灵山特产介绍
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喜欢 5334 人喜欢介绍:灵山香荔(灵山、钦州、北流等,因其果实香味浓,故称)又称横县香荔(横县),误称糯米糍(桂平)。所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;有消肿解毒、止血止痛的作用; 拥有丰富... 【详情】标签: 水果 荔枝
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喜欢 5213 人喜欢介绍:灵山凉粉,广西壮族自治区灵山县特产,中国地理标志产品。灵山凉粉是灵山县的地方特产,主要原料是灵山当地产的凉粉草,凉粉草又叫仙草、仙人草,生长于坡地、沟谷的小杂草丛中。热量(千卡) 37 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 9蛋白质(克) .2 核黄素(毫克) .01 镁(毫克) 3脂肪(克) .3 烟酸(毫克) .2 铁(毫克 1.3碳水化合物(克) 8.3 维生... 【详情】标签: 凉粉 小吃
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喜欢 2233 人喜欢介绍:灵山香鸡是从灵山县地方优良肉用土种鸡中选育而成。该品种分布于灵山各乡、镇,农家饲养有着悠久的历史。灵山香鸡是优质型肉鸡,体态优美,体重适中,肉质细嫩,皮薄光亮,骨细味香。具有原始肉鸡的纯正香味,适合家庭消费及宴席佳肴,是白切鸡制作的上等选择材料。该品种在广西区内的南宁、柳州、桂林、北海、钦州;区外的广东、海... 【详情】标签: 禽蛋 鸡鸭
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喜欢 949 人喜欢介绍:灵山县地处广西南部,是北部湾经济区的重要腹地,具有“背靠大西南,面向东南亚”的得天独厚的地缘优势。为奶水牛养殖提供了充足的草料,具有发展奶水牛得天独厚的优越条件。灵山奶水牛全身皮毛黑色或灰黑色;体躯深厚,背宽,后躯发达,肌肉丰满,腰角突出;前额突出明显,部分前额有白毛或玉石眼,角明显卷曲呈小圆形;尾帚较长、... 【详情】标签: 畜牧 牛羊 牲畜 水牛
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喜欢 390 人喜欢介绍:贡棱豆别名:龙豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆。富含维生素及多种营养元素,具有降压、美容、助消化等令用和药用价值,灵山四棱豆、幼嫩、清脆爽口,风味独特。贡棱豆以蛋白质含量高而驰名,被称为“热带高蛋白植物”、“绿色黄金”、“茎杆上的超级市场”贡棱豆蛋白质、脂肪含量和质量都可与大豆媲美。蛋白质平均含量为37%、脂肪平均... 【详情】标签: 蔬菜
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喜欢 304 人喜欢介绍:灵山龙眼史载汉朝时已有栽培,主要品种是灵龙、储良、石峡、广眼等。个大核小,可食部分占全果重60-65%,肉质鲜嫩,色泽晶莹,汁多味甜,历来被视为珍贵果品。除鲜食外,还加工成罐头、元肉等。龙眼罐头清甜可口,元肉是治疗心脾血虚引起的心悸不安、失眠、记忆力减退和妇女产后滋补的良药。龙眼,(拉丁学名:Dimocarpus longan L... 【详情】标签: 水果 龙眼
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喜欢 296 人喜欢介绍:四棱豆又叫贡棱豆,别名:龙豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆,本地方言称六簇豆,富含维生素及多种营养元素,具有降压、美容、助消化等令用和药用价值,被誉为豆中之王、绿色黄金,灵山县四棱豆种植历史悠久,面积近万亩,所种植的四棱豆豆夹大、肉厚而脆,十分适宜加工,其中腌酸四棱豆最为著名,畅销全国各地,与钦州黄瓜皮一样,是钦... 【详情】标签: 蔬菜
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喜欢 262 人喜欢介绍:灵山芝麻饼以当地优质糯米和无公害自然生长的红薯或者上好白面,以糯米为饼皮,红薯作馅,压制成饼后以黑芝麻均匀覆盖饼身,再以专用的电子烘烤床均匀加热烘烤而成。具有馅厚皮薄,馅鲜细腻,入口即化,皮酥清脆,营养丰富,香酥脆味具全的特色。灵山芝麻饼是灵山县当地特产,皮薄馅厚,香脆可口。有南瓜馅、地瓜馅、虾仁馅、牛肉馅... 【详情】标签: 零食 糕点 小吃 芝麻饼
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喜欢 255 人喜欢介绍:武利牛巴(牛肉干)是灵山县武利镇生产的较有地方特色的风味食品。武利牛巴一般都叫“丁香牛巴”,“丁香牛巴”比较出名的有“张姑娘牛巴”“韦四牛巴”,两家早在清朝末期均已开始制作,祖传至今历经数代,名声越来越响,年产约3~4吨,产品除在本地销售外,还远销粤、港、澳及东南亚一带,每逢传统佳节,往往供应不上。1.牛肉富含... 【详情】标签: 肉脯 零食
