介绍：叫化童鸡是一道蜚声中外的杭州市汉族特色名菜。鸡身白净，肉酥离骨，食不嵌齿。现代制作除去内脏，填入绍酒、姜、葱等佐料，用猪网油、荷叶、箬壳分层包裹，用绳扎紧，再涂上用绍兴酒脚、盐水调和的酒坛泥，放文火中煨烤三、四小时而成。食时，当场打开泥团，香气四溢。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人...【详情】

介绍：当地俗称果子，雅号马蹄。沿江地区均产，巢湖市境主产区为无为、庐江、和县，其他圩区也有种植。荸荠以地下球茎为食用部分，淀粉含量高，生吃熟食皆宜，鲜甜可口。无为荸荠营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物，它的纤维是球状的，容易吸附杂物，有很好的清理肠道功能，...【详情】

介绍：山地散养的芦花鸡鸡蛋，芦花鸡母鸡并不是像蛋鸡那样天天都下蛋，就是在产蛋高峰期，最勤力的母鸡也得3天2个蛋，大多数母鸡都是隔一天下一个蛋。然后每年的夏冬季节还要停产歇窝。所以每只母鸡年产蛋量一般在80枚-180枚不等。可见，芦花鸡蛋比较珍贵。芦花鸡中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益...【详情】

介绍：巴山土猪生产基地位于国家级畜产品无公害生产基地县、国家无规定疫病区、川陕苏区首府、中国红军之乡——四川省通江县。巴山土猪生活在大巴山里，采用360天以上生态放牧，在百草丛生的林间、山坡上自由奔跑嬉闹，吃红薯、小麦、大豆、玉米等有机饲料，喝无污染的山泉水，舔硒土，吃百草，吸氧吧，在青山绿水中成长。巴山土猪的肉质...【详情】

介绍：潜江米茶是一种物美价廉，又味道香甜，解暑解乏的潜江特色美食，至今已有多年历史了。米茶的吃法多种多样，可以加入盐或者糖，也可以加入一些其他辅料，简单又美味。茶是一道十分清凉爽口的美食，同时还具有提神健胃的功效。米茶水色淡黄，香气浓郁，滋味微甜不淡，略涩不苦，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用，为夏季防暑降温之佳...【详情】

介绍：莱芜疙瘩咸菜，花样繁多，做法不一，将下面的须根去掉洗净，然后放到缸里去腌就行。辣疙瘩腌一两年才渐渐地由白色变棕色，辣味也会消失而变香便是莱芜人餐桌上的美味。咸菜疙瘩中含有亚硝酸盐，这也是咸菜使得许多人望而却步的原因。咸菜疙瘩在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天...【详情】

介绍：马山黑豆是广西南宁的特产。马山黑豆属本地特有品种，全县年产约2.5万公斤。黑豆属营养滋补型豆类，具有强身抗寒、补血宁神，滋补肝肾，改善体质的功效。山黑豆有豆中之王的美称，马山壮乡山黑豆是外面很多城市没有的纯天然品种，风味独特，吃起来很粉香。这山黑豆从老一辈就一直种到现在，也从以前吃到现在。黑豆具有补肝肾、强筋...【详情】

介绍：巴西有大片的热带雨林——亚马逊，他简直就是地球的肺部。因为它的特殊地理环境，亚马逊中有许多珍奇的物种，蝴蝶就是其中之一。当中有成千上万科学家都还没有命名的蝴蝶，其中有的煞是美丽。这些美丽的蝴蝶常被用来制作蝴蝶盘。蝴蝶盘有大有小，做得很精致，主要出名的蝴蝶是蓝蝴蝶，挑选的时候要注意蝴蝶的品相，观察蝴蝶翅膀上的...【详情】

介绍：派森百，Paisenbai，是中国第一家NFC橙汁品牌。隶属于重庆派森百橙汁有限公司。重庆派森百橙汁有限公司依托三峡柑橘产业建成了国内第一家非浓缩橙汁加工厂，并完善了“从一粒种子到一杯橙汁”的柑橘产业链。如今，派森百NFC（非浓缩）橙汁不仅热销北京、济南、青岛、成都、上海、长沙等城市，还远销瑞士、韩国、日本等国家，实现了...【详情】

