介绍：平湖酒业有限责任公司酿造的各类美酒中 ，“平湖黄酒”深受大家喜欢，它是全部用长年贮藏的优质酒种作为唯一的基酒，保持一个稳定的温度，以传统手工艺发酵，以枸杞、蜂蜜、红枣、生姜等滋补原料酿制而成。黄酒中的蛋白质含量为酒中之最，每升绍兴加饭酒的蛋白质含量达 16g ，是啤酒的4 倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在...【详情】

介绍：马蹄糕是将马蹄（荸荠）磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料，在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水，再调入半分熟的马蹄粉浆，然后猛火蒸熟，取出即可食用。马蹄又叫荸荠，含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。 是莎草根植物荸荠马蹄糕的球茎。主要生长在中国南...【详情】

介绍：过去，客家肉丸都是家制自用，作为当地客家人庆贺传统佳节和婚嫁寿诞喜庆时，宴请亲朋好友的一道传统大菜。如今，客家肉丸作为客家地区有名的风味小食，已经大量进入饮食消费市场，招徕着来自天南海北的食客。1. 鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效； 2. 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有...【详情】

介绍：龙胜红糯稻作区属中亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛，气候宜人，春秋温和、夏无酷暑、冬无严寒。年平均气温18.1℃，适宜种植农作物。龙胜红糯生育期150天-155天，株高150厘米-160厘米，穗长26厘米-27厘米，谷粒短扁圆形，谷壳黄褐色，穗顶端有极少紫色短芒，千粒重29-31克，糙米淡红色，米粒长4.8-5毫米宽2.8-3毫米，有顺纹，...【详情】

介绍：钦州赤禾又叫钦州海红米，是纯粹的农家品种，野生稻血源厚重，适应性和抗逆力较强，有很长的谷芒。米株高大，米穗长。米粒呈胭脂红色，有顺纹。蒸煮后有芋香味，有嚼劲。钦州海红米富含花青素、黄酮等增加免疫力的有效物质，对清除自由基、增强血管弹性、改善循环系统、延缓衰老、降低胆固醇都起到很好的效果，因此钦州海红米也称为...【详情】

介绍：金口芹菜种植区域主要集中于山前平地、浅平洼地、沿河低地、滨湾低地等微地貌单元上。金口镇镇域内土壤类型主要有砂姜黑土、棕壤、潮土3个类型。金口芹菜种植以棕壤和潮土为主。棕壤主要分布在山前平地、浅平洼地等微地貌上。潮土分布在万亩方、南阡河、莲阴河、交界河等主要河流两侧流域及入海处的滨海地带。土壤肥力较高，各种养...【详情】

介绍：刺五加亦称‘五加参’，与人参同属‘五加参’科植物。几千年来为民间所用。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》中均有益气健脾，补中益精，坚筋骨，强意志的记载。虎林市将其加工成刺五加原浆冲剂 ，刺五加原浆茶 ，刺五加固本茶 ，野生刺五加胶囊 ，鹿胎五加神 ，刺五加花粉茶,刺五加原浆营养酒等产品更有利人体吸收。经现代科学研究证...【详情】

介绍：福建被誉为中国竹子之乡，其竹笋在中国自古被当作“菜中珍品”。在营养上，竹笋不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值。中医认为，竹笋味甘、部分微苦，性寒，能化痰下气，清热除烦，通利二便。《名医别录》言其“主消渴，利水道，益气，可久食”;《本草纲目拾遗》说它“利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀”，尤独善于清化热痰...【详情】

介绍：内蒙古传统佳肴。以黄牛头为主料烧制而成。将牛头用火烧焦皮面，刮、洗干净。锅内加清水，入牛头煮至肉、骨能分离捞出，取其肉加葱、姜、料酒氽煮两次捞出，切成小方块牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜色泽红亮，汁...【详情】

