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全球特产第421页
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喜欢 215 人喜欢介绍:招财猫(日文:招き猫 英文:Lucky cat)一说起源于1000多年前的中国,另外一说则起源于日本,是日本传统文化中常见的猫型偶像摆设,被视为一种招财招福的吉祥物,其历史可以追溯到四百多年前的江户。招财猫通常采用陶瓷制作,一般为白色,形态为其中一手高举至头顶,作出向人招来的手势。一般招财猫举左手表示招福;举右手则寓意招...【详情】标签:工艺品
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喜欢 282 人喜欢介绍:红杨桃又叫羊桃,或者还可以叫作洋桃、阳桃等,河唇红杨桃是90年代初从马来西亚引进的一个杨批新品种,因其成熟时果实肉色金黄而得名,由于其人口清甜,爽脆、渣少而深受欢迎。廉江红杨桃色浅红,肉鲜嫩,克服了传统杨桃味涩多渣的缺点,其风味独特,汁多渣少,味甘甜,可食率达90.6%,富含维生素C,果实具有祛风热、清咽润喉、化痰...【详情】标签:水果 杨桃
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喜欢 289 人喜欢介绍:“吕长明五香烧牛肉”选取黄牛嫩肉,经过十二道工序,配以二十多种名贵中药材精制而成,五香烧牛肉呈牛肉本色,烂而不腻,药香浓,嚼有余香,既可下酒,又佐茶,易于存放,便于携带的特点,产品5个系列,包括五香烧牛肉、牛肉干、特味烧鸡、牛肉粒、清真素肉产品等,九十年代,“吕长明五香烧牛肉”为适应现代要求,采用真空生产技...【详情】标签:熟食 土特产 卤味
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喜欢 764 人喜欢介绍:龙香芋生长在垛田中,为兴化地方品种,株高1.2~1.5m,叶片深绿色,叶柄绿色,叶柄长,叶片与叶柄相连处有紫晕,母芋近圆球形,肉白色,粉而香,子芋少,椭圆形,肉质粘。兴化“龙香芋”是垛田镇的特色传统无公害农产品,长期以来深受广大城乡居民的喜爱。 “兴化龙香芋”为兴化地方品种,是兴化市特色传统无公害农产品。株高1.2~1...【详情】标签:蔬菜 香芋
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喜欢 317 人喜欢介绍:马铃薯粉条是使用将马铃薯粉碎研磨为粉状后通过一系列工艺制作而成的细长条状食品。颜色多为白色。围场是中国马铃薯之乡,该县粉丝、粉条、粉皮等淀粉制品深加工企业已达到30家,年产量达到了1000吨。土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经; 有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰...【详情】标签:干货 粮油 粉条
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喜欢 307 人喜欢介绍:诸城辣丝俗称辣丝子,是山东省诸城市民间流传的一种具有乡土风味的汉族小吃。颜色洁白,刀功细腻、条型丝状,清脆爽口,辣味独特,别具一格。在冬季、春节凉菜中堪称一绝,尤其春节期间,人们走亲访友,酒宴频接,荤味多多,加一辣丝,备受欢迎。按诸城人的传统习惯,春节待客,筵席再丰盛,若没有辣丝子这道凉菜,就算缺少了一大风...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 213 人喜欢介绍:藏獒(马克:do khyi,意思是拴系的犬,英语:Tibetan Mastiff),又称西藏獒犬、蕃獒、松藩狗、苍猊犬西藏拉萨。藏语里真正的“藏獒”叫“桑启”,指优秀、善良、高大、勇猛善斗的狗。藏民也有把真正的藏獒叫“打雷狗”,就是说它的声音像打雷一样的狗。即便过去西藏旧社会的时候,藏獒也是很少,只有贵族、活佛、达赖等家里人才有...【详情】标签:禽蛋
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喜欢 213 人喜欢介绍:南翔小笼馒头,又叫南翔小笼包,是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一。它的优势是皮薄,肉嫩,丰满。热腾腾的雾气直往上冒,小笼包蒸好了,此时的小笼包一个个雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。戳破面皮,滑溜溜的汁水一下子流出来,...【详情】标签:小吃 馒头 点心
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喜欢 303 人喜欢介绍:黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名且颇有特色的食品,有着悠久的历史。城里人爱吃黄粑,却苦于没有原料、工具,既然难以吃到,所以就把其归为小吃,是用来细细品尝的;在乡间,需要的原料和木甑倒是不缺,但又少有闲暇来做美食,所以一遇农闲,哪家做上一甑黄粑,便平添了几分节日般的喜庆。因为蒸制好的黄粑色泽红亮且味甜,所以一直让人误以为...【详情】标签:小吃 土特产
