣树蜂蜜,浅琥珀色、琥珀色或深色,铁红色最佳,质地浓稠,滋味甜腻,回味重,具中草药芳香味,不易结晶,结晶后呈粗粒状。枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。枣花蜜具有抗菌消炎,促进组织再生,润肺肠,补脾益肾,解毒保肝,强心造血,调剂血压血糖,调节神经、改善睡眠,护肤美容,... 【详情】标签: 土特产
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喜欢 379 人喜欢介绍:临县的油饼样子犹如锄地用的铁锄片,呈半圆形。吃起来“里酥外脆,黄呈两面,汕而不腻,形似锄片”。 锄片饼是临县城关街头卖的一种传统烧饼,也叫油锄片。很久以来,一直受到人们的欢迎。因其形状酷似农夫的锄片,故名锄片饼。饼中的面酥是用白面炒至焦黄色,加上盐,用食油调成面团,香味扑鼻。现在的锄片饼中,有的还加上薄荷叶... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 233 人喜欢介绍:酸枣生长于太行山向阳或干燥山坡、平原、路旁。纯属野生植物。酸枣面顾名思义,就是用野生的酸枣制作而成,它的果实酸枣仁具有药用价值,把酸枣加工成酸枣仁后,脱掉的酸枣皮就用来制成酸枣面。做酸枣面需在冬日的大冷天,那时把已干透的酸枣倒在石碾上轧,去核,留下酸枣皮肉,趁天冷多轧几遍,用细箩筛下细面,只有在十冬腊月的大... 【详情】标签: 保健品
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喜欢 163 人喜欢介绍:吕梁黑山羊普遍分布在吕梁山脉的吕梁市,有少部分分布在忻州市和临汾市及周边县区,隶属于山西省。吕梁黑山羊的体貌特征是体质结实、结构匀称,四肢粗壮,整体外观呈长方形,后躯高于前躯,体长大于体高。它们的体形较为优美,体格健壮,给人一种稳健而精力充沛的感觉。黑山羊具有很强的耐恶劣环境能力,适应性强,通常生活在山区或... 【详情】标签: 牛羊 牲畜