介绍：在台湾，几乎没人不知“度小月”担仔面，它是台湾省台南最有名的一道汉族面类小吃。度小月担仔面最独门的配方就是特制的肉燥，只有特定传人才能知道肉燥调配的配方和比例，加上用虾子熬煮的汤头，另外有一尾虾、蒜泥、香菜相佐提味，一碗看似简单的美味小吃，背后用心制作的过程，已在络绎不绝的品尝人潮和远道而来的外地客，得到了...【详情】

介绍：巴东五香豆腐干，以选料讲究精工卤制，颜色深黄，质细坚韧，五味俱全， 食之回味无穷而独具特色。被列为长江线上小吃四绝，即，巴东五香豆干、梁平柚子、大竹涝遭(甜酒)、中州豆腐乳。1. 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2. 豆腐干含有的卵...【详情】

介绍：桓台特产金丝鸭蛋：自古以来，马踏胡上鹅鸭成群。金丝鸭蛋已负盛名。鹅鸭平素以湖中的蛤蜊为食，所产鸭蛋品质好，色香味独具特色。腌制蒸熟后，可见蛋青蛋黄相交处，有蛋黄油圈隔，似缕缕金丝绞缠，其味佳美，蛋油香而不腻，肉质砂不噎喉，金丝鸭蛋由此而得名。1957年中央卫生检查团到临淄检查工作 ，席间奉送每人一枚品尝，交口称...【详情】

介绍：友谊大豆，黑龙江省友谊县特产，全国农产品地理标志。友谊县地处三江平原腹地，土质疏松，耕层深厚，土壤肥沃，四季分明，雨热同季，降水适量，日照时间长，昼夜温差大，光照和积温充足，有利于大豆通过春化阶段和光照阶段，满足大豆作物生长发育、养分积累所需条件。友谊县气候属中寒温带大陆性季风气候，属于黑龙江省第二积温带，...【详情】

介绍：麻花!走在汝阳县的大街上，一阵阵叫卖声传来：卖麻花喽，又香又甜的大麻花，好吃不贵，赶快来买啦!麻花是中国的一种特色健康食品，汉族特色小吃。炸出来的麻花好吃，刚出锅时，外焦脆内松软，放个半天的时间就会软些，但有嚼劲，而那硬脆麻花炸出来，放时间长点口感也一直差不多，香脆可口。炸出来的麻花好吃，刚出锅时，外焦脆内松...【详情】

介绍：土蜂蜜是土蜂(即中华小蜜蜂)采集当地四季野生百花酿制而成的蜂蜜，因一年只能采蜜一次，故纯度极高，营养特别丰富，《本草纲目》中称土蜂蜜为“百花丹”，也由于酿蜜周期长、蜜源稀少而被人们誉为“蜜之珍品”。康县因其地理位置特殊，花草资源丰富，且无工业污染源，这里所产的土蜂蜜口味独特、香甜味浓、粘稠度高、保质期长，深得...【详情】

介绍：宾川柑桔是指云南宾川盛产的柑桔，具有糖分高，风味浓，色泽鲜艳，品质较好的特点。宾川县地处金沙江南岸的干热河谷地区的属中亚热带低纬高原季风气候，光照充足，热量丰富，土壤肥沃，无霜期294天，素有“天然温室”和“热区宝地”之称。柑橘类水果所含有的人体保健物质，已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡...【详情】

介绍：麻黄为汉药或称中药中的发散风寒药；古时别名龙沙、卑相。包括有三种麻黄属的植物：草麻黄(Ephedra sinica)、木贼麻黄(Ephedra equisetina)与中麻黄(Ephedra intermedia)，采用部位为草质茎。草麻黄草麻黄为小灌木，常呈草本状，茎高20~40厘米。分枝较少，木质茎短小，匍匐状；小枝圆，对生或轮生，节间长2.5~6厘米，直径约2公厘。...【详情】

