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全球特产第602页
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喜欢 276 人喜欢介绍:花刺参是海参的一种,北部湾一向以污染少、加上又是咸淡水的交汇点。出产的海产品因为不但营养丰富,而且味道鲜美而闻名全国。 海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,花刺参以海底藻类和浮游生物为食。 花刺参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约...【详情】标签:干货 水产 海鲜 刺参
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喜欢 289 人喜欢介绍:榄子焖沙箭是东兴一带的特色菜肴。沙箭鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。这道菜鱼肉嫩鲜,带有榄子的香气,是人们食粥下饭的首选。据说当年陈济棠将军主粤期间,对榄子焖沙箭鱼这道菜情有...【详情】标签:土特产 小吃 美食
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喜欢 901 人喜欢介绍:兴安蜜桔,广西壮族自治区桂林市兴安县特产。兴安蜜桔分布在兴安县境内的河谷平原、宽谷地、由河流冲积构成的平坦地面以及丘陵地带等区域,这些区域的成土母质以红土母质、河流冲积母质为主,土壤质地以壤土和中壤为主,土层厚、土壤理化性状好,有机质含量高,PH值5.5~6.5之间,土壤条件非常适合发展兴安蜜桔生产。 产秦岭南坡以...【详情】标签:水果 蜜桔
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喜欢 982 人喜欢介绍:东方乳猪是海南省东方市特产,东方乳猪,不知兴于何时,但东方市四更镇的烤乳猪据传已有300多年历史,据说四更农民曾从临高引进了乳猪种,加上不同的饲料和饲养方式,养出了四更乳猪。东方乳猪体小,骨细皮薄肉厚,平均活体重3千克至5千克;烤制后皮脆、肉嫩、骨酥,口感清脆,香而不腻。东方市属热带海洋性季风气候,旱湿两季分明...【详情】标签:美食 猪肉 乳猪
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喜欢 222 人喜欢介绍:猪膘肉简介又称“琵琶肉”。普米、纳西等族食物。将宰杀后的生猪去内脏、剔除骨头,用盐巴和花椒撒在腹腔内,将猪缝合,风腌成完整的腊猪,外形颇似琵琶,故又称“琵琶肉”。清《滇南闻见录》有“丽江有琵琶猪,其色甚奇,煮而食之,颇似杭州之加香肉”的记载。猪膘肉色、香、味俱佳,是待客、馈赠的佳品。猪膘肉放置时间长短不一,...【详情】标签:腊味
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喜欢 249 人喜欢介绍:那榔酒是文山壮族苗族自治州广南那榔酒业有限公司的产品,因产于那榔村而得名。传统的那榔酒生产,已有近百年历史,曾销往越南、老挝等国,颇有名气。有晶莹透亮,醇香浓郁,口感柔绵,回味甘甜等特点。那榔,在壮族语言中有吉祥、圣洁、美好的含义。在那榔乡,有一汪清泉,水质很好。据说饮用这泉水,身体健壮,皮肤滋润,用它洗头...【详情】标签:烟酒 酒水
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喜欢 169 人喜欢介绍:荆门沙洋县位于长湖沿岸,淡水鱼资源丰富,岸边人民尤擅制作鱼肴。其以草鱼制作的鱼糕闻名于世。此菜将草鱼茸加入葱姜汁.鸡蛋清.熟猪油等拌匀上劲,入笼蒸制取出,切斜刀片,码入垫有粉丝的大碗内后上笼蒸热,再以制熟鸡肫“戴帽”即可。相传此菜源于楚国的宫廷菜,春秋战国时期,楚庄王好鱼,但长食生腻,令御厨改变烹饪方法,提出...【详情】标签:小吃 土特产
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喜欢 237 人喜欢介绍:绍兴善酿酒属于黄酒,又名“双套酒”,它色泽深黄清亮,香气特盛,酒度适中,口味甜美,是浙江绍兴酿酒总厂生产的传统名酒之一。酒度≥12.0%(V/V),属半甜型黄酒。该酒是以贮存1-3年的陈元红酒代水酿成的双套酒,即以酒制酒。善酿酒是由沈永和酿坊于1890年始创,该酿坊的母子酱油非常有名,工人师傅从中受到启发,试以酱油代水的母子...【详情】标签:烟酒 酒水 黄酒
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喜欢 237 人喜欢介绍:麻薯是来至台湾的特有名产,是通过严格挑选优质的糯米,手工打出糯米的香和柔软,在两岸传统的饼工艺传承中,靠创新的思路,突破了传统的月饼工艺,制作出一颗颗内馅饱满的月饼,直到一盒盒高贵时尚的中秋礼品。台湾传统的麻薯是由糯米粉经过蒸熟以后,再包馅做成的,所以保质期非常短,而且很容易发硬,不易贮存,口感不是很佳,很...【详情】标签:糕点 小吃 月饼
