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喜欢 85 人喜欢介绍:安丘泥人是泥塑的主要种类,它以泥土为原料,分手工捏制或模制两种技法,即粗货、细货之分。以人物、动物为主,其种类繁多、题材广泛、造型优美。传统作品有泥孩子、弥勒佛、不倒翁、泥猴、泥老虎、泥公鸡等。也有古今人物、帝王将相、神仙鬼怪、敦煌飞天系列。安丘泥人题材广泛,内容丰富,讲求形、声、色,夸张合理,取舍得当,神...【详情】标签:工艺品 手工 泥人
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喜欢 103 人喜欢介绍:青海的四季总能品尝到醇香、清凉、甘甜的青稞甜醅,那香甜可口的甜醅,如一缕缕清泉、如一条温暖的河流荡漾在心头,萦绕在脑海,甜了童年,甜了梦境,也甜了日子,也暖在了心头。伴着舒畅和惬意滋润着心扉,也滋润着每个平淡的日子。做甜醅的原料就是土生土长、原汁原味、耐寒早熟的粮食之一青稞。青稞种植在高寒地区的一种农作物,...【详情】标签:小吃
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喜欢 33 人喜欢介绍:米酱豆腐乳是用大豆经过一定时间发酵而成,是中国台湾家庭最爱的下饭菜,吃起来味道又香又辣。它是由传统的工艺和设备,严谨的检查,精心酿造而成的。擅长运用豆腐乳的人,可以豆腐乳可以放在火锅,烧烤,面食等食物中,做出极其好吃的美食。从外观上给人的第一感观,你可能会认为它是一瓶豆酱,但它确实是腐乳。它的口感偏咸,在台...【详情】标签:豆腐乳 调料 咸菜
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喜欢 44 人喜欢介绍:木戳印花布,又叫“木模彩色印花布”,维吾尔族特有的工艺品。木戳印花布工艺在新疆维吾尔自治区喀什地区的英吉沙县历史悠久,民俗文化浓厚,普及较广泛。中国内地也有印花布,但新疆的印花布从制作到纹样、造型、布局、构图都和内地的印花布有明显的不同。新疆印花布具有强烈的装饰趣味和浓重的乡土气息。一般均有宗教色彩的多组龛...【详情】标签:工艺品 印花布
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喜欢 40 人喜欢介绍:于都客家瓦角酥制作技艺被列为于都县第七批县级非物质文化遗产代表性项目名录。于都瓦角酥由糯米粉、熟芋头泥、生姜末、小葱末等为原料,调拌在一起,擀面成薄片,切成菱形小块再进行油炸,制作而成的一种于都特产小吃(特色谷)。瓦角酥外形呈菱形状,吃起来酥脆爽口,非常之美食。【详情】标签:零食 糕点 油炸
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喜欢 91 人喜欢介绍:紫苏梅是湖南宁乡的特产,紫苏是一种植物,而梅即梅子,二者合一才为紫苏梅,梅子是用紫苏叶子包裹起来的,其中还要加蜂蜜花椒或红糖等,经过一段时间的发酿,才可以吃的。能去腥,是做鱼的时候,必不可少的调料。长沙人喜欢把紫苏梅当零食吃,除了紫苏梅之外,其实还有腌制过的紫苏桃。【详情】标签:零食 调料 干果
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喜欢 113 人喜欢介绍:文冠果芽茶采自春天的第一波嫩芽,手工采撷,此乃春气之应,养生之道也。采摘纯天然文冠果嫩叶,一般在上午9时左右,或下午4时左右。选择叶片大小一致、不带叶柄、无斑点、无病虫害、有光泽的叶片进行采摘。这是制作文冠果叶茶的第一要物。不论是自采还是收购文冠叶都要制定严格的鲜叶分级分类标准,其目的是保证文冠果叶茶生产的一...【详情】标签:茶叶 保健茶
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喜欢 97 人喜欢介绍:龟石砚为山东名砚。龟石产于临朐县东南辛寨石涧沟壑中,清《临朐县志》:“龟石产辛寨龙岩寺石涧中,天然龟形,磕之底盖自分,质细而润,蓄墨数日不枯。”早年当地也曾经拣石制砚,但发展不大,生产很少。龟石多为扁平椭圆形子石,其表有风化层,磕之层层脱落,如龟脱壳而得名。中留石核,大者径7、8寸,小的如鹅卵;石色有黄褐、赭...【详情】标签:砚台 工艺品 石砚
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喜欢 94 人喜欢介绍:洗溪多山,群山环绕,树木苍翠,风景如画。洗溪多水,溪涧纵横,特别是峒河发端于苗岭,汇聚溪涧精华,穿越千山万壑,缓缓流淌而来,浸润这方神秘而美丽的土地。一镇好山水,孕育好黄豆。千百年来,勤劳善良的苗族群众就有种青皮黄豆的传统习惯,常在田头地角种植青皮黄豆,即便是岩窝窝里有捧土,也要春种一粒豆,秋收万颗籽。青皮...【详情】标签:豆制品 豆腐