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喜欢 244 人喜欢介绍:灵山素有种植香蕉的习惯,近年通过科学栽培管理,不仅产量高,而且常年均有香蕉成熟上市。灵山香蕉果实硕大,皮色金黄,肉质软滑,香甜可口。全县各地均有种植,产品畅销华东、华中、东北地区各省市。1.香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。2.香蕉含有三種天然糖份:蔗糖... 【详情】标签: 水果 香蕉
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喜欢 224 人喜欢介绍:灵山梅菜干生产历史悠久,享誉岭南,畅销区内外,是灵山县著名的土特产品,为当地百姓家居常备的家常菜之一。灵山县年种植包心玉芥菜4万亩,加工梅菜6.5万吨。主产区新圩、三海、檀圩等镇,一年四季均可供应,冬末春初大批上市。近年来,灵山县开发即食方便小包装梅菜,深受广大消费者的喜爱。腌梅菜含有十多种对人体有益的氨基酸、... 【详情】标签: 咸菜 土特产 腌菜
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喜欢 220 人喜欢介绍:桂味荔枝,别名:桂枝,带绿荔枝等;简称:桂味,因有桂花味而得名,又名桂枝、带绿,是荔枝品种之一。桂味荔枝植株高大,500年生树高16米,冠幅13米,主干周径2.3米。桂味荔枝果实品质极佳,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。桂味荔枝是优质的中熟品种,也是重要的出口商品水果。该品种对土壤适应性强,耐旱适宜山地种植;... 【详情】标签: 水果 荔枝
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喜欢 218 人喜欢介绍:钦州市灵山位于广西南部,境内陆地多为丘陵及盆地,气候温暖,四季如春,雨量充沛,春夏季雾天多,地理位置及气候条件非常适宜种植黄瓜,盛产的黄瓜品质优良。钦州市种植黄瓜和加工黄瓜皮早在宋代已十分盛行,历史悠久,灵山黄瓜皮是钦州特产之一。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁... 【详情】标签: 咸菜 小吃
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喜欢 216 人喜欢介绍:大红梅杨梅选育单位:广西灵山县水果局,广西壮族自治区水果生产技术指导总站 品种来源: 在灵山县太平镇九冬村野生杨梅林中发现的优良单株,经选育而成。 特征特性:树冠近圆头形,主干明显,较光滑,树皮灰白色;新梢青绿色,枝梢分枝角度中等;叶革质互生、倒卵状长椭圆形,长5.7-11.1cm,宽 1.6-2.6cm,叶缘锯齿状花雌雄同株... 【详情】标签: 水果 杨梅
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喜欢 194 人喜欢介绍:中国传统节日--一年一度的中秋佳节将至,月饼是佳节里亲朋互馈必不可少的礼品。为满足市场需求,灵山龙三钱食品有限公司新增月饼生产线,以龙三钱独有的食品业高科技生产、加工优势,改进传统的月饼生产工艺,为消费者生产质优价廉的月饼系列。目前生产的月饼系列有:龙三钱饼艺至尊、龙三钱家好月圆、龙三钱情系家乡浓、龙三钱皇廷... 【详情】标签: 糕点 月饼
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喜欢 178 人喜欢介绍:笋是一种广西普通人家一年四季都爱吃的食品,每年夏笋丰收,吃不完的笋就会被用来切片过水放入水中浸泡,不需要加任何配料,经过一段时间后,自然变成了酸笋。酸笋入菜,能去腥,消食,开胃。鱼肉类的烹饪,适当加入一些酸笋,不仅能帮肉类提味,又能吸收肉香,两者相得益彰。竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。灵山竹笋已以其特... 【详情】标签: 蔬菜 干货 竹笋
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喜欢 175 人喜欢介绍:白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。灵... 【详情】标签: 咸菜 腌菜
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喜欢 172 人喜欢介绍:作为一种传统的地方小吃,粉利深受灵山人的喜爱。传统的手工工序是用大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。随着人们生活水平的不断提高,需求量也源源不断,而传统手工工序比较繁多,现在有专门的机器来制作,满足大批量的需求。粉利大多都在春节前上市,主要是供应年货,吃时切成条状,配上腊肉、芹菜或菜花、... 【详情】标签: 小吃 美食