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全球特产第448页
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喜欢 186 人喜欢介绍:体黄唇红、肉质鲜美的大黄鱼素有“国鱼”之美誉,而宁德素有“大黄鱼之乡”的美称,是我国大黄鱼产业的发源地与最大规模的养殖基地,年养殖大黄鱼近5万吨,占全国总产量的70%以上,出口量约占全国的80%。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。黄鱼含硒量较高,能清楚人体代谢产生的自由基,延缓衰老,...【详情】标签:干货 水产 鱼干
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喜欢 259 人喜欢介绍:炒麻糍是一道浙江临海的汉族传统小吃。许多父辈人把吃热乎乎的炒麻糍当作一种享受。做麻糍先蒸粉,蒸好后倒进捣臼里捣,捣是个力气活,而负责翻粉团的除了要力气外技术也必须是一流的,要把滚烫的几十斤的大粉团翻来覆去可不是件简单的事,以前村子里负责这个活的都是村里的干活能手。世面上卖的麻糍都是一块一块的,炒麻糍店老板在...【详情】标签:糕点 小吃 麻糍
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喜欢 305 人喜欢介绍:湘西万坪正宗火腿主要以绿色、有机放养生态猪,其以生态猪鲜猪脚为原料精制而成,风味独特,老少皆宜,是您旅游休闲,下酒佐餐的美味佳肴,馈赠亲朋好友之珍品。 “万坪火腿”芳香四溢,远近闻名,省州内慕名前来订货的人络绎不绝.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;火腿制作经冬历夏,经过发...【详情】标签:火腿 肉制品 腊味
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喜欢 368 人喜欢介绍:欧泊是世上最美丽和最珍贵的宝石之一,根据欧泊胚体色调的显示,它可以分为无色、白色、浅灰、深灰一直到黑色。不同于其它宝石的是,欧泊所具有迷人的色彩是根据随机的“变色游戏”来呈现光谱中各种色彩的。欧泊是凝胶状或液体的硅石留入地层裂缝和洞穴中沉积凝固成无定形的非晶体宝石矿,其中也包含动植物残留物,例如树木、甲壳和...【详情】标签:工艺品
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喜欢 768 人喜欢介绍:巨鹿金银花,又叫银花、双花、二宝花等,为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木,叶对生,卵型,有柔毛,花唇形对生于叶腋,初白后黄,黄白相间,故名“金银花”。巨鹿金银花与巨鹿银花为同一产品,不同之处是银花在巨鹿花农中叫的更多一些,而在中药材商贩及中药典内都称之为金银花。巨鹿县属国家级生态示范县,非常适宜金银花种植与生产。...【详情】标签:茶叶 药材
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喜欢 726 人喜欢介绍:羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊来制成。把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。羊羔肉是庆阳地区环县等地传统的地方风味名吃,羊羔肉味鲜,肥而不腻,瘦而不柴,非常可口。俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是...【详情】标签:鲜肉 羊肉
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喜欢 905 人喜欢介绍:卓资山熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的传统名食,制作加工有近百年的历史,是全国三大名鸡之一。 以个大体肥、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而闻名于华北各省、长城内外。尤其是京包、包兰、包太等几条途经卓资山的铁路线,将其带到了全国各地。用当地饲养的草鸡加多种调味料,经煮、烟熏而成。成菜色泽橘红,肉质鲜嫩,风味...【详情】标签:熟食 小吃 美食
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喜欢 1210 人喜欢介绍:黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。黑玉米秆含糖量达11.95%,比普通玉米秆高1-3倍,是奶牛、奶山羊的好饲料。【详情】标签:玉米 粮油
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喜欢 312 人喜欢介绍:瓮安辣鸡粉作为早餐,早就名声在外,看上去红油与米粉,红白相间,相映成趣;吃起来辣香廉备,润滑爽口。瓮安辣鸡粉在黔菜中不失为一道经典小吃。辣鸡粉是贵州特色风味美食,说白了也就是用辣子鸡当作臊子来吃面条,既好吃又方便,做一次一般可以吃三天五天,十天半月辣子鸡臊子都不会坏。由於贵州人不同於北方人早上常把稀饭、油条...【详情】标签:小吃
