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全球特产第177页
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喜欢 395 人喜欢介绍:云腿月饼是中国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇。云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。其外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味,是中秋佳节的必备食品,也是馈赠...【详情】标签:糕点 月饼
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喜欢 2247 人喜欢介绍:东巩官米产于南漳县西南东巩镇,官米外观商品性好,米粒特细长,晶莹秀亮,腹白细小,生嚼味香,含胶质多,有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体的正常体温。大米是补充营养素的基础食物,除了富含碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,能为人体提供全面的营养。虽然各种营养素的单个含量不是很...【详情】标签:粮油 大米
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喜欢 2219 人喜欢介绍:昌乐地处暖温带季风气候区,春季回温早,温差大;沙壤面积大,富含钾,具有生产高产优质西瓜的良好自然条件。所产西瓜以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名,被列为山东省特产瓜果之一。西瓜的营养很丰富,营养价值极高:除了不含有脂肪和胆固醇外,富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素A、B1、B2、C等物质。有清热解...【详情】标签:水果 西瓜
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喜欢 2177 人喜欢介绍:雪椒,学名“四平头”,为中早熟品种,果实方灯笼形,果面有四条棱沟,而得名“四平头”。四平头辣椒产于天山脚下的奇台县,纯净天山融雪滋养,日均16小时超长光照,156天温差巨大的无霜期,原生态生长环境,造就她的稀有珍贵:肉厚鲜香。据史料记载,奇台四平头辣椒是通过丝绸之路从西亚传入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培。...【详情】标签:蔬菜 辣椒
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喜欢 2230 人喜欢介绍:靖江香沙芋,江苏省靖江市特产,中国地理标志农产品。靖江市是香沙芋主要产地,种植历史悠久,种植经验丰富,且香沙芋品种抗病、抗虫害能力强,极少用药防治。产品营养丰富,口感细腻,有一股独特香味,素有“芋粟”之美称,深受广大消费者亲睐。香沙芋的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可以当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆...【详情】标签:蔬菜 香芋
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喜欢 271 人喜欢介绍:石城茵陈茶采自赣江源头---石城县崇山峻岭。采用石城原产地茵陈再配淡竹叶、野生金银花、田基黄、夏枯草等山野本草,用传统方法加工而成。既保留本草独具的清香之气,又让人饮后感觉身如自然其境;更具护肝利胆、清热泻火、解暑之功。为日常生活中健康实在的凉茶饮品。原料为茵陈,茵陈对人体结核杆菌有完全的抑制作用,对某些皮肤...【详情】标签:茶叶
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喜欢 336 人喜欢介绍:朝阳境内发现的一亿五千万年前至一亿二千万年前的古生物化石,在国际上具有独特性、完整性、稀有性,品种多、保存之好、堪称世界之最,是世界级的古生物化石宝库。 在朝阳境内发现的中华龙鸟化石和辽宁古果化石,解决了鸟类的起源、被子植物的起源与演变等世界悬案。朝阳被誉为“地球上第一只鸟飞起的地方、第一朵花绽放的地方”,...【详情】标签:化石
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喜欢 2224 人喜欢介绍:青仁乌豆为中晚熟品种,春播120天,夏播105天。株高1米左右,一般分枝8~10个,呈扇形。幼苗浅绿色,6片叶后开始变深绿色,且叶脉呈浅绿色,较明显。 叶片卵圆形,中等大小。花为白色,集中开花,棵架大,长势稳健.抗倒伏。结荚性能极强,一般结荚200个,最多400个,每荚2粒,偶有3粒。百粒重42克,是一般黄豆的2倍。子粒黑而发亮,豆脐线为白色,内仁...【详情】标签:粮油 黑豆
