介绍：大塘黑糯米生长于海拔1200米以上沙质田中，气温低，生长周期长，因充分吸引了土壤中的铁、硒、锌等多种微量元素，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。民间作为补品，有“药谷”之称。 大塘镇位于平塘县境西北部，北与掌布乡及惠水县的祥摆乡，东与牙舟镇，南与通州镇、新塘乡，西与惠水县下摆乡等接壤。这里常年云雾缭绕，全年雾天达260...【详情】

介绍：山药，为薯蓣科多年生植物，原为野生，根茎直立，园柱状，肉质肥厚，长度可达1米，直径为2——7厘米，旧州人民经多年实践将其变为主要载培的农作物，使之变成今天餐桌上的道菜，据《本草纲目》和《神农本草经》记载：其性平、味甘、且有补脾补胃，生津益肺，补肾涩精之功效，其性不寒不热，作用缓和，既能补气，又可滋阴补而不滞，...【详情】

介绍：恩施山地水牛为湖北省恩施自治州水稻产区的主要役畜。因其分布地区山峦重叠，体型结构与平原湖区水牛稍有差异，故名山地水牛。 （一）产地与分布 恩施山地水牛分布于恩施、建始、巴东、利川、宣恩、咸丰、来凤、鹤峰8县市。分布区境内地势高耸，山峦重叠，山势险峻，溪河纵横，既有海拔1200米以上，侧坡陡峭而顶部宽旷平缓的山原，...【详情】

介绍：鄂州武昌酒是湖北鄂州市的特产。 鄂州武昌酒源远流长，早在商代，这里就有酿酒话动和饮酒习俗，在鄂东南民间，至今仍有“樊口鳊鱼武昌酒，黄州豆腐巴河藕”的民谣，据考证并无哪种酒名为武昌酒，武昌酒当指武昌所产之酒，鄂州旧时，鄂州原称为武昌，鄂州的武昌酒盛名远播，追溯本源，北宁的“滔徒刑酒”，为其奠定了基础。从晚清到...【详情】

介绍：最早开发于我国云南省大理县的点苍山，因为点苍山属大理县境，故有大理石之名。大理石具有广泛的用途，一些高级建筑物上总离不开大理石装饰。我国首都北京故宫、天安门华表，广州的中山纪念堂，以及许多高级、华丽的楼房、宾馆都嵌有光彩夺目的大理石。大理石不仅是名贵的建筑材料，同时又是许多著名的雕塑和华丽美精巧工艺品的如意...【详情】

介绍：镇康澳洲坚果是云南省临沧市镇康县的特产。“世界坚果看中国，中国坚果看云南，云南坚果在临沧（镇康）”，目前全县共完成澳洲坚果种植7.8万亩。 澳洲坚果又名夏威夷果，属山龙眼科，四季常绿不落叶高大乔木，其寿命期可达80年以上。澳洲坚果有着很高的营养、药用和保健价值，其果实中含70%以上的多种脂肪酸，能改善血液微循环，降...【详情】

介绍：泽州甜柿喜温暖，适生区主要为阳城、泽州、沁水、高平、陵川等地海拔1100米以下的丘陵区和土石山区，多长于山麓。 甜柿在晋城市栽培已有四百多年历史，为传统土特浆果类果品。据清同治年间《阳城县志》记载：“县旧无柿，明万历中，知县新郑王良臣悯其地瘠寡产，人少物利，乃自其乡携种至，使户植之。初以烦苦，后嫁接成林，取材落...【详情】

介绍：个旧市人工开发种植生物药材大草乌有多年的历史，早在90年代中期老厂、锡城等乡镇就将野生药材大草乌进行人工栽培试验，获成功后逐年在南部山区推广种植。 自2003年市委政府把种植以大草乌等为主的生物药材列入农业“六大”产业之一加以扶持发展以来，大草乌发展种植速度较快，当年全市大草乌种植面积2000亩，总产量40万公斤，平均...【详情】

