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全球特产第1284页
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喜欢 74 人喜欢介绍:广州粉果,是广东地区传统名点,与虾饺、咸水角、蛋挞等同为茶楼常见的点心。其中又以广州市“得利酒家”和“大同酒家”的粉果最具盛名。粉果历史由来已久,在明朝已有相关记载。相传抗战前有一位叫“娥姐”的女佣,她别出心裁地制作出了这种点心,因风味独特被“茶香室”的老板看中并聘请到茶室主持制作,该点心也以她的名字命名。...【详情】标签:小吃 面食
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喜欢 69 人喜欢介绍:华容胡铺葡萄是中国特产的一种葡萄品种,华容胡铺是位于湖北鄂州华容区的一个乡镇,这里的气候和土地条件非常适合葡萄的生长。华容胡铺葡萄属于食用葡萄,果实呈长椭圆形,果皮鲜艳的紫红色,它的口感甜美,汁水丰富,非常受人们喜爱,这种葡萄在成熟后,果粒硕大,肉质饱满,具有独特的风味和香气,华容胡铺葡萄属于早熟品种,果实...【详情】标签:水果
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喜欢 62 人喜欢介绍:商城桂花汤圆,是商城著名的小吃之一,以其用料考究、制作精细而闻名于世。商城桂花汤圆的特点是入口软硬适度,口感滋润细腻,味道醇香甘甜,别具风味,桂花的芬芳香气与糯米汤圆的独特口感相融合,带给人们一种独特的美食享受。它既适合做为甜点点心,也可以搭配上一杯香茶,成为一道下午茶的好选择。商城桂花汤圆源远流长,是商城...【详情】标签:小吃
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喜欢 63 人喜欢介绍:青阳大米,作为安徽省十大优势农产品基地之一的代表,以其优质的品质和质量安全而闻名于世。青阳县位于安徽省蚌埠市,在长江流域的中心地带,拥有丰富的水资源和肥沃的土地,周围群山环绕,大气清新湿润,无任何工业污染,为大米的生长提供了得天独厚的环境条件,同时,青阳县的气候温暖湿润,四季分明,具有充沛的降雨量和充足的日...【详情】标签:粮油
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喜欢 35 人喜欢介绍:资溪板栗,江西抚州资溪县特产,资溪县是著名的板栗种植基地之一,由于其独特的气候和富含丰富矿物质的土壤,使其营养丰富、口感甜糯,尤其是经过炒制以后,香气扑鼻、入口即化。资溪板栗的特点之一是其肉脆味甜且耐保鲜,板栗熟透后,皮薄而易破,内部肉质饱满,口感丰富,尤其是风干了几天后的板栗,破壳后内皮自脱,板栗肉变得软...【详情】标签:干果 坚果
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喜欢 75 人喜欢介绍:彭州蒜薹,源自四川省成都市彭州市的优质农产品,以其色泽鲜艳、口感脆嫩、蒜香味浓闻名遐迩。彭州蒜薹在栽培过程中,注重科学管理,从整地施肥到栽植、水肥管理,每一步都精益求精,确保蒜薹的健康成长。这种精心培育的蒜薹不仅外形美观,更富含大蒜素、抗坏血酸等多种对人体有益的营养成分,具有杀菌消炎、提高免疫力等多种功效。...【详情】标签:蔬菜
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喜欢 64 人喜欢介绍:赣州鱼饼是一道久负盛名的传统风味菜,它是赣州特有的美食,全国其他地方很难找到类似的鱼饼,俗称鱼脯,这道菜选用新鲜的草鱼肉制作而成,经过精心摧细掏后,加入各种佐料,制成一粒粒小圆球。鱼饼最常见的食用方式是用来开汤,它的味道鲜美,香脆可口,是家庭常备菜肴,尤其在逢年过节的时候,赣州的家家户户都会喜欢上这道菜,鱼...【详情】标签:小吃
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喜欢 54 人喜欢介绍:信宜鲜凉粉是广东茂名宜信一带的风味名点,属于粤菜系,与北方所说的凉粉不同,信宜鲜凉粉具有清热解暑的功效,能够治疗中暑、感冒、高血压以及肌肉和关节疼痛等症状。被当地人直称叫作凉粉草,信宜鲜凉粉制作考究,用料独特,凉粉既能“解渴”,也可“下菜”,信宜鲜凉粉碧绿如冻,清香鲜芳自然,拌以姜汁红糖浆而食,凉脆爽滑,凉...【详情】标签:小吃
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喜欢 56 人喜欢介绍:如意石耳是一道江西省的传统名菜,属于赣菜,如意石耳是利用庐山特产石耳制作而成,此菜形似如意,整齐美观,黑白分明,鲜嫩清爽。如意石耳的主要特点是富含蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质,蛋白质是人体正常生长发育和维持生命活动所必需的,能提供人体生命活动的能量;脂肪是人体重要的能量来源,同时也是细胞膜的重要组...【详情】标签:小吃
