介绍：蕨菜，又名佛手，也称蕨箕，锯菜，龙头菜。 俗称“拳莱” 简称“商芝”属风尾蕨科。是多年生草本植物。蕨菜富含昆虫变太激素尖叶土杉留酮，及甲壳留酮 氰氨，乙烯醛，紫云及淀粉和糖等，它具有清热利湿；消肿安神之功，对高血压，头昏失眠，风湿性关节炎等有特殊的疗效。1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒...【详情】

介绍：冬菜，一种半干态发酵性腌制食品。南皮冬菜是用沧州当地出产的优质大白菜，去叶和根，切成小方块，放上佐料，再经过自然发酵而制成的菜。冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。南皮冬菜，风味别具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份适度，密封包装，具有春不干，夏不腐，秋不霉，冬不冻之优点，堪称四时佳...【详情】

介绍：蔗糖是人类基本的食品添加剂之一，已有几千年的历史。是光合作用的主要产物，广泛分布于植物体内，特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。以蔗糖为主要成分的食糖根据纯度的由高到低又分为：冰糖、白砂糖、棉白糖和赤砂糖（也称红糖或黑糖），蔗糖在甜菜和甘蔗中含量最丰富，平时使用的白糖、红糖都是蔗糖。饮用蔗糖能够迅速消除疲劳，...【详情】

介绍：自产自销的河源芥菜干，采摘自家种植的无污染大头芥菜，自然阳光晾晒，传统工艺手工制作，口感鲜嫩爽脆，颜色金黄，干度好，质优价平。多种煮法，菜干拌饭、排骨菜干粥、菜干豆腐等等。芥菜干是客家餐馆必备的一道特色美食。芥菜干由芥菜腌制晾晒而成，芥菜的历史悠久，在《礼记》中就有记载：“脍，春用葱，秋用芥。”李时珍的《本...【详情】

介绍：交口县位于吕梁山脉中南部东侧,该县核桃栽培具有悠久的历史,自建县来,历届县委、政府始终紧抓核桃经济林产业发展,大力实施“核桃富民”战略。核桃堪称抗氧化之“王”，核桃的营养价值非常的之高。美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，...【详情】

介绍：建阳市最有代表的特产之一尤力克柠檬为柠檬类良种，果实椭圆形。果顶部呈0状突起，皮淡黄色，有鲜气。果实成熟期在11月上旬。柠檬（Citrus limon）是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马...【详情】

介绍：枣是鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树，也是枣树的成熟果实。原产于中国，在中国南北各地都有分布。花小多蜜，是一种蜜源植物。果实枣，长圆形，未成熟时黄色，成熟后褐红色。水果可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。补肝肾，涩精气，固虚脱。治腰膝酸痛，眩晕，耳鸣，阳痿，遗精，小便频数，肝虚寒热，虚汗不止，心摇脉散。补益肝肾，...【详情】

介绍：鄂州武昌酒是湖北鄂州市的特产。 鄂州武昌酒源远流长，早在商代，这里就有酿酒话动和饮酒习俗，在鄂东南民间，至今仍有“樊口鳊鱼武昌酒，黄州豆腐巴河藕”的民谣，据考证并无哪种酒名为武昌酒，武昌酒当指武昌所产之酒，鄂州旧时，鄂州原称为武昌，鄂州的武昌酒盛名远播，追溯本源，北宁的“滔徒刑酒”，为其奠定了基础。从晚清到...【详情】

介绍：柏乡葡萄是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡县葡萄种植是该县农村经济的一大特色支柱产业，拥有巨峰、滕稔、克伦生、京亚、京秀等10多个优良品种。被评为“中国葡萄之乡”。 柏乡县地处冀中平原南部，全县地势平坦，土地肥沃，四季分明，地下水资源丰富，适宜栽培葡萄。目前，葡萄种植已成为该县农村经济的一大特色支柱产业，拥有巨...【详情】

介绍：石门人素喜酸辣，石门西北土家人均有晒干菜扑坛子的习惯。酸辣椒、酸生姜、酸黄豆、酸野藠、等等。酸辣菜可促进食欲，祛湿。对于酸辣怀孕妇女更爱吃，有“酸儿辣女”之说。特别是在炒肉的时候放上一点酸辣椒，真是美味香辣又不会决得油腻。酸辣菜可促进食欲，提高人体钙磷吸收率，还有健脾开胃解毒杀菌增强肝脾的功能。土家不少人“...【详情】

介绍：铁观音红茶是红茶中的新贵茶品，以铁观音茶树的嫩芽（一芽二叶）为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。观音红红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，有暖胃祛寒的作用。其抗菌力强，用它漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。美国心...【详情】

介绍：嵊州竹编是我国著名手工艺品，在国内外享有盛誉。早在1600多年前，这里的劳动人民就用当地盛产的各种竹子，和巧手妙法编织出简朴、实用的竹篮、竹箩。东晋诗人许询迁徙居嵊州金庭时曾题《竹扇》诗：“良工眇芳林，妙思融动聘，篾短秋蝉翼，因助望舒景。”盛赞嵊州精细的竹编。明清两代，江南一带考生上京赴考时挑的考篮以及民间用的...【详情】

介绍：燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同...【详情】

介绍：芝麻为胡麻科一年生草本植物。起源于印度，现在印度、中国和缅甸、苏丹都是主要生产国。我国辽宁、河北、河南、山东、江苏、四川、安徽、湖北及江西等地都有种植。芝麻的果实是一种蒴果，成熟时沿缝线开裂，种子脱落。一个蒴果可结子50—100粒，甚至更多。蒴果的长度和颜色随环境条件和遗传基因的不同而从绿到深紫色不等。种子扁平...【详情】

介绍：具有极高保健价值和食用价值的新兴水果――蓝莓（蓝浆果），2008年初正式落户合肥大圩镇蓝莓科技观光园。从09年起，合肥市民从5月下旬到9月上旬都可以在园内采食到新鲜的蓝莓，这已成为大圩镇都市农业的新亮点。 大圩镇蓝莓科技观光园是合肥市科技局2008年科技攻关项目，承担单位安徽徽王公司在安徽省农业科学院绿色食品工程研究所...【详情】

介绍：虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品。虾皮便宜、实惠、味道鲜美，含有丰富的碘等营养物质，是含钙量最高的食品之一。虾皮历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品，可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。虾皮除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每...【详情】

介绍：越南原装进口林富记牛肉味河粉76g*5碗装河粉是将米磨成粉后，加水蒸制成片状，冷却成条状而成，是广东、广西一带常见的小吃主料；爽滑河粉和丰富蔬菜包，大大满足了广东人不喜辣的口味。质地细幼丝滑，颜色纯白如雪口感Q弹有嚼劲，地道爽滑【详情】

介绍：产自厦门古龙食品有限公司的豆豉沙丁鱼罐头是开罐即食型速成菜肴，精选食材，传承百年罐头制作工艺，经过多道工序匠心制作而成，细致烹调，真空包装，保留食物的鲜味，延长保存时间，不添加防腐剂、人工色素及香精等，放心食用。【详情】