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全球特产第272页
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喜欢 441 人喜欢介绍:“糍粑包豆腐”是黔西县的名小吃,用糍粑摊成薄片包上豆腐即成,其色泽金黄、皮脆肉软、味道浓郁可口,可烤、可烙或油炸,口味各有千秋。咸鲜、微辣,味道独特。顾名思义,即用糍粑包住豆干。糍粑属甜品,豆干则咸而且辣,本是风马牛不相及的两种食品,但单食糍粑总觉太腻,单食豆干则稍嫌过辣。人们于是忽发奇想,在豆干里夹上辣椒...【详情】标签:小吃 土特产
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喜欢 332 人喜欢介绍:叫化鸡,是江南著名的汉族菜肴,原产于中国江苏常熟。 属于江浙菜。其历史悠久,通常是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体...【详情】标签:熟食 美食 小吃 叫花鸡
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喜欢 41 人喜欢介绍:卧佛牌是泰国家喻户晓的品牌,致力于传承当地传统草本精髓手工采集、古法炮制,萃取天然植物精华。更是泰国当地家家常备的药膏,并拥有泰国药品食品管理局的家庭用药批号,符合国际GMP标准,是放心有保障的热销好品。畅销中国、新加坡、中东、马来西亚等国家。卧佛泰国青草药膏成分天然,主要有效成分如下:薄荷脑,婆罗洲樟脑,樟...【详情】标签:药材 药品
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喜欢 2090 人喜欢介绍:越西甜樱桃,是四川省凉山彝族自治州的著名特产,该品因其品质好、果实成熟期早而倍受消费者青睐。越西县位于四川省西南部,凉山彝族自治州北部,东邻美姑县,南接昭觉县、喜德县,西界冕宁,北连甘洛县、石棉。越西甜樱桃种植区域属北亚热带气候,年温差小、气候干燥冷凉、昼夜温差大、日照充足,是甜樱桃生长发育最适宜区域。甜樱...【详情】标签:水果 樱桃
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喜欢 2178 人喜欢介绍:盐池糜子是宁夏回族自治区吴忠市盐池县的特产,是一种以糜子为主的有机小杂粮。盐池县利用40%的耕地种植荞麦、谷子、糜子、绿豆、豌豆等小杂粮,并且受益于光照充足、昼夜温差大以及无污染等自然禀赋,因此盐池糜子品质优良,营养丰富,由于其无公害、绿色健康的特点,盐池糜子已经成为国内外消费者喜爱的农产品。盐池糜子凭借其优...【详情】标签:粮油 粗粮
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喜欢 263 人喜欢介绍:佛跳墙原名福寿全,坊间将之翻译为God use VPN 。光绪二十五年(1899年),福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲,他为巴结周莲,令内眷亲自主厨,用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料,煨制而成,取名福寿全。周莲尝后,赞不绝口。后来,衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进,到郑春发开设“聚春园”菜馆...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 154 人喜欢介绍:美国红鱼,学名眼斑拟石首鱼,又称红鼓鱼(RedDrum)、红拟石首鱼、斑点尾鲈、大西洋红鲈、海峡鲈、黑斑红鲈等。为广温、广盐、溯河行鱼类,能耐低氧,抗病力强。体型状如纺锤,外形似中国产大黄鱼 、黄姑鱼 ,唯体色微红,尾部有数圆形黑斑。肉质细嫩,刺少汁多,味道可口怡人。畅销市场,成为重要的商业养殖鱼类,为世上养殖产量...【详情】标签:水产 海鲜 红鱼
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喜欢 1648 人喜欢介绍:蕨麻猪,又称山猪,岷县东山区当地牧民也称其为实猪子,是小型原始地方猪种,由野猪驯化而来。蕨麻猪与野猪在形态和习性上的差别明显:下颌骨、头骨和泪骨较短,犬齿退化,鼻部上移,颜面凹陷,面部加宽,后躯加长,体重增大,体幅变宽,胃肠发达,腹围增大;一般白天活动,黑夜休息,性情相对于野猪而言颇为温顺。蕨麻猪主要放养在...【详情】标签:畜牧 牲畜
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喜欢 202 人喜欢介绍:由顶级材料与工艺酿造,醇厚的口感以及浓香的麦芽味,酒精浓度6.5%,东西方特色口味融合,口味浓烈,滋味美妙!老挝啤酒不仅在东南亚市场无往而不利,而且还闻名于世,美名远播。原生态的老挝啤酒:它有多国血统,用的是德国啤酒花和酵母,法国大麦芽,喜马拉雅山泉水和精选的原生态的老挝茉莉香米,生产及罐装设备由德国进口,在低...【详情】标签:
