介绍：一百家子拨御面风味独特，工序传统，拨技精湛，工艺考究，高级拨面师可将面拨到“细如针，白如雪”的程度，堪称中国民间手工艺一绝。一百家子拨御面含有多种维生素和大量蛋白质，且含糖量极低，长期食用有助于医治噎食、风眼、积食、盗汗、糖尿病、高血压、小肠疝气等多种疾病，对心脑血管硬化患者具有意想不到的保健价值。由于“白...【详情】

介绍：平江炸肉，不是肉的平江炸肉，是带着浓厚地方风味的油炸面点食品。即油炸面粉坨，外脆内酥，金黄盖色，是平江情席头碗菜。刚炸出的炸肉是极好的点心，即炸即食，只是小心烫嘴；作为情席头碗菜，刚出锅的炸肉还需精加工，将炸好的炸肉切成一厘米厚的薄片，放蒸笼上蒸软。将鲜精肉片爆炒，加上白萝卜片、蒜段及各种佐料，掺汤开出一锅...【详情】

介绍：九河黄酒独产于中国的河南省鹤壁市山城区县大湖村，是养生型黄酒的鼻祖。九河黄酒属于酿造酒，酒度一般为15度左右。以粮食为原料，在煮酒或贮藏过程中，酒中的糖分与氨基酸形成美拉德反应，而产生独特的黄，存黍米自然香气，呈琥珀晶莹黄色，味酸甜适度，余味浓郁，陈酿更加醇香。造酒之法采用世代相传的古老工艺。特别是流程严格，...【详情】

介绍：黄陵面花俗称花馍，是流传在黄陵农村的一种民间传统风俗礼馍，以做工精巧，造型别致而著称。黄陵面花在黄陵民间文化中有极强的代表性，是黄陵人不忘恩德、尊老爱幼等中华民族优秀传统美德的传承和发扬。每年的清明时节，黄帝陵前都会有很多来自天南海北的人到此祭祀先祖，而在祭祀仪式过程中，必不可少黄陵面花。而作为祭祀轩辕黄帝...【详情】

介绍：三林酱瓜是一道美食，制作材料有豆瓣酱、生瓜等。腌酱瓜最好在大伏天，这样腌成的酱瓜香甜脆嫩，作为吃粥的佐料，可增进食欲。三林酱瓜下饭小菜，越嚼越香 选用新鲜的小黄瓜腌制而成，口感爽脆，味道独特。是家庭辅助食品，凉拌菜，想怎么吃，就怎么吃。【详情】

介绍：焉耆马有"海马龙驹"的传说。博斯腾湖古称西海, 西海的老龙称为西海龙王,他有三个太子。有一年火神发威,大地久早不雨。四周草原上,百花凋零,牧草枯萎, 人畜面临一场空前浩劫。西海龙王的三太子,见到草原 遭此大难,于心不忍,瞒着老龙王引西海之水,腾空而起呼风唤雨,给草原普降甘露,草原上的人畜都得救了。但三太子却因此冒犯神规,被贬...【详情】

介绍：美心蛋卷打开包装盒，就有一股浓浓的鸡蛋香、夹杂着烘焙的焦香扑面而来。里面的鸡蛋卷金黄金黄的，看着就让人食欲大开。一口咬下去，酥脆的鸡蛋卷在嘴里瞬间坍塌，再经过唾液的湿润，就这样融化在了嘴里，只留下绵延不绝的蛋香味。美心蛋卷的配料只有四种：鸡蛋、小麦粉、黄油、白砂糖。所用的鸡蛋，都是精挑细选的新鲜鸡蛋。而且，...【详情】

介绍：魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。磨子桥魔芋粉丝精选优质的魔芋精粉、马铃薯淀粉、生活饮用水加工制成，自然晾晒成魔芋粉丝干。魔芋粉丝具有减肥与降低胆固醇的功效，具有较高的食用价值。【详情】

