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全球特产第200页
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  • 合阳红薯
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    介绍:合阳红薯,也称作红芋、红苕、番薯、地瓜,距今已有七千年的种植历史。合阳东南部的黄土高原,特别适宜栽植红薯。红薯营养十分丰富,每50克中含蛋白质2.3克,脂肪0.2克,碳水化合物29克,热里129千卡,胡萝卜素1.3毫克,维生素B10.12毫克,维生素B20.04毫克,维生素C30毫克,尼克酸0.5毫克,钙18毫克,磷20毫克,铁0.4毫克以及钾、...【详情】
    标签:蔬菜 粮油 红薯
  • 崇明沙乌头猪
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    介绍:沙乌头猪是太湖流域著名的地方猪种之一,以产仔数多、繁殖力高而著称,属于江海型猪种,产于长江口的崇明岛,是我国猪种繁殖力强,产仔数多的著名地方品种。沙乌头猪是我国优良地方品种太湖猪的一个品系,以江苏省的南通地区为繁殖中心,主要分布于江苏省的启东、海门等市和上海市的崇明县。产区地处亚热带地区,气候温和,雨量充沛...【详情】
    标签:乌头猪 牲畜 畜牧
  • 红山荞麦
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    介绍:红山荞麦,山西省朔州市平鲁区特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。红山荞麦平鲁区自行培育的特有荞麦品种,由于平鲁区气候凉爽,雨量适中,雨热同季,粮药同源,空气和土壤无污染,所产红山荞麦品质优良,颗粒饱满,“硒”含量高,蛋白质、氨基酸含量居中国同类产品之首,并以其“粒大、皮薄、色好、质优”,在国际市场上享...【详情】
    标签:荞麦 粮油 粗粮
  • 福州橄榄
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    介绍:福州橄榄,产地主要分布在闽江下游两岸,以闽侯、闽清的产量最多。有近10万亩,年产近万吨。把橄榄当作珍果种植,橄榄种植在我国已有两千多年的历史,汉代的《三辅黄图》中就已提到。橄榄营养丰富,尤富含钙质,据说每100g果肉含钙204mg,还有维生素C15mg,蛋白质0.77g,脂肪6.55g。榄仁含蛋白质16.64%、脂肪59.97%。橄榄可解酒,解...【详情】
    标签:水果 橄榄
  • 东平湖大青虾
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    介绍:东平湖大青虾是山东省泰安市东平县东平湖的特产。东平湖大青虾生食鲜嫩、清新,肉质细腻,弹性好;清炖后通体鲜红美艳,食之香气扑鼻,肉质嫩,味道鲜,入口爽滑,实为营养丰富、味道鲜美、赏心悦目之美食。 东平湖大青虾,又名“沼虾”,俗称河虾,属十足目长臂虾科沼虾属甲壳动物,因大多生活在湖沼、池塘和河流中而得名;又因其...【详情】
    标签:水产 青虾
  • 锦州烧烤
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    介绍:锦州烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精,形成的具有地方特色的风味美食。锦州烧烤有生烤和熟烤之别,小调料多达十几种,不少烤食还进行中草药配制。因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”,所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观,让人食而不腻、食而不厌。锦州自古就是女真、契丹、蒙古等游牧...【详情】
    标签:小吃 美食
  • 龙陵黄山羊
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    介绍:龙陵黄山羊,云南省保山市龙陵县特产,2013年4月15日获批成为全国农产品地理标志保护产品。其地域保护范围为保山市龙陵县境内,涉及龙山镇、镇安镇、龙江乡、龙新乡、象达乡、平达乡、腊勐乡、碧寨乡、勐糯镇和木城乡10个乡镇。地理坐标为东经98°25′00″-99°11′00″,北纬24°07′00″-24°50′00″。龙陵黄山羊产地龙陵县,98%...【详情】
    标签:牲畜 牛羊 畜牧
  • 沙塘韭黄
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    介绍:铜山沙塘韭黄“色淡黄,叶似金条,茎如白玉”,以清鲜味美、芳香可口而闻名遐迩,是各种韭黄品种中的上品。 叶片条形,呈扁平叶,色泽成金黄色,均匀鲜亮,长25-30cm,约占总长三分之二。一茬和二茬韭黄叶片直立性较好,叶宽较耐存放。叶鞘闭合呈环状,互相包被,色泽淡黄偏白,长10-15cm,约占总长三分之一;叶条厚实、挺拔、匀称...【详情】
    标签:蔬菜 韭黄
  • 内蒙古炒米
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    介绍:炒米,蒙语叫做“蒙古勒巴达”,就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,再对上酸奶和白糖等搅拌,解饿又解渴,清香爽口,是别具风味的传统食品。炒米是大多数牧民的早饭,再配上加入酥油和少许青盐的奶茶。牧民外出放牧,都随身携带一小袋炒米。到了中午,煮好奶茶,泡上炒米,边吃边喝,十分方便。大米...【详情】
