介绍：酸菜是中国人喜欢的食品，每年到了秋天，白菜，青菜，萝卜收获的季节，各家各户都会选恰当的时间，腌浸过冬食用的酸菜。整个操作过程要求在无油、无面粉、无菌的状态中进行，密封腌制一个月后再炖熟食用，酸香浓郁，让人回味。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质，由于酸菜...【详情】

介绍：西藏青稞啤酒采用西藏当地无污染的优质矿泉水和极富营养价值的青稞为主要原料酿制而成，是世界上唯一以青稞为原料、规模化生产的啤酒。在上海世博会上，西藏青稞啤酒做为中国2010上海世博会接待啤酒而成功亮相，得到了国内外游人的追捧。经检测青稞含有β-葡聚糖等丰富的营养物质以及锂、硒、铬、黄酮类等矿物质，它们对人体有不同...【详情】

介绍：果洛大黄的主要品种是唐古特大黄（鸡爪大黄）和掌叶大黄。唐古特大黄（Rheum tanguticum Maxim.ex Belf）属蓼科大黄属，是掌叶大黄的变种，叶片深裂成鸡爪状，也叫鸡爪大黄，多年生高大草本。根粗大、肥厚，直径达10厘米，外皮棕褐色、有纵横皱皮，断面棕黄色，具多数星点排列成环圈；茎直立，高达2米，圆柱形，中空，少髓节部膨大...【详情】

介绍：槟榔芋属天星科草本植物，是一种富含蛋白质淀粉维生素的无公害绿色食品。宜在温暖湿润地区种植。它的根系为肉质须根，无根毛，吸收力弱，不耐干旱；叶片呈盾形，表面光滑，宽大肥厚，蒸发量大，叶柄长而组织松，易折断，怕强风；茎短缩，积累养分后长成母芋，中下部发生分蘖长成子芋，但数量少。多用于翌年做种芋，母芋休眠期长，耐...【详情】

介绍：沟帮子水馅包子，以其独特的口感，油而不腻的感觉，而得到了多数人的青睐，在锦州可以说是家喻户晓。据《北镇县志》记载，老马家老爷子马殿福（已故）从解放前就开始做水馅包子了，这个是最正宗的了。不过在锦州并没有标出是马家还是张家，常以“沟帮子水馅包子”的招牌居多。味道真的都不错，都有特点，尤其是咬一口，包子馅中的水...【详情】

介绍：广德竹笋是安徽省特产之一，其产地广德位于安徽省宣城市南部，属于纯天然的绿色产品基地。广德竹笋竹笋适宜于亚热带气候生长，具有很强的耐旱性和耐湿性，种植适应性强、好管理，投资少、见效快、效益高。竹笋含有丰富的维生素B1、B2、C、糖类、氨基酸、蛋白质、胡萝卜素、铁、钙、脂肪;每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳...【详情】

介绍：咸宁以盛产桂花而闻名，500年前民间就有酿制咸宁桂花蜜酒的传统，当地人精选用金银桂花精心酿造，始成佳酿，酒香醇厚开胃。毛主席就曾对咸宁桂花蜜酒赋予“今夕月明何酬友，吴刚手捧桂花酒”的著名诗句。咸宁桂花蜜酒早在清代就被奉为宫廷御酒，色泽淡黄透明，桂花清香突出，酸甜适口，醇厚柔和，饮后余香久长，风格独特。咸宁市桂...【详情】

介绍：泰和酱菜为吉安泰和县地方传统特产。它以当地农家特产为原料，以五香、甘草、生姜、大蒜、香醋、辣酱等为佐料，经过特定工艺加工精细制作而成。其主要产品有什锦菜、多味菜、甜酸萝卜、甜早瓜、甜菖子、酱早瓜、甜大蒜等二十多个品种，（其中什锦菜最受欢迎，街边的早餐店里的必备小菜）酱菜中含有乳酸菌等有益健康的物质，又具有特...【详情】

介绍：淮滨乌龙酒业有限责任公司始建于50年代初期，规范于1974年，1997年10月由“河南淮滨乌龙酒厂”改名为“河南淮滨乌龙酒业有限责任公司”。是一个中型白酒专业生产企业。 公司座落在古老秀丽的淮河之滨——淮滨县东湖景区。这里流水淙淙，绿荫苒苒，百鸟婉转，桂子飘香，气候温暖湿润，优质矿泉水清冽甘甜。我们就用着淮河之滨的乌龙...【详情】