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喜欢 70 人喜欢介绍:中甸牦牛,1986年列为国家畜禽遗传资源名录,是适宜特殊地理环境的牛属牦牛亚属原始地方品种,属肉乳毛皮兼用型牦牛。中甸牦牛体格健壮四肢短而结实,头大额宽,体躯深厚,皮薄无汗腺,被毛密长,尾短毛长形如帚,具有耐寒、耐缺氧,耐粗,耐牧,抗逆性强,泌乳力高的特点。中甸牦牛极适高海拔气候自然环境和低矮草丛,不耐湿热及蚊...【详情】标签:畜牧 牛羊 牲畜 牦牛
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喜欢 51 人喜欢介绍:PaniPuri是一种来自印度的小吃,用面制成的空心的有乒乓球大小的壳。印度进口空心球 网红爆款,异国风味,香脆可口印度特色街头小吃--空心球火遍全网的印度街头美食——玛莎拉空心球,不想尝尝吗?不需要出国,在家就可以diy制作,馅料自由发挥,比印度街头更干净,更卫生。【详情】标签:零食 小吃
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喜欢 87 人喜欢介绍:香米,又名香禾米、香稻,是一种长粒型大米,西汉时已有种植。香米的种类有很多,包括香籼、香粳和香糯,颗粒晶莹,透明如玉,米香飘溢,营养丰富。具有特殊的香味,米粒晶莹,富含人体多种必须的营养成分,具某种滋补和药用效果。其香气可消清除疲劳,并有助于增进食欲。除可作米饭外,还可制取各种米酒,米糕等食品,其味更佳。永...【详情】标签:粮油 香米 大米
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喜欢 104 人喜欢介绍:惠泉黄酒作为苏式老酒的典范,它以江南地下泉水和江南优质糯米作为原料,主要采取半甜型黄酒的酿造工艺,经过数千年文化积淀和工艺完善,终于成为明代的江南名酒,直至清代的宫廷御用酒,完成了从普通民间黄酒,发展成皇家御用黄酒的神话,从此源远流长,乃至今天。到了近现代,由于结合了现代技术、科学管理,“苏式老酒”的风格更...【详情】标签:烟酒 酒水 黄酒
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喜欢 27 人喜欢介绍:Koh-Kae是泰国最受欢迎的花生品牌之一, 早在1964年成立之初就以油炸花生起家, 1976年首次推出Koh-Kae椰子奶油味花生, 从此一炮走红, 驰骋泰国花生界30余年。这款芥末花生豆的芥末味很强,吃进去真的冲鼻子,感觉一下子就被冲得提神醒脑的,比冲菜还冲,这冲劲,效果十足,再嚼,就能嚼到花生,花生烘烤得很香,这种香、冲的味道,既...【详情】标签:坚果 零食
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喜欢 88 人喜欢介绍:盐焗鸡肾,焗得透,咸香入骨盐焗,源于汉族名菜,起源于古代梅州长乐的传统美食,盐焗是中国各大菜系最具特色的烹调技艺。它的形成与客家人的迁徒生活密切相关,在迁途只购物车过程中,活禽不便携带,客家人将洗净后的鸡肉,先用盐堆腌制,封存,要食用时,直接蒸熟即可,既可以缓解原料的匮乏,又可以滋补身体。400天龄农家鸡肾,6...【详情】标签:熟食 零食
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喜欢 65 人喜欢介绍:黄酒是中国独有的酒种,而“双头黄”黄酒是中华黄酒这一领域里的一朵奇葩,是河南安阳的特产黄酒。其酿酒原料独特,采用了产于北方的小米和稷米,因生产原料和酒都是黄色,故名双头黄。该酒营养丰富,富含人体所必需的氨基酸,饮用方法独特,毋须加热或添加其它作料,深受当地人们的喜爱。双头黄酒富含人体必需的多种氨基酸。根据检...【详情】标签:烟酒 酒水 黄酒
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喜欢 64 人喜欢介绍:半夏为天南星科草本药用植物。全株由根、块、茎、叶花和果实等部分组成。仲春由地下块茎为圆形或偏圆形。中药上所谓半夏即此。《礼记,月令》载:“五月半夏生,盖当夏之半”。故因此得名。鲜半夏干燥后为生半夏,有毒。生半夏加工泡制后为制半夏。因泡制方法不同,又有法半夏和姜半夏之分。息县所产半夏,在同类药材中为珍品,被称...【详情】标签:药材 半夏
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喜欢 78 人喜欢介绍:赣榆大黄鱼是江苏省连云港市赣榆县的特产,赣榆大黄鱼获国家地理标志证明商标。赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的大黄鱼养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。大黄鱼经济价值高,肉质鲜嫩,富含蛋白质,是鲜食佳品,不仅鲜销,制罐及加工...【详情】标签:水产 海鲜 黄鱼




