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喜欢 289 人喜欢介绍:广西玉林博白县有几千上万亩的黑皮甘蔗,是广西最大的黑皮甘蔗生产基地!历史悠久,品质闻名海外。博白三滩甘蔗的重要特点:表皮黑而油润无虫节,蔗身高而挺直,节与节之间疏而有序,肉质脆而甘甜。甘蔗不仅甘甜味美,还有解酒醒酒的功效,是人们喜爱的冬令水果,也是元旦新春佳节送好礼的佳品!其含糖量十分丰富,约为18--20%。甘...【详情】标签:水果 甘蔗
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喜欢 236 人喜欢介绍:此菜原为中秋佳节特食菜肴,“莲”“藕”意为“连”、“偶”,寄寓成双成对,团圆和睦之意。在中国文化中,此菜的寓意远远超过了菜肴本身的味道,是一道中华礼仪菜。以糯米填充莲藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香浓入口,让团圆家宴从这次的甜蜜开始。1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 939 人喜欢介绍:虞城种植苹果的历史已有30多年,是农业农村部命名的“国家优质红富士苹果生产基地”。张集镇和乔集乡分别被授予“中国优质苹果基地百强乡镇”荣誉称号。所种植的红富士苹果也以色泽鲜艳,脆甜可口,香味馥郁而闻名遐迩,并连续多年荣获全国农副产品博览会金奖、国际果品博览会金奖等。虞城苹果果实近圆形,大果型。色泽淡红,着色面...【详情】标签:水果 苹果
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喜欢 929 人喜欢介绍:黄杨小米辣喜日照、耐旱。绥阳县属中亚热带湿润季风气候区,雨热同季,满足了黄杨小米辣发育生长的温度。在20-25℃的气温条件下是小米辣最佳的生长环境,绥阳6-8月的年平均气温为23.9℃,特别适合小米辣的生长。在小米辣生长期,保证其获得充足的阳光照射,且生长区气温环境适宜,紫外线辐射较多,云层厚,早晚凉爽,对其发育和产量...【详情】标签:调料 蔬菜 辣椒
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喜欢 965 人喜欢介绍:吃了停不下来的香脆美味、一生忘不了的石阡香脆柚、独特的贵州、独特的空气、独特的味道,石阡县河坝镇香脆柚。香脆柚产于石阡水果之乡----河坝镇,经本地品种优化培植而成,2015年果园大规模建成,园区坐落于我镇和平村,这里具有得天独厚的地理条件及气候,海拔低造就了果树的生长条件,流沙地、土壤肥沃保证了果子成长所需的营养...【详情】标签:水果 柚子
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喜欢 260 人喜欢介绍:大荆正记冬米糖,是浙江乐清糕点类的汉族名小吃之一。色味俱佳,在本地畅销外,还远销温台二地及至沪、杭一带,受到顾客的赞赏。与市场上用机器爆成米花做成的冬米糖,吃起来的味道大不一样。大荆“冬米糖”香甜桦脆,老少咸宜。因炊晒糯米饭,多选在阳光不强、气候干燥和冬季时进行,故称“冬米糖”。刚做出来的冬米糖香、甜、脆,...【详情】标签:零食 糕点 小吃 冬米糖
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喜欢 273 人喜欢介绍:橄榄和乌榄统称榄类,是我国南方特产果树,是一种加工型的水果。橄榄的果实除鲜食外,还可加工成各种凉果,如甘草榄,和顺榄,果脯,化皮榄,畅销国内外。乌榄果实加工成榄角,榄胚等食品内销或出口。乌榄核质坚硬细致,可雕刻成各种玲珑别致的工艺品和制活性炭。核仁含油45%,可供榨油食用。橄榄果实有多种药用功能,有助消化,生...【详情】标签:水果 橄榄
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喜欢 722 人喜欢介绍:巢湖鸭属蛋肉兼用的中型麻鸭品种,原产于安徽省中部、巢湖周围的庐江县、无为县、居巢区等地,是巢湖地区劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种,具有野外放牧、觅食力强、适应性广、耐粗饲、潜水深、抗病力强等特点。该鸭体型中等大小,体躯长方形,匀称紧凑。鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳...【详情】标签:禽蛋 鸡鸭 麻鸭
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喜欢 928 人喜欢介绍:“都督翠茗”绿茶,外形扁平似剑,色泽呈绿如翠,汤色清澈明亮,叶片嫩绿均匀,香气持久不散,具有色、香、味、形俱全的特点。都督翠茗地域保护范围内,群山连绵,层峦叠嶂,植被完好,林深竹翠;土层深厚,土壤肥沃,为黄红壤、黄壤、沙壤,保水、保肥能力及透气性较强,适宜种植茶树。都督山位于八百里巢湖南岸、居巢区坝镇境内,...【详情】标签:茶叶 绿茶





