介绍：河南省禹州市红薯种植面积大，农民有加工红薯粉条的传统。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱，红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮、活折，是禹州传统的名特产品，已有100余年的历史。禹州粉条色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优...【详情】

介绍：姜山头土鸡蛋，源自国家级无公害农产品基地，力求与优质地方土鸡的生态有机养殖，产出生态有机土鸡及有机土鸡蛋产品。选育出适应市场销售的土鸡品种。 由东阳至千祥转入姜山头村，草木葱郁清水碧岸，后山往上百余米，既是千年古刹“古灵云寺”。这些集山川灵气受山泉滋养，时时呼吸新鲜空气，在阳光下羽毛鲜艳耀目的鸡每天在为您提...【详情】

介绍：风吹豆豉是云南省弥勒县的传统名食。相传，清朝年间，住在县城的彭正明氏按祖传制作方法，加工风吹豆豉出售，在当地声誉很高。与其他豆豉制作不同之处，是最后一道工序采用自然风吹，故名风吹豆豉。风吹豆豉每年只能在气温最适宜的8～12月份生产。黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安...【详情】

介绍：梓潼镶碗，是地方上的一道特色大菜。要是接待贵客，必有镶碗。镶碗用料有鸡蛋、豆粉、豆腐、肉馅；底料有木耳、黄花、豆皮、酥肉、时令蔬菜等。制作时蛋清、蛋黄分别上笼分蒸，呈黄白二色，造型美观，滋润可口，深受食客喜欢。镶碗又是“十大碗”中的第一道盖面菜。碗最早是宫廷御膳，明世宗时，总督营戍政的仇鸾，失势后举家迁居梓...【详情】

介绍：通山红茶是湖北咸宁通山特产，通山红茶外形条索紧结、色泽乌润显金毫且匀净，甜香持久，滋味醇厚回甘，汤色红亮，叶底红匀。通山县是中国古老茶区之一，盛产好茶。清《康熙湖广通志》载：“茶出通山者为上”，说明通山茶文化历史悠久，但由于种种原因未能延续。如今承载着实现绿色崛起的梦想。特别是随着习近平总书记中俄17世纪“万...【详情】

介绍：大足黑山羊，因原产于重庆市大足县而得名，属于肉皮兼用型地方优良山羊品种，2003年，被西南大学和大足县畜牧兽医局发现并实施扩群、保护和研究，2006—2008年间建立了2个核心场、30个扩繁场、261个纯繁户，并划定了3个保种区，2008年4月“大足黑山羊”商标获准国家商标局注册，成为当年大足县唯一、全市五大地理标志商标之一，同年...【详情】

介绍：板浦凉粉是板浦镇的汉族特色小吃，它形体光滑富有弹性，入口爽嫩，滑而不腻，在苏北极为出名。当地人吃凉粉，更加习惯于在凉粉中加入板浦镇出名的汪恕有滴醋，陪上蒜泥和辣椒，味道自然不言而喻。绿豆凉粉：含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能;多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效...【详情】

介绍：坦桑尼亚的咖啡豆形浆果咖啡的出产量很大，而且据说比普通的咖啡更香浓。大体上说，坦桑尼亚的咖啡豆具有不同凡响的品质。例如在临近乞力马扎罗(Kilimanjaro)山的莫希(Moshi)区出产的上乘坦桑尼亚查格AA级咖啡(ChaggaAA)，便以其颗粒饱满，芳香四溢的品质而闻名。现代医学研究指出，咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、盐碱酸、钾、粗纤...【详情】

介绍：“万山冬桃”是荥阳市乔楼镇槐树洼村自1986年引进种植的桃树品种， 因生长在海拔较高的万山，成熟期在大雪纷飞、草木凋零的万山而得名。是种一奇特、罕见的果品，它以核小肉嫩，甘甜清脆而著名，表面微红色，很耐贮存。山冬桃果实厚重，汁多味浓，脆甜可口，外表形神兼备，光泽艳丽，同时又具有极高的营养价值。据测定，万山冬桃维...【详情】