介绍：祁连玉产于祁连山中，故称祁连玉。石种为黄花石。早期开采于甘肃酒泉附近，也称酒泉玉。后于肃南裕固族自治县祁连山上发现大量祁连玉矿，品质更优质，颜色更丰富，目前已发现十二种色彩，故又被称为“祁连彩玉”，以青玉矿量最大，其次是墨玉、黄金玉。地质学鉴定其矿物是蛇纹石，与岫岩玉相同，但玉色极易与岫岩玉相区别。祁连玉，...【详情】

介绍：熏肉大饼是吉林省四平市著名的汉族传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，...【详情】

介绍：在宝石中，具有猫眼效应的才被称为猫眼宝石，贵州省罗甸县产的猫眼宝石硬厚度为摩氏7.5度，色泽多样，光彩迷人，人们常把猫眼宝石称为“希望之石”，以色寄托于对美的追求、幸福的向往。佩带猫眼宝石对人体能起到镇惊、避邪、温宫、暖肺，还可以给您带来好运。一是具有双色性，对光面与背光面的颜色不同，对光时一颗宝石自然分成两...【详情】

介绍：油面筋是由小麦面粉轻过水洗、沉淀，就是小麦淀粉，其副产品就是水面筋，要是把水面筋揉成小球，放在油锅里一炸，则会迅速膨胀变大，成为无锡油面筋。无锡油面筋，家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。无锡民间还有个习俗，逢到节日合家团聚，饭桌上少不了一碗肉酿油面筋，以示团团圆圆，增加快乐气氛。富含碳水化合物，构成机体的重要物...【详情】

介绍：沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁。起源于地质运动的冰期和间冰期，经过亿万年严酷的自然选择，沙棘以其超凡的生命力傲立于世，被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究，沙棘具有独特的营养保健作用。一、沙棘果汁富含维生素C维生素E，居果蔬之冠，止渴生津...【详情】

介绍：水豆豉是施甸城乡人家尤其是山乡人家的"当家腌辣"，以大豆(黄豆或黑豆)蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。保山各县市农家亦多腌渍此物，加工方法及配料均大同小异，但其色其味却以施甸者为佳：那鲜淋淋、红彤彤的色相，那酸香回甜、滋味隽水的口感，的确惹人食欲。故当地有句熟语："一颗水豆果儿下三嘴饭。{...【详情】

介绍：海门大白皮蚕豆是海[市农民经长期自选自育而形成的地方良种。籽粒大、皮薄，粗蛋白质和粗脂肪及淀粉均高于普通蚕豆品种，尤其是粗脂肪为-般蚕豆的2.5倍。还含有多种氨基酸及核黄素、烟酸等。干粒或速冻青蚕豆以及粉丝均可供出口。海门大白皮蚕豆籽粒大、皮薄，粗蛋白质和粗脂肪及淀粉均高于普通蚕豆品种，尤其是粗脂肪为-般蚕豆的2....【详情】

介绍：黑蜂蜂蜜是新疆和东北独特的优良品种，世界四大名蜂之一。体型大、体质好、体能强。抗病能力强于其它任何品种的蜜蜂。抗寒适应性强，在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800米-2500米天山深处无污染的鲜花分泌液。所产蜂蜜具有含糖量高，矿物质、有机酸、蛋...【详情】

介绍：河北张家口蔚县特产—木瓜杏。木瓜杏因其果实含糖适中，形似木瓜而得名。木瓜杏干经过全封闭室内高温烘干而成，制作过程不与任何有害物质接触，既保持了木瓜杏自身得营养成份，同时又杀灭了自然带有的细菌，不含任何添加剂，是上乘的天然食品。其中含大量的维生素和氨基酸，经常食用可起到抗衰老、助消化、降血脂血压，生津止渴，健...【详情】