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喜欢 318 人喜欢介绍:南昌米粉是江西省南昌地区著名的汉族小吃。江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是将粉(南方人叫米粉,江右人通常就叫粉。形状为圆条状,白色,用米浆做)煮熟,再捞起(捞起后可持续晾干放置数小时,晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感),然后将...【详情】标签:干货 粮油 米粉
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喜欢 2445 人喜欢介绍:缠丝兔是四川省广汉市汉族传统名菜,相传创始于唐代。南方着名兔肉加工产品中,尤以四川驰名,加工历史悠久,制作精细,造型美观,风味独特。去广汉三星堆访古,广汉缠丝兔享誉海内外,是四川广汉古蜀文化三星堆之外的又一张名片。缠丝兔色泽红润,味美鲜嫩,肌肉紧密,肉质细滑,而且高蛋白,低脂肪,算得上是一种健康食品。兔肉兔...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 1436 人喜欢介绍:陆川猪是全国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点;其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻;其畜产品可加工是脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。近年来,又推出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、上海等13个省、市、自治区,还出口越南。( 玉林)陆川猪体型...【详情】标签:畜牧 牲畜
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喜欢 2311 人喜欢介绍:天祝白牦牛是中国稀有而珍贵的地方牦牛类群,是经过长期自然选育和人工选育而成的特有畜种。它不仅是甘肃省宝贵的畜种资源,也是中国乃至世界珍稀的牦牛种质资源,已被列入国家级畜禽保护品种。牦牛肉极高的营养价值极高。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力...【详情】标签:畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 1721 人喜欢介绍:九疑山兔原产于宁远县九嶷山,并因此得名。 九疑山兔毛短而密,四肢强壮,肌肉丰满。国家畜禽遗传资源委员会办公室认定宁远“九疑山兔”为国家“遗传资源”,标志着“九疑山兔”成为国家级优质兔种。地域范围宁远九疑山兔主要分布于湖南省永州市宁远县的八个乡镇,包括:仁和镇、禾亭镇、舜陵镇、九疑山乡、中和镇、冷水镇、保安乡...【详情】标签:畜牧
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喜欢 2185 人喜欢介绍:留坝板栗为农产品地理标志产品。板栗营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的几十倍。栗子中矿物质也很全面,有钾,锌,铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。板栗鲜食、爆炒、烹煮或制作糕点、罐头、磨粉、酿酒和多种名菜均可,味甘香糯,老少咸宜,尤其对老年人有更明显的滋...【详情】标签:干果 板栗
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喜欢 2195 人喜欢介绍:宁南冬季马铃薯, 四川省凉山彝族自治州宁南县特产。宁南县冬季光热条件优越,是适宜种植冬季马铃薯的地区,宁南冬季马铃薯上市时问早,商品率高,市场优势明显,发展潜力大。宁南具有得天独厚的光热资源优势,夏无酷暑、冬无严寒,昼夜温差大,为冬季马铃薯的生长和高产高效提供了有利条件,是“发展冬季马铃薯的天然宝地”,也是...【详情】标签:土豆 蔬菜
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喜欢 407 人喜欢介绍:黑松露,每年的11月到次年的3月,会在法国和意大利的少量土地上生长。这种具有浓郁独特香味的植物,价格贵如黄金,让全球高档酒店的大厨翘首以盼。法国黑松露是非常珍贵的高档食材,为西餐中的顶级美味。法国黑松露和鹅肝、鱼子酱一起,成为法国宫廷和皇家社交盛宴上最令人垂涎的美馔。科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种...【详情】标签:土特产
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喜欢 2103 人喜欢介绍:四川泡菜,汉族特色菜肴,属川菜系。四川泡菜又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。四川泡菜制作简单,易于储存,食用方便。原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等...【详情】标签:咸菜 土特产





