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喜欢 80 人喜欢介绍:石埠挂面是流传于江西省南昌市新建区石埠镇的一种传统手工面条制作技艺,属于市级非物质文化遗产。这种挂面以其纯手工制作、工艺精细、口感爽滑而闻名,是当地特色美食文化的代表之一。石埠挂面的制作技艺历史悠久,可以追溯到清代,传承数代,至今仍保持着传统的手工制作流程。它通常包括选料、和面、醒面、揉面、拉伸、挂晾等多个...【详情】标签:粮油
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喜欢 74 人喜欢介绍:崂山菇炖鸡山东省青岛市的一道特色小吃,属于鲁菜系;该菜品选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成,崂山菇的爽滑口感与鸡肉的鲜美融为一体,味道浓郁且鲜美崂山菇色泽洁白,口感爽滑,营养丰富,被誉为山珍之王,只有选用崂山菇才能使这道菜达到最佳的风味,而小公鸡则是为了增添菜品的鲜嫩口感,让每一口都能带来满足感。由于崂...【详情】标签:菜肴 美食
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喜欢 78 人喜欢介绍:龙口烤画,是一种流行于山东烟台龙口县的手工艺品。龙口烤画(也叫烫画、烙画、火笔画等),顾名思义,就是用火烧热烙具在物体上熨出烙痕作画的一种艺术表现形式。烤画不仅有中国画的勾、勒、点、染、擦、白描等手法,还可以烫出丰富的层次与色调,具有较强的立体感,酷似棕色素描和石版画,因此烤画既能保持中国传统绘画的民族风格...【详情】标签:工艺品
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喜欢 77 人喜欢介绍:淮阳烧蒲菜是河南周口淮阳地区独有的传统名菜,属于豫菜系,被列为河南省地方名菜之一。淮阳烧蒲菜以龙湖特产蒲子下端的嫩芯为原料,加配佐料烧制而成,烧蒲菜可单独烧制,也可与肉、鱼、蛋拼合烧制,种类有虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等,不论哪种烧蒲菜,均色白如玉,鲜嫩清香,别具风味。烧蒲菜作为淮阳地区的特色菜肴,...【详情】标签:美食 菜肴
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喜欢 44 人喜欢介绍:武清黑绿豆是一种经过精心种植和加工的粮食作物,产于天津市武清区,属天津特产。黑绿豆喜温,适宜的出苗和生长温度为摄氏15~18度,生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。在开花结荚期间需要温度一般在18至20度最为适宜。温度过高,茎叶生长过旺,会影响开花结荚。绿豆在生育后期不耐霜冻,气温降至0℃以下,植株会冻死,...【详情】标签:粮油
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喜欢 24 人喜欢介绍:庙岭杨梅,是江西九江修水县庙岭乡的特色水果,是十几年前从浙江引进的嫁接杨梅,九江当地有着优越的地理环境,光照充足,降水充沛,非常适合杨梅的生长。庙岭杨梅与本地生产的杨梅相比,庙岭杨梅个头更大,核更小,颜色鲜艳,红得发紫,口感更佳,酸中带甜,这个品种的杨梅更加受欢迎,产量也更高。据检测,杨梅果肉的含糖量为12%-...【详情】标签:水果
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喜欢 31 人喜欢介绍:罗田荸荠,江西赣州全南县罗田村的特产。罗田荸荠是一种生长在罗田独特土壤环境中的水果,拥有悠久的栽培历史,它的肉质洁白,味甜多汁且清脆可口,在古代就被誉为地下雪梨。除了美味可口外,罗田荸荠还有许多良好的功效。罗田荸荠具有清热泻火的功效,能够有效缓解人体内的火气,它既能清热生津,帮助人们在炎热天气中解渴,又能补...【详情】标签:水果
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喜欢 17 人喜欢介绍:镇坪核桃,陕西安康镇平县的特产。镇坪县地处大巴山腹地,环境优美,山野无污染,这里的核桃树生长茂盛,且无化学农药的污染,使得产出的核桃营养丰富,口味醇美,备受国内外消费者喜爱。镇坪县的核桃以其独特的品质而闻名,由于得天独厚的地理条件,镇坪县的核桃生长环境非常适宜,这里的土壤肥沃,气候温和,雨水充沛,为核桃的生...【详情】标签:干果 坚果
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喜欢 90 人喜欢介绍:垫江石磨豆花是重庆垫江县的地方特色美食之一,以其独特的制作工艺和鲜美的口感闻名遐迩。垫江石磨豆花采用当地优质的黄豆作为原材料,通过传统石磨研磨的方式,保留了豆子原有的香味与营养成分,使制作出的豆花质地细腻滑嫩,味道纯正。制作过程中,首先精选上好的黄豆浸泡至适宜程度,然后用传统的石磨将其磨成豆浆,这一过程不仅...【详情】标签:小吃





