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喜欢 213 人喜欢介绍:香港鸡仔饼来源于广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制,其成为名饼却在半个世纪之后,广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤饼的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐,制作出...【详情】标签:鸡仔饼 小吃 糕点
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喜欢 477 人喜欢介绍:哈尔滨正阳楼风干香肠调料采用砂仁、紫蔻、企边桂等名贵药料。滋味清香,肥而不腻,瘦而不柴,有明显的砂仁味。正阳楼风干香肠清香味美、久食不腻,体千而不硬,切开后,瘦肉红褐,肥肉乳白,色泽美观,便于贮藏和携带.正阳楼开业于一九一O年,最早为壬孝庭等三人合伙经营,故人称Z’老三股”。困王孝庭制作肉制品的技艺学自北京,便将...【详情】标签:香肠 腊味 肉制品
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喜欢 264 人喜欢介绍:冬雪蜜桃果,果实圆形,顶部平,梗洼狭、较深,缝合线较明显。果小型,平均单果重89克,大果重155克。严格疏果时,平均单果重可达122克。果皮底色黄绿,向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色,初采下时肉质细而硬脆,汁液少;经贮藏1~2个月后,肉软多汁,半黏核,味甜,清香,含可溶性固形物达17%以上,品质佳。当地11月上中旬成熟,...【详情】标签:水果 蜜桃 桃子
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喜欢 265 人喜欢介绍:潍坊肉火烧是山东潍坊的汉族名小吃,潍坊肉火烧是外地人的叫法,潍坊本地人都叫老潍县肉火烧, 主要以城隍庙肉火烧最为出名。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置。潍坊的火烧品种很多,单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种,较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。潍坊肉火烧把用花椒水泡过的肉馅...【详情】标签:小吃 火烧
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喜欢 381 人喜欢介绍:茄子干是江西省赣东北的汉族小吃,它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了。茄子的营养价值很高,其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆 碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC,尤其是糖分含量较番茄高一倍,而茄子纤维还含一定量的皂草甙,并且在紫茄子含有较丰富的Vpp。外观:皮酱褐色、芯酱红色、有特别的香...【详情】标签:零食 小吃
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喜欢 712 人喜欢介绍:石榴,别名安石榴、海榴,落叶灌木或小乔木。针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,无毛。花期5-6月,多为朱红色,亦有黄色和白色。浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。原产于伊朗(波斯)及其周边地区,汉代传入我国,主要有玛瑙石榴、粉皮...【详情】标签:水果 石榴
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喜欢 235 人喜欢介绍:苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史,其产品有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上最好的威士忌酒之一。只在苏格兰酿制;由麦芽发酵经蒸馏而成;最少于木桶内酿藏三年;由麦芽或谷物所制,或两者混合调...【详情】标签:烟酒
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喜欢 257 人喜欢介绍:徐马寨烧鸡是特色地方名吃,在祖传秘制基础上潜心研究发展而成,其所创制烧鸡色泽鲜艳,香软烂松。原料采用上等柴鸡辅以几十种名贵中药秘制而成,口味独特,熟烂程度特别适合老年人食用。鸡肉本身富含营养:每100克鸡肉中含有蛋白质23.3克,脂肪1.2克,钙3毫克,磷190毫克,铁1.5毫元,以及维生素B1、B2、A、C、E、烟酸等。鸡肉是优...【详情】标签:熟食 美食 小吃
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喜欢 755 人喜欢介绍:剑川木雕产于大理州剑川县,始于公元十世纪。白族人民在吸收了汉族和其他民族的文化和生产技术后,逐步形成了独特精湛的技艺。木雕主要用于建筑物装饰,以浮雕为多,现已发展为艺术价值很高的木雕工艺品。剑川县素称“木匠之乡”,木工艺人擅长雕刻各种人物、花鸟、山水以及龙凤吉祥如意等图案,用以装饰门窗、家具等。剑川木雕继承...【详情】标签:工艺品 雕刻 手工





