    标签:粮油 土特产
  • 香港公仔面
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    介绍:公仔面是香港着名的方便面品牌,1960年代末公仔面面市时,以三分钟可以煮熟为绰头,迅速为香港人接受,公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。公仔面原由香港永南食品公司生产,产品以一个“公仔”作招徕,故亦以“公仔面”命名。产品推出后大受市场欢迎,此后虽然多个方便面品牌相继推出,但香港市民至今仍习惯统称所有方便面为“...【详情】
    标签:速食 小吃 方便面
  • 横山大明绿豆
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    介绍:横山大明绿豆是陕西省榆林市横山区(原横山县)的特色农产品,享有国家地理标志产品的荣誉。横山区位于黄土高原,有着超过2000年的绿豆种植历史。该地区因其独特的地理和气候条件而闻名,包括充足的光照、较大的昼夜温差以及适宜的温度和湿度,这些因素共同造就了横山大明绿豆的高品质。横山大明绿豆的植株直立,株高大约45-65厘米...【详情】
    标签:粮油 绿豆
  • 新疆抓饭
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    介绍:手抓饭是新疆维吾尔族菜品,主要的原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并酌情放些盐加水,等二十分钟后,再把洗泡好的大米放入锅内,不要搅动,四十分钟后,抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。维吾尔族把抓饭视为上等美餐。1、羊肉性温,冬...【详情】
    标签:小吃
  • 兰西西瓜
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    介绍:兰西西瓜,黑龙江省兰西县特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。兰西县地处松嫩平原南部,呼兰河纵贯全境,属中温带大陆性季风气候​区,土壤、积温、降水、日照、无霜期适宜,西瓜种植历史悠久,所产西瓜品质好、口味甜、含糖量高,个头大、皮薄耐贮耐运的特点,且该县品种自研能力强,拥有高产栽培技术。果实折光含糖量高,...【详情】
    标签:水果 西瓜
  • 马踏湖白莲藕
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    介绍:白莲藕是马踏湖中特产之冠。全湖有藕田近 4000 亩,白莲藕是春暖后植秧,六七月作藕,这时的藕当地人俗称 " 新藕 " 。冬季藕完全成熟,这时藕内含淀粉、蛋白高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成分,是上等蔬菜。因所开的莲花是白色,故称 " 白莲藕 " 。 1972 年美国总统尼克松访华时,就曾食用过湖中的白莲藕。1.莲...【详情】
    标签:蔬菜 莲藕
  • 皇冠世家 广州四宝
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    介绍:皇冠世家广州四宝里含有四种不同的风味糕点:鸡仔饼、鲍鱼酥、乳酪绿茶素饼、核桃酥;让你只花一样钱,就可以享受到四种不同风味的美味糕点。皇冠世家广州四宝外观设计古朴典雅,有广州古城名城之风范,是送人的上好佳品。1、鸡仔饼:广东四大名饼之一。广州地区汉族传统饼类名小吃,原名“小凤饼”。清代咸丰年间广州西关有一名叫...【详情】
    标签:糕点 饼干 小吃
  • 枫亭糕
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    介绍:枫亭糕,产于仙游枫亭镇,以细磨糯米粉加白糖、花生仁、芝麻干蒸而成,呈正方形,食来香甜可口。早在清代康熙年间,民间逢年过节、婚庆送礼、馈赠亲友、渔民出海、僧侣游方,均为以“枫亭糕”必备佳品,深受人们所喜爱。种糕点四四方方,洁白如玉,看一眼目悦心怡,尝一口嘴香舌甜。枫亭糕,其工艺最初开成于宋朝年间,并逐步发展成...【详情】
    标签:零食 糕点 小吃
  • 涂坊槟榔芋
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    介绍:槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。福建涂坊槟榔芋有悠久的历史,因当地土壤、气候条件形成独特品质,打出了地方特色品牌。它富含淀粉,蛋白质,维生素,钙,铁,磷及人体所需的多种氨基酸,是天然营养的绿色食品。营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的...【详情】
    标签:蔬菜 芋头
  • 桂发祥十八街麻花
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    介绍:桂发祥十八街麻花是天津市名点,与狗不理包子、耳朵眼炸糕并称为天津三绝。由范桂才兄弟始创于1937年,因店铺坐落在大沽南路十八街而得名。十八街麻花的创始人是范贵才,范贵林两兄弟,他们兄弟两人曾经在天津市大沽南路的十八街分别开了(桂发祥)和(桂发成)两个麻花店,因为他们两个人的麻花店的店铺都坐落在十八街上,所以大家就很习惯...【详情】
    标签:麻花 零食 糕点
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