介绍：叫化童鸡是一道蜚声中外的杭州市汉族特色名菜。鸡身白净，肉酥离骨，食不嵌齿。现代制作除去内脏，填入绍酒、姜、葱等佐料，用猪网油、荷叶、箬壳分层包裹，用绳扎紧，再涂上用绍兴酒脚、盐水调和的酒坛泥，放文火中煨烤三、四小时而成。食时，当场打开泥团，香气四溢。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人...【详情】

介绍：东台大米，江苏省盐城市东台市特产，全国农产品地理标志。东台大米种植区域位于范公堤以西8个镇区122个村居，所涉1.45万公顷稻地优质稻米规模种植比例超过50%；区内创树稻米知名品牌10个，其中“金满穗”“溱禾”大米获得“江苏好大米”品牌金奖，现代农业园所在的五烈镇是江苏省首届“味稻小镇”。目前我市正借力融接大上海战略机...【详情】

介绍：蓟县红蘑营养丰富、口味极佳，素有“素肉”之称。由于天津蓟县有着红蘑生长所需要的独特环境，所以红蘑数量和质量比全国其他地区较高，此种菌菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，是一种名贵的野生食用菌，其所含有的营养价值极高，除了含有人们日常所需的蛋白质，膳食纤维外，还含有人体所必需的微量元素，如钾、钠、锌、锰、铜等，因此...【详情】

介绍：长白山野生天麻系天麻的一种。天麻，原名赤箭，始载《本经》，宋代《开宝本草》始收载天麻之名。长白山野生天麻的分布较广，在长白山区生于海拔500~1400米的阔叶混交林和针阔混交林的林下、林缘或草甸。1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果...【详情】

介绍：在各地的茶道中，扬州人对于茶的偏爱和独特的茶艺、茶礼，却是独树一帜。比如扬州人吃早点叫吃早茶，下午叫晚茶，点心叫茶食。品茶自然离不开上等的茶叶，扬州最好的茶当属城区西北角蜀岗所产的平山和产自于石柱山下的捺山绿茶。春夏之季上市的新茶尤为抢手。绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康...【详情】

介绍：莒南锅饼，以优质小麦为制作原料，运用传统工艺，用木炭烘烤而成。 大锅饼嚼之有劲而不黏，外硬里韧，尤其是新出锅的锅饼，干硬酥脆，筋道利口，面味醇香，充饥耐存，食之回味无穷，倍受欢迎。莒南大锅饼以其外表色泽鲜黄形似圆月，闻起来麦香扑鼻，吃起来外酥里软而远近闻名。大锅饼的外壳厚实且坚硬，很有嚼头，很多人特别喜欢吃...【详情】

介绍：韶关乳源县的大桥石鲤生长在水田中，吃稻花长大，因此也被称为“禾花鱼”。在口感上，大桥石鲤最大的特点是骨质柔软。它肉质细嫩，口感爽滑，无土腥味，味道鲜甜，配以乳源地方风味的酸姜、豆腐、芋禾等一起烹制，地域特色极为鲜明。大桥石鲤个体色泽鲜亮，头小、体高、身厚、尾柄短,骨质柔软，皮薄，肉质细嫩，口感爽滑，无土腥味...【详情】

介绍：海州湾渔场生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物，俗称“虾婆婆”。虾婆婆体大肉多，一般雌虾婆为最好。辨认雌虾婆方法很简单，凡脖下有一个白色正楷“王”字者即是。人们习惯于把虾婆洗净去尾，用擀面棍从其头部向尾部压挤出肉汁，加上少量面糊、鸡蛋烙成饼，俗称虾婆饼。虾婆的营养丰富，含蛋白质72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，钙...【详情】

介绍：虎眼石（Tiger's eye），或称虎睛石，是一种具有猫眼效果的宝石，多呈黄棕色，宝石内带有仿丝质的光纹。虎眼石是石英的其中一个品种，这种宝石可以利用青石棉纤维硅制作进行假晶替代。硅化的未完成过程所产生的蓝色变异种，则称为“鹰眼石”。一般为黑黄相间的色调，像老虎的纹路，也有蓝黄黑相间的，称为蓝色猫眼石，秘键阵净化，...【详情】