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全球特产第384页
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综合 人气 最新
  • 皮都贡酒
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    介绍:皮都贡酒是辛集特产之一。皮都贡系列酒是金鹿酒业的核心品牌,秉承“酒品人生”的酿造理念,将辛集文化底蕴孕育酒中,历史的前进,赋予了城市的底蕴,生态,自然,凝练出酒的味道——束鹿酒韵,本色醇香。白酒味苦、甘、辛,性温,有毒,入心、肝、肺、胃经;可通血脉,御寒气,醒脾温中,行药势;主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹...【详情】
    标签:烟酒 酒水 白酒
  • 繁昌团子
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    介绍:团子,用糯米和梗米混合磨制,揉成面状,搓制为团状,放置在洗净的粽叶上,蒸制后成型。刚出锅的团子称“毛团子”。冷却后变为固状的产品称“团子”。寓意“团团圆圆”的美意!糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。1.含钙高,有很好的补骨健...【详情】
    标签:小吃
  • 平阳芙蓉糖
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    介绍:芙蓉糖原为满族名点,经温州点心师改良成为温州特色食品。是以白面粉和鸡蛋调制成团,压成粉皮,均匀而薄,人猪油中炸成芙蓉花片,然后用饴糖浆结板,洒上桂花,切块上市。1. 富含碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能,调节脂肪代谢,节约蛋白质。2.提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。花瓣重叠...【详情】
    标签:零食 糕点 小吃 芙蓉糖
  • 安仁抖辣子
    喜欢 244 人喜欢
    介绍:安仁抖辣子是源自湖南省安仁县的一道传统汉族名菜,以其独特的风味赢得了广泛的赞誉。这道菜的主要原料是新鲜辣椒,通过蒸煮后使用特制的椒钵与木锤将其捣碎,期间加入适量的盐、油、味精等调料,以及安仁当地特有的豆油而制成。椒钵最早用于研磨草药,其内部密布的竖条纹有助于更好地捣碎辣椒,赋予了抖辣子别具一格的口感。安仁抖...【详情】
    标签:小吃 美食
  • 内黄灌肠
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    介绍:内黄灌肠是河南内黄县特有的汉族传统小吃,属于豫菜系。它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。灌肠起源在清咸丰年间,由县城邱姓屠户发明,流传至今。灌肠以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料精制而成,可以凉调,叫筲灌肠;可以煎食,叫煎灌肠。味美可口、风味独特,且有补血、健脾、壮筋骨、消滞之功效...【详情】
    标签:腊味 小吃
  • 崇州冻糕
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    介绍:冻糕是民国期间怀远镇一个名叫蒋仲渔的厨师发明的,当时人称“蒋三麻子冻糕”。崇州冻糕的制作工艺比较非常繁琐,而且很考手艺。得先将大米浸泡磨成浆,再用沸水烫过的糯米蒸熟,接着将二者搅拌均匀后,放入一个大缸等待其发酵,最后加猪油和红糖才算完成。成品色白微黄,滋润绵软,富有弹性;松泡化渣,油而不腻,香甜微酸。古代一...【详情】
    标签:小吃 糕点 土特产
  • 棋子烧饼
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    介绍:棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。与唐山麻糖同为唐山的特产。香酥可口,因状如小鼓、个似棋子而得名,使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,...【详情】
    标签:小吃 糕点
  • 高山云雾茶
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    介绍:高山云雾茶是指种植在海拔900米以上,自然生态条件优越,无污染,空气清新,终年云雾缭绕,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大,土壤富含有机质,非常适宜茶树生长的高山上的茶树生产出的茶页。它具备了所有高山茶甘、醇、香、甜的特征,同时它比一般高山茶回甘更长、更加耐泡、茶性更加温和。云雾茶中含有多种营养成分,如茶单宁、茶...【详情】
    标签:茶叶 云雾茶
  • 花江狗肉
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    介绍:花江狗肉源产于贵州省关岭县花江镇,其制作烹饪技术要求高。吃法讲究,把炖好的狗肉切成片或块,用碗装好,用滚烫的原狗肉汤冲进碗内,加入姜、葱花、胡椒粉、芜荽、味精等。再给一盘胡辣椒水,边蘸边吃,又烫又辣又麻又香,清爽可口,味道鲜美。再添一杯美酒,更是其乐无穷。1. 狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球...【详情】
    标签:小吃 美食
  • 布依族的情侣粑