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喜欢 2137 人喜欢介绍:云南有三大著名火腿,就是宣威火腿、鹤庆的圆腿和白族的诺邓火腿,其中白族聚居地大理州云龙县诺邓村生产的火腿,在制作工艺方面独特,为国内所罕见。有着千年历史的诺邓天然盐井,造就了诺邓火腿所独具的美味。在央视摄制的纪录片《舌尖上的中国》中,有一段6分钟长的关于云南诺邓火腿的影像。正是这短短的6分钟,让诺邓火腿瞬间名...【详情】标签:火腿 腊味
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喜欢 2261 人喜欢介绍:乐平花猪属江西省省级保护猪种,由于其独特的性状载入《中国猪种志》,同时还被联合国粮农组织编入《世界家养动物多样性信息系统》,是我国48个优秀地方猪种之一,是乐平人民在长期的生产实践中辛勤培育的结晶,是一个天然的猪种“基因库”,曾为当地畜牧业发展做出巨大的贡献。乐平花猪属《全国地方猪种志》收载的名种猪。因其自头...【详情】标签:畜牧 牲畜
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喜欢 2328 人喜欢介绍:宜都蜜柑,湖北省宜都市特产,中国地理标志产品。宜都市气候温和,雨量充沛,日照充足,四季分明,地理、气候条件极适合柑橘的生产发展,是中国柑橘区划中宽皮柑橘最适宜区,先后被定为首批中国园艺产品出口示范区、中国柑橘生产优势区域、中国柑橘之乡、全国柑橘标准化示范县(市)。所产蜜柑味浓化渣、酸甜适度、耐贮耐运,深受广...【详情】标签:水果 蜜柑
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喜欢 404 人喜欢介绍:沙漠果又名鲍鱼果和长寿果,“鲍鱼果”产自美国,这种叫“鲍鱼果”的新鲜干果,看起来非常像鲍鱼。三面体,呈不规则状,外壳黄褐色且皴裂得厉害。用撬片透过外壳缝隙撬开去,果肉的表皮是赤褐色的,果肉咀嚼起来浓香无比,只是嚼到最后有一种身临沙漠般的干糊糊的感觉,待吞咽后,嘴里的香味却久久不去,令人回味。它们有一般坚果的...【详情】标签:干货 坚果
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喜欢 2328 人喜欢介绍:大花生是重要的油料作物,也是群众喜爱的干果,是人们健身增寿的食疗保健佳品。它和大豆一样被人们誉为“植物肉”。花生不仅可口,而且营养价值高,在国外有“绿色牛奶”之称。荔花生是陕西省久负盛名的特产,主产于陕西关中平原东部的大荔县一带。其花生仁含蛋白质24%~36%,脂肪44%~54%,油酸含量46.5%~52.3%,亚油酸27.5%~3...【详情】标签:坚果 花生
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喜欢 2248 人喜欢介绍:丹皮,又名牡丹皮,中药名。为毛茛科植物牡丹干燥根皮。秋季采挖根部,除去细根,剥取根皮,晒干。生用或炒用。味苦、辛、性微寒。归心、肝、肾经。清香散泄,入血分。清热凉血,活血散瘀。主治热病入血发斑,吐血衄血,惊痫,限虚潮热骨蒸,心中烦热,血滞经闭,痛经,肠痈疮毒辣,跌扑伤痛。由于生长年限不同,品种不一,因而剥下...【详情】标签:干货 药材 丹皮
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喜欢 2114 人喜欢介绍:高石脆瓜最先在高明镇东高城村种植,因当地“城”发“石”音。故“高石脆瓜”一名由此而来。高石脆瓜素有“美甜瓜”之称,品尝下怀,回味无穷。民国年间,杨虎城将军曾到朝邑检查黄河事务,闲暇之余,与至交徐少南随朝邑县教育局长王疏才到高城品尝“高石脆瓜”后,欣然写下“高石脆瓜、名扬天下”的佳句。高石脆瓜香气特殊,室内放...【详情】标签:水果
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喜欢 2302 人喜欢介绍:湘西椪柑,湖南省湘西自治州特产,中国地理标志产品。湘西是中国最适于发展柑橘种植的地区,种橘历史至少有两千多年。湘西州属亚热带季风气候,四季分明,降水充沛,光照充足,夏无酷暑,冬少严寒,非常适宜柑橘生长,是中国果品协会认定的“中国椪柑之乡”。湘西生产的椪柑素有“桔中之王”之美称。果实大小适中,呈扁圆形,果色橙...【详情】标签:水果
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喜欢 241 人喜欢介绍:烧鸭粉。具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的最佳烹饪方法),更是自古至今中国人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒,填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”, “主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 270 人喜欢介绍:意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面,是意大利的特色主食。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大...【详情】标签:小吃