介绍：老榆林拼三鲜是陕西省榆林地区的一道特色菜品。拼三鲜是以猪肉、羊肉、鸡肉为主料，辅以片粉及其他蔬菜，精做而成，加调料制成水丸子、炸丸子、酥肉、烧肉等投入三鲜汤中，再配以鱿鱼、海参、木耳、黄花等十多种配料，味道鲜美无比。据说康熙皇帝私访榆林时，曾吃过此菜，赞不绝口。后来被带入宫中，做为招待外国使臣的压轴菜。 拼...【详情】

介绍：鲁西黑头羊是今山东聊城阳谷县的特产,该品种是以黑头杜泊羊与小尾寒羊杂交培育的多胎肉羊专门化品种，是我国北方农区第一个国审肉羊新品种。体型高大，生长速度快，繁殖率高，产肉性能好，肉质细嫩、营养丰富。成年公羊体重102.8 公斤，母羊76.8 公斤，平均产羔率230%以上。公羔肥育至5月龄平均体重49.1 公斤，屠宰率56.6%。已在全...【详情】

介绍：隆江菜脯是广东省传统的名菜，与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因其中的原料萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。萝卜干，晒干的萝卜。萝卜含维生素B极为丰富，铁质含量很高仅低于金针菜，超过一切食物。本来就是通气化食的蔬菜，用以做成的萝卜干也是最不起眼，最便宜，但却是最好的养生食物。菜脯是广东潮汕地区的传统名菜...【详情】

介绍：越西传统“九大碗”讲究五荤四素，五个荤菜、四个素菜。五荤包括碗面子、炸酥肉、粉蒸排骨、咸烧白、红烧墩子，全部用猪肉制作；四素是红糯米饭、烧笋子、肉丝黄花汤、烧粉条或凉拌粉条。与其他地方不同，越西人所说的碗面子是把肉用刀剁成泥，加鸡蛋、淀粉、姜米、盐、葱花揉成团，用豆筋皮或蛋皮裹成长圆条形，上蒸笼蒸熟，切成马...【详情】

介绍：海城民间鼓乐曲调来源于南北曲曲牌、地方戏曲曲戏牌、民间器乐曲和民间歌曲，是我国重要的民族民间乐种之一，其曲目丰富，结构严谨，演出形式多样，吹奏技法独特，表现手法多变，中国大百科全书艺术卷和中国音乐词典均列条目，有历史价值、学术价值、审美价值和实用价值。明清时期，海城民间鼓乐已广泛流传，其主要演奏乐器唢呐、笙...【详情】

介绍：俄罗斯原装进口阿孔特威化饼干浓郁酥脆 五层酥脆威化 四层香醇奶油夹心营养美味轻负担 美浓美味， 一口一块不易碎【详情】

介绍：杨麻子大饼被国家评为中华老字号的杨麻子总店所经营的主导产品，是吉菜金奖点菜。改革开放后，凭着这个老字号，实现了国内连锁经营，至2008年，连锁店发展到100多家。其产品有“杨麻子大饼”、“杨麻子火勺”、“杨麻子馅饼”、“杨麻子烩饼”等二十余种名牌系列，长盛不衰。吉林美食杨麻子大饼，堪称一绝，曾多次荣获国家大奖。杨...【详情】

介绍：皮蛋，又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大...【详情】

介绍：过手米线，德宏州阿昌族特有的小吃，是阿昌族以手抓食的品种之一。这种进食方式，在云南众多民族吃米线中尚属鲜见，不但用手抓食，而且还要用米线做皮，包入馅料，这与阿昌族所食米质油润软糯，宜于用手指捏成坨而食有关。景颇族也有过手米线。过手米线是阿昌族最中意的食品。吃时因需先取一团米线置于手心，然后将拌料放在米线上食...【详情】

介绍：蚝烙是广东潮汕地区的汉族传统小吃，属于粤菜系。鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃毛肉煎出来的猪油，制作的每一步骤十分考究。饶平蚝烙以“大蚝之乡”——饶平县汫洲镇蚝烙最为出名。“蚝烙”即“蚝煎”，因为潮汕话的“烙”，实际上就是烹饪方法中的“煎”。蚝烙的历史十分悠久。早在清代...【详情】