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    介绍:“情侣粑”又称“褡裢粑”,布依话叫“嚎唲(布依语HAUXEEDT)”或“嚎禳(HAUXRAANGH)”。布依族是我国世居少数民族之一,是古百越民族中“骆越”一支的后裔。“有邑聚”、“食雒田”,说明布依族是个典型的农耕水稻民族,而且喜食糯食,“情侣粑”便是其喜欢的糯食之一。蒸熟后的情侣粑颜色酱黄,香甜细嫩,有补肾、健胃、帮助消化...【详情】
    标签:土特产 小吃
  • 汝城黄糍粑
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    介绍:黄糍粑是用金黄籽(一种中药材)烧制成灰熬成水,再加入热水大河香米浸泡精制而成。色泽金黄透亮,口感柔韧香滑。可用炒、煎、煮、蒸等方式烹饪成美味佳肴。相传明清时期,有一对兄弟去山中砍柴,老大砍柴中起(xi)痧(方言:中暑)了。山里人对于起砂,自有一帖神秘的土方子——盐茶。岂料,弟弟这次熬盐茶,对比原配方,没用杉木...【详情】
    标签:小吃 糍粑
  • 仙居烧饼
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    介绍:对于仙居人来说,烧饼是最熟悉不过的小吃了。仙居县城的各条街道都有烧饼摊的据点,只要你想吃,随时都能吃到。仙居烧饼,基本上分咸、甜两种做法,最常见的是葱饼和梅干菜饼。新鲜出炉的仙居烧饼,脆脆的,芝麻香、葱香、油香味和梅干菜的清香夹杂在一起,满口生香、美妙绝伦。1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷...【详情】
    标签:小吃 烧饼
  • 丰南胭脂稻
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    介绍:胭脂稻是河北省唐山市独有的一种红稻米,目前主产地在玉田和丰南,唐海也有一小部分。胭脂稻外观形似旱粳子,有芒,属于粳米。这种稻米因味腴、气香、微红、粒长,煮熟后红如胭脂,“色微红而粒长,气香而味腴”被称做御田胭脂米,民间则称之为红稻米,过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。地域范围丰南区北距唐山市区10公里,东临唐海,西...【详情】
    标签:粮油 大米
  • 秘鲁玛卡
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    介绍:玛卡MACA是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物。 数千年来玛卡一直被印加人看做是安地斯山神赐的礼物,当时印加人除了把玛卡当成果腹的食物外,还意外发现玛卡可以增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳的力量,同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。1、抗疲劳恢复精力玛卡含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、...【详情】
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  • 花亭湖鳙鱼
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    介绍:花亭湖鳙鱼是太湖县优质拳头水产品,属无公害食品,安徽省名牌农产品,通过国家有机食品论证。产于水质肥沃,饵料丰富,无污染的花亭湖.鳙鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类,每100克鳙鱼中含蛋白质15.3克、脂肪0.9克。另外,鳙鱼还含有维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。鳙鱼对心血管系统有保护作用。富含磷脂及改善记...【详情】
    标签:水产 鳙鱼
  • 长白山蓝莓干
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    介绍:长白山是世界著名的野生蓝莓产区,长白山野生蓝莓生长于海拔700―2100米的原始生态环境中,以有效物质含量高,品质好而著称。蓝莓干是消除眼睛疲劳、增强视力、防止视力降低、增强免疫力的健康小零食。1、它是眼睛的保护神,含花青素可以解除眼睛疲劳,预防近视、改善视力;2、抗氧化养颜,可延缓身体衰老;3、健脑,可防止脑神经老...【详情】
    标签:干果 零食
  • 醴陵釉下彩瓷
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    介绍:釉下彩瓷是我国一种传统的陶瓷装饰艺术。它的历史悠久,早在公元八世纪的中唐时期,湖南长沙铜官窑已作出了重要的贡献,首创了高温釉下彩绘的新技术。据考古工作者对遗物的研究,当时有在白釉下画绿彩的,有在黄釉下画褐彩的,有在青釉下画褐绿彩的,还有在青黄釉下画褐、赭、绿三色的等品种。醴陵瓷器画面五彩缤纷,犹如罩上一层透...【详情】
    标签:工艺品 瓷器
  • 宴友思熏鸡
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    介绍:宴友思牌熏鸡选料考究,做工精细,色美味香,老少皆宜。熏鸡与烤鸡的区别在于:传统的烤鸡在烧烤时大部分与烧烤道具是直接接触的,这样一来,容易让鸡肉受热不均匀;而熏鸡就不同,熏鸡因受到五香五味的气味熏陶,说白了也就是热气,在熏陶时受热时均匀的,并且保证鸡肉原生态的气味不外露,还保存了完整的一只鸡,很有艺术性。鸡肉蛋...【详情】
    标签:熟食 速食 小吃
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