介绍：酸梅汤是一种传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。适合在夏日里辛勤劳作，耗气伤津、胃口不开，情绪烦闷的人群食用。其口感酸甜可口，具有消暑止渴、促进消化的作用。酸梅汤的历史可以追溯到古代，古籍中所载的“土贡梅煎”和南宋《武林旧事》中所说的“卤梅水”便是酸梅汤的雏形。到了清代，...【详情】

介绍：繁峙大杏品种主要来源于白水杏，所产杏个大肉厚，甘甜多汁，色泽金黄，个大形圆，淡黄透白，略缀红色，皮薄肉厚，质细汁多，含纤维少，味甜醇香，并含有果酸、果糖、蛋白质、钙、磷、镁、铁、抗坏血酸等。繁峙县属于暖温带半干旱大陆性气候，一年四季分明，春季干旱、低温、风大，夏季高温、多雨、日照长，秋季少雨、天高晴爽，冬季...【详情】

介绍：淮北矿区地处华东腹地，煤炭资源丰富。矿区总面积9600平方公里，其中含煤面积6912平方公里，包括濉肖、宿县、临涣、涡阳四大矿〖JP3〗区。座座矿山，天轮飞转，条条铁轨，乌金滚滚。踏入百里矿区，到处涌动着激情和活力。50年的创业，已让淮北矿业集团成长为一个拥有253亿元资产、年产原煤2789万吨的大型煤炭企业。名列全国500强企...【详情】

介绍：平和棕包梨原来并不叫这个名字，而名叫平和雪梨。是明清时期平和县城周边乡社的特产。雪梨为什么后来成了棕包梨呢？这里面有个故事。话说当年河头社(今九峰)有名朱姓后生是种雪梨的高手。他种出的雪梨总比别人的雪梨个大好吃，久而久之，人们不叫他本名而叫他大雪梨了。有一年，大雪梨种的梨又开始成熟了，果实皮色由青泛黄，又粗糙...【详情】

介绍：粘豆包，又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎，砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。粘豆包是很多东北人都喜欢的一种美食，...【详情】

介绍：牛板筋：牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。其实牛板筋主要不是体现在它的营养上面，而是因为它好吃，有嚼劲，是越嚼越有味的东西，所以受到很多朋友的喜爱。牛板筋主要为蛋白质，少量氨基酸；所以牛板筋的营养价值可能并不是很丰富。板筋特有的纤维组织，令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣。凉拌牛板筋原料：牛板筋、辣椒粉、大蒜...【详情】

介绍：花生酥是厦门一种著名的中式糖果，又名贡糖。传说这种花生酥最早的制作方法是手拿木棒打（闽南话为“贡”）出来的谓之“贡”糖。入口即溶，酥香的花生酥是正宗的厦门古早味！白鹭花生酥为正宗厦门特产，用古早手艺，手工精制。质地酥脆，香甜可口，入口溶散，回味无穷。（1）首先将脱壳芝麻清洗，待清洗干净无杂质后入锅中反复炒制...【详情】

介绍：昭通绿豆糕是一种以绿豆粉为主要原料制作而成的味道香甜、色泽美观的风味食品，在云南颇有名气。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。在绿豆糕精制过程中，保存了绿豆所含的糖料、脂肪、蛋白质、烟酸及多种维生素等营养成分。又用名贵中药姜黄着色，这些养分，既有益于人体健康，又有助于降低血压、预防中毒等作用，...【详情】

介绍：巴马火麻糊是以巴马火麻仁为主要原料，配以墨米等寿乡特产，经现代工艺精制而成，食之润滑、浓香的天然健康食品，是居家旅游、休闲自享、馈赠亲友之佳品，切记贮存的时候要封存于通风干燥处。去壳的火麻籽叫火麻仁，火麻仁榨出的油就是闻名的长寿油、火麻油，它可以滋阴补虚、疏通血脉，治中风水肿、助消化、对妇女产后疾病和对老年...【详情】