介绍：香榧为我国特有的著名珍稀干果。嵊州市是“中国香榧之乡”，是香榧的原产地和主产地，已有1300多年的香榧栽培历史，现有古香榧群落上百个，百年以上古香榧树3万多株。香榧以其色、香、味俱佳而见称，宋代诗人苏东坡也有诗曰“彼美玉山果，餐为金盘食”，可见其诱人的程度。她不仅香脆可口，营养丰富，而且还有多种药用价值。她具有...【详情】

介绍：夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为讲究，质量日益提高。温补脾胃、 温补肝肾、 补血温经、 保护胃黏膜、 补肝明目、 增加高温抗病能力；促进人体的生长...【详情】

介绍：毛嘴卤鸡是湖北省仙桃市汉族传统名菜之一，采用五谷杂粮喂养而成，肉质细嫩，口味绵长。在卤制过程中，再配以蜂蜜 杜仲、肉茴、枸杞、八角等十八种名贵中药及天然香料，用百年循环卤汁加毛嘴特有的传统工艺加工而成。毛嘴卤鸡号称荆楚一绝，在大江大北赢得美名美誉。之所以好吃，就因为毛嘴卤鸡熟而不烂，嚼之不腻，嚼得你嘴巴、鼻...【详情】

介绍：早在15世纪时，由于玻璃吹制技术的发明和制造乳白色玻璃等工艺的发展，意大利的玻璃制造业就已经非常繁荣。这里生产的玻璃制品造型精美、制作工艺细致独特，倍受消费者的青睐。添加的铜氧化物能制造出绿色玻璃，加钴产生蓝色玻璃，加金生产红色的玻璃……红色玻璃是意大利特有的玻璃制品。常用的玻璃成型方法有吹制法、压制法、拉引...【详情】

介绍：六墩黄粿 延续了传统的生产工艺，采用本地优质大禾粳米、纯净山泉水及纯天然植物碱（取山中一些特种灌木烧成灰沥其汁）配以现代化的生产条件，生产出传统口味的黄粿。黄粿中含有的天然植物碱有防止食积、肥胖、促进消化吸收等功能；黄里透绿，色泽晶莹、清香柔韧，十分可口，滋味清香，营养丰富，既可当菜又可当主食。黄粿起源于闽...【详情】

介绍：胡集白梨瓜，是山东省济宁市金乡县的地方特产之一。常吃白梨瓜有助于保护肝脏，白梨瓜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积，减轻慢性肝损伤；白梨瓜瓜蒂还含有苦毒素、葫芦素B、E等洁晶性苦味质，能刺激胃粘膜，起到催吐作用。胡集白梨瓜单果重一般400克左右，糖度16%，富含人体所需的蛋白质、碳水化合物、转化酶、柠檬酸...【详情】

介绍：耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴...【详情】

介绍：苦豆粉也叫香豆粉，是豆科植物的提取物。学名香豆，因其味道带有植物异香，又有植物的清香，当地俗名苦豆粉。是植物晒干后碾成粉，无任何其它添加，西北家喻户晓的面点佐料，是大自然馈赠的礼物，新鲜的苦豆粉色若抹茶。香豆粉的生长、成熟期在每年的6月初，它是很好的天然调味品，植株和种子含有香豆素，是天然香精的重要原料。晾...【详情】

介绍：炒祺是山西省垣曲县独有的汉族传统面食之一，垣曲炒祺纯手工制作，炒祺主要原料精面粉、五香大料、用黄河边优质白面、食油、土鸡蛋、白糖、盐、芝麻等土炒制而成。其色泽焦黄，口感清脆，养胃健脾，香醇可口，味美余长。制作好的炒祺，色泽焦黄，口感清脆，养胃健脾，香醇可口，味美余长。而且可以根据自己的口味制作不同的炒祺，比...【详情】

介绍：“缙云烧饼”历史悠久，相传古时轩辕皇帝在缙云仙都的石笋上，用大铁鼎炼制仙丹。炼制成后与食丹的妃子、臣子跨龙升天成仙。而没有食用仙丹的臣子则纷纷效仿，铸铁鼎炼制仙丹。仙都石笋下的村民见之，纷纷纳闷“为何食铁鼎中之物，而升天成仙？”有的也想效仿，但由于无钱铸鼎而告终。面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失，但由...【详情】

介绍：陶辛青虾，安徽省芜湖县陶辛镇特产，中国地理标志产品，该镇境内水网密布，沟渠纵横，水产养殖条件优越，养殖历史悠久，是芜湖市最大的无公害青虾养殖基地，所产青虾虾体粗壮，体表光洁半透明，色泽鲜亮，个体大，壳簿肉嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。陶辛镇位于芜湖市的东南部，芜湖县的西南部，青弋江下游西...【详情】

介绍：隆昌罗麻汤的材料是麦芽糖，四川人管麦芽糖叫麻糖。隆昌县的龙市镇是一个集中农家产麦芽糖的地方，大概有几十年上百年的历史了，隆昌的麦芽糖还是比较出名的麦芽糖有着食用价值之余，亦有其食疗功效，它性温味甘，与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便...【详情】

介绍：乐平桃酥是江西省汉族名小吃，以其用料讲究，制作精良、酥松可口、营养丰富等特点，先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠，被海内外食品专家誉为“中国桃酥王”。桃酥的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之...【详情】

介绍：巢湖银鱼，古称“脍残鱼”、“玉余鱼”、“白小”、“冰鱼”等，素有“鱼类皇后”之美誉。因其体细长如银、透明似水得其名。巢湖银鱼，产于中国五大淡水湖之一的巢湖。银鱼的来历，传说得非常神奇。说是秦时的孟姜女万里寻夫，历尽千辛万苦，没有找到万杞良，痛不欲生，眼哭肿了，一串串泪珠掉进水面，变成一群群晶体洁白的银鱼，回...【详情】

介绍：浚县泥咕咕已有三大类50多个品种。主要有以三国、水浒和瓦岗军为原型的人物。以及老虎、狮子、大象和燕子、斑鸠、孔雀等形象的动物和飞禽。古老朴素、逗人喜爱的泥咕咕寄托了劳动人民对生活的热爱和对未来的希望。浚县泥咕咕的特点是以黑色为底色，然后在底色上用自制的毛笔点画出各种花样。彩绘是以黑色、棕色打底，再描绘上白土粉...【详情】

介绍：“湖南三绝走天下，王烟鬼酒湘妃茶”三绝之一的湘妃茶，又名蒙洱茶。产于湖南新化奉家蒙洱茶。其汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮，冲泡时嫩芽在杯中浮上沉下，若隐若现，犹如云雾中的少女，令人浮想联翩，心旷神怡，风味别具一格。茶叶中含有多种维生素。茶叶中含有维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C...【详情】

介绍：松阳茶叶在中国古代茶林中独树一帜。早在三国时期，松阳就开始出产茶叶，到了唐代已很兴盛。 白叶茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。白茶含有丰富的维生素，各种常量元素和微量元素（如钾、钙、镁、锌、锰等），并含有叶绿素、糖等营养成分，据《中药大...【详情】

介绍：宋曹酒厂生产的宋曹系列酒近销周边百里，远销东北、山西、内蒙和新疆，并在中国河北，92酒文化艺术节展销评比活动中荣获“河北名酒”奖称号。宋曹酒厂具有悠久的酿酒历史，相传乾隆皇帝南巡途经元氏，同大臣们狂饮宋曹酒，乾隆皇帝乘着酒兴给大臣们出一谜语曰：“家中无豕一木桩，糟糠夫妻无米粮，女子协手同天乐，西时它来水汪汪。...【详情】