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喜欢 245 人喜欢介绍:南昆山百岁茶,学名南昆山毛茶,经中山大学生命科学院鉴定表明,南昆山毛茶有特殊的饮用药理功能,是目前世界上其他国家尚未发现的一种天然无咖啡碱的珍稀茶叶资源。南昆山位于广东省惠州市龙门县境内,与广州市辖区的增城、从化交界。南昆山原始森林自然保护区是国家AAAA级旅游风景区,也是重点保护的国家森林公园,被誉为“北回归...【详情】标签:茶叶 保健茶
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喜欢 258 人喜欢介绍:武穴云片糕又名雪片糕,其名称是由片薄、色白的特点而来的。其质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,如炒糯米粉,一般要贮藏半年左右,以去其燥性;对绵白糖的选择也较严格;至于糕的切片要求也很高,每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。好吃而不腻,富含多种维生素。好的云片糕看上去雪白、拿在手里柔软但...【详情】标签:小吃 糕点
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喜欢 355 人喜欢介绍:心肺米粉乃彭水一大风味小吃,这种小吃风味浓厚,鲜滑爽口,营养丰富且价格低廉,是彭水的大众早餐。1、补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。2、健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。心肺米粉色泽美观,颜色红亮、质嫩鲜美、软糯适口、麻辣鲜香、细嫩化渣。1....【详情】标签:粮油 小吃 米粉
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喜欢 516 人喜欢介绍:乐业薄壳核桃生长在海拔100~1300米的石山区,地处世界岩溶奇观大石围天坑群附近的村屯,主产花坪、甘田、逻沙、同乐、武称等乡镇,果实在生长及采收过程中,较少受到污染。据乐业县水果办的干部介绍,乐业薄壳核桃以前主要是野生的,迄今约有300年的种植历史。乐业县武称乡长洞屯有一株120多年历史的核桃树,最高年产量达到1.5万个...【详情】标签:干果 坚果 核桃
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喜欢 356 人喜欢介绍:镇江百花酒是中国江苏省镇江市的一张名片,它是汉族传统名酒中的佼佼者,以其独特的酿造工艺和丰富的口感赢得了广泛的赞誉。百花酒属于黄酒类别,黄酒作为世界上古老的酒种之一,在中国有着深厚的文化底蕴。百花酒的特别之处在于其酿造过程中使用的原料,包括精选的糯米、细麦曲,以及近百种不同的野花,使得这种酒拥有了一种独特的...【详情】标签:白酒 酒水 烟酒
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喜欢 158 人喜欢介绍:开远甜藠头是云南著名特产,系当地腌菜师王宝福在1914年首创,已有近80年的历史,具有开胃,解酒醒酒的作用。马者哨乡出产的藠头色白,晶莹如玉、肉糯无渣,深受消费者喜爱,并远销省内外,针对这一特点,马者哨乡农引进优良品种—“珍珠玉”,让消费者品味了新品,同时也增加了收入。藠头营养丰富,是一种能够降脂消炎,预防心血管类...【详情】标签:咸菜 小吃
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喜欢 314 人喜欢介绍:鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿的筋,药用已有近千年的历史,始见于《唐本草》。 吉林省东部长白山及中部斗山区,为我国梅花鹿和马鹿的主要产地。全年均可采收。鹿筋,性温,有壮筋骨、补肾阳的功效,对风湿性关节炎、手足无力、胃寒等症有一定疗效。干燥的鹿筋为细长条状,金黄或棕黄色,有光泽且透明,长45-65厘米左右,直径1.5-2厘...【详情】标签:土特产
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喜欢 228 人喜欢介绍:麦糕是象山县大塘地区的一种特色小吃,纯手工制作,无食品添加剂,绿色、健康是其最大优点。每年的五月廿七是大塘麦糕节,大塘人家家户户妇女都要做麦糕款待四方来客。同时,全村的人们举行花车游行,热热闹闹过一个属于村民自己的民俗文化节。大塘麦糕也就成了五月廿七节日的传统食品和礼品。刚出炉的大塘麦糕松软喷香,咀嚼在口中...【详情】标签:小吃 点心
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喜欢 225 人喜欢介绍:辑里湖丝又称辑里丝,简称辑丝,是浙江省的汉族传统丝织品,属于南浔特产。是一种丝中极品,因产于南浔镇辑里村而得名。 据史料记载,清康熙时、明万历年间,辑里丝就闻名暇尔。近代南浔有被称为“四象八牛七十条金黄狗”的近百余家丝商巨富,俱系因此致富。现在南浔旅游公司档案室,还保存着两卷60年前惟一没有售出的辑里湖丝,质...【详情】标签:蚕丝 丝织品




