介绍：挪园青峰茶挪园青峰茶产自享有“江北庐山”之称的挪步园。挪步园位于紫云山主峰上，海拔高，湿度大，气温适宜，家家户户古来就有种茶习惯。其主要产品有“挪园青峰”、“团黄”、“老祖毛尖”、“紫云山”等。该茶以其条索紧细、色泽嫩绿、清香宜人，深受客户欢迎，早在唐代就是宫廷贡品。唐代陆羽《茶经•八之出》：“蕲州生黄梅山...【详情】

介绍：柴达木双峰驼青海双峰驼主要集中在柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县(市)，茫崖镇、香日德驼场及海西州属莫河畜牧场。东部海南藏族自治州的共和县、兴海县也有少量分布。1980年统计，全省有骆驼2.7万余峰，其中柴达木地区2.5万峰，占全省骆驼总数的90%以上，故以柴达木驼为青海骆驼的代表产区，通称“柴达木驼”。柴达木双峰骆驼...【详情】

介绍：韶关乳源县的大桥石鲤生长在水田中，吃稻花长大，因此也被称为“禾花鱼”。在口感上，大桥石鲤最大的特点是骨质柔软。它肉质细嫩，口感爽滑，无土腥味，味道鲜甜，配以乳源地方风味的酸姜、豆腐、芋禾等一起烹制，地域特色极为鲜明。大桥石鲤个体色泽鲜亮，头小、体高、身厚、尾柄短,骨质柔软，皮薄，肉质细嫩，口感爽滑，无土腥味...【详情】

介绍：牛肉丸是广东潮州著名的汉族小食，属于潮菜系。在潮州已经有近百年的历史了，其实牛肉丸还可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，比起牛肉丸就多了一些嚼头。牛肉(肥瘦)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养...【详情】

介绍：熏肉大饼是吉林省四平市著名的汉族传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，...【详情】

介绍：嘉祥石雕是汉族雕刻艺术之一，被誉为中国石雕之乡。踏入嘉祥的土地，犹如走进了艺术的殿堂，龙亭凤柱，琼楼玉阁，飞禽走兽，鱼虫花树，处处都是石雕艺术品。它们大的几十米、上百吨，庄严肃穆；小的才几厘米、仅数克，玲珑有致。可谓琳琅满目，巧夺天工。说起嘉祥石雕的历史，可谓源远流长。早在东汉时期，雕画大师卫改的“选择名石...【详情】

介绍：明光酒产自地处安徽省的明光市，世界六大蒸馏酒的诞生地。老明光白酒基地位于北纬32度，处于江淮名酒带的核心腹地。这里是江淮分水岭的源头，为群山环抱的开阔之地，与东林水库相邻，独特的地势、阳光、水域、土壤、温度、湿度、原粮等绝佳的生态环境，使这里成为颐养成酒微生物种群的天堂。明光酒独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿...【详情】

介绍：英德是“中国沙糖桔之乡”。大面积种植沙糖桔始于上世纪九十年代中后期。由于英德地处广东省中北部，是南亚热带向中亚热带的过渡地区，属亚热带季风气候区，具有气候温暖湿润、雨量充沛、无霜期长等特点，独特的气候环境，造就了英德沙糖桔品质。“由于英德沙糖桔具有晚熟、应节、皮薄等鲜明的品质特点，以及英德市更接近北方，具有...【详情】

介绍：非洲木雕主要是指热带非洲（也就是西非诸民族）的雕刻。西非雕刻主要是民族传统木雕。有小雕像和面具。炎热的热带气候很容易毁坏木雕，因此先古木雕根本无法保存下来。但是木雕创作手法源源流长，有着古老的传统，呈现出神秘迷人的光彩。非洲的雕刻并不刻意追求形象的逼真而是用整体写意的手法，脸上的两只眼睛无非是随意戳上的小洞...【详情】