介绍：唐庄白莲是河南省南阳市社旗县唐庄乡的特产。唐庄白莲历史悠久，源于宋代，盛于清代，曾列为清代宫廷御用膳食佳品，具有隔夜不变色，藕断丝不连，洁白无渣等特点。 唐庄白莲是社旗县唐庄乡独具地方特色的优质蔬菜品种，也是南阳市八大名优特产之一。因其“藕断丝不连，隔夜不变色，皮薄质脆，洁白无渣”而芳名远播。在当地的种植历...【详情】

介绍：芦蒿炒香干是南京的一道名菜，外地人来南京，慕名要吃的是芦蒿炒香干，南京人也以“芦蒿只有南京才有而自居。”其实产芦蒿的地方多了去，但都没有南京人对待素菜的那份精细。南京人吃芦蒿，一斤要掐掉8两，单剩下一段干干净净、青青脆脆的芦蒿杆儿尖。炒香干也是“素”炒，除了一点油、盐，几乎不加别的佐料，要的就是芦蒿杆儿尖和...【详情】

介绍：不掺假草鱼丸子，由草鱼嫩肉，蛋清，葱白，食盐制作而成。现做现发，新鲜真空包装。【详情】

介绍：陶是我国先民在新石器时期创造的闪烁着人类智慧的重要器物,它大量出现在黄河流域,最著名的是距今7000--5000年的河南渑池县仰韶村遗址出土的彩陶,线条流畅、图案绚丽。它是仰韶文化的主要特征,故仰韶文化又享有"彩陶文化"之盛誉。既是当时的生活用具,又是精美绝伦的工艺品。优美而古朴的仰韶彩陶在我国美术史和装饰艺术史上是一簇用...【详情】

介绍：蜜瓜又名厚皮甜瓜、洋香瓜，均属于甜瓜。蜜瓜品质优良，是当今国际市场上一种世界性的高档畅销果品，产值高，换汇率高。蜜瓜营养丰富，色泽艳丽，风味高雅，是宴请宾客的上品。其维生素，矿物质含量高，在医学上对治疗贫血、肾病、结石、便秘等疾病具有特殊疗效，医疗保健价值为人们所重视。 滦县地处季风气候区，冬春和初夏少雨干...【详情】

介绍：猕猴桃又名单桃、藤桃、毛桃，为猕猴桃科落叶藤本植物。果实清香可口，因猕猴最喜食而得名。 猕猴桃是一种营养极其丰富，药用价值也很高的水果。素有"水果之王"美称。其果实含糖量为8--14%，含酸1.4--2%，蛋白质1%，每百克鲜果含维生素C100--420毫克，远高于柑桔、苹果、梨等水果。此外，还含有人体必需的K、Ca、P、Fe以及氨基酸、...【详情】

介绍：燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同...【详情】

介绍：宫门献鱼是一道色香味俱全的传统名菜。此菜也是清御膳名菜。它是选用整条鲜鱼治净后，斩成头、身、尾三段，将头、尾两侧剞兰草花刀，身段剥皮，剔去骨刺切成片， 配以熟瘦火腿、大海米等，经分别烹制后，头尾放盘的两侧，白色鱼片码头尾中间，两色两味，形如宫门中跃出条鱼。 据传此肴为清朝康熙皇帝亲笔命名，且是清宫迁大典中必须...【详情】

介绍：裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙，音变成裙带菜。另外，这种海藻的叶片作羽状裂，也很象裙带，裙带菜为冷水性海藻，它不能忍受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在辽宁省大连市和山东省的荣成。裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种...【详情】

介绍：金寨特产-黑木耳是著名的山珍，传统的保健食品，被称为“素中之荤”。美国明尼苏达大学海斯特教授研究表明，黑木耳能降低人血凝块，对心脑血管疾病防治有奇效。我国著名医学家洪昭光教授将黑木耳列为人类每天必须食用的黑色食品，每人每天至少食用5克。黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水...【详情】