介绍：官司云雾茶"，系绿茶一种，属不发酵茶，因产于福建省周宁县浦源镇官司村而得名。"官司云雾茶"始种于明代万历年间，至今已有400多年的历史。作为福建省海拔最高的县城，周宁县凭借其得天独厚的地理气候条件孕育出品质极佳的高山云雾茶。“茶学界泰斗”张天福在品饮"官司云雾茶"后，赞不绝口，为之写下“高山明珠...【详情】

介绍：明安黄芪茎直立，多分枝，高30cm左右，外皮土黄色，断面韧皮部白玉色，木质部淡黄色，肉质紧致。明安黄芪为国家农产品地理标志保护产品。明安黄芪根色微黄或褐，皮黄肉白，药材粉性大，豆腥气足，口尝微甜，具有健脾补中，升阳举陷，益卫固表，利尿，托毒生肌的功效。明安黄临床效果显著，畅销广州、河北、安徽、成都等省市，一直受...【详情】

介绍：扬中江虾是江苏镇江扬中市的特产。 第二对步足非常粗大，其长度超过体长的2倍以上，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄而且较软。营养丰富，肉质鲜美扬中全境总面积331平方公里，水域88平方公里。扬中拥有长江岸线102公里，其中沿江深水岸线长达53公里，占江苏省境内未开发岸线总量的2/3左右。岸线等级较高，多属贴岸深水岸线。...【详情】

介绍：“水源大米”是东北生产历史最悠久的名牌大米之一，被国家定为商品粮生产基地，高效农业示范区，在中国国际农业博览会获优质农产品奖和名牌产品然，经农业部稻米及制品质量监督检测中心检测，水源大米属国内优质米。80年代水源稻区被国家定为商品粮生产基地，90年代被国家定为高效农示范区。大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白...【详情】

介绍：宾阳牛角梳制品精选纯天然牛、羊角为原料，由匠师采用传统手工艺精心制作而成，是一种珍贵的中药材、可凉血解毒。《本草纲目》对牛角记载：治“赤秃发落”、石淋破血、热毒、清血病有较高的价值。宾阳牛角梳制品采用天然材质皆顺纤维制作、忌摔、忌用力拉、折，忌在水中浸泡水的环境中，容易出现弯曲变形，严重的可能出现裂纹，所以...【详情】

介绍：“墨稻”作物种类:水稻 地方俗名:东兰墨米 产地:东兰县 品种故事:东兰县有墨米品种6个,它们是:英法墨米、东兰灰皮墨米、东兰墨米一号、长江墨米、切学墨米、大同墨米等。每年种植面积2000公顷,产量7500吨,亩产250公斤,每公斤8元,总产值6000万元。东兰墨米是高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的珍稀稻种,又名“墨糯米”,壮话叫“候...【详情】

介绍：东乡萝卜，质嫩味甜，消痰止渴，既能生吃，又宜熟食。支塘白萝卜以个大著名,民谣有: "支塘萝 卜有名望,大得要用几.人扛”的夸誉。过去上海市场一向以"支塘萝卜”挂牌招徕顾客。亦以大、长著称。最长的要有二尺左右，粗如人臂，味很甜，又带清香,除食用外,还可以熬煮糖浆。医学界报道，含有大量的胡萝卜素,很有营养价值。颇得消费者...【详情】

介绍：姚安山药以色白、个大、味正、质量上乘而得名，不但是优质菜肴，还具润肺理气之药用功能，近年种植面积不断增加，县内前场、官屯等乡镇已逐步形成产业，成为当地农民增收新渠道，产品畅销省内及四川攀枝花各地。姚安地处云南中部，具有独特的土壤气候条件和良好的生态环境，境内盛产山药，以白色味美闻名。据史料记载，自唐大理国时...【详情】

介绍：曲靖人酷爱米制品，光饵块一样就有很多品种，筒状的，饼状的，丝状的等等。有一种饵块，做得很薄，形状是圆的，盘口般大小。这种饵块是专门拿来烧吃的，所以约定俗成称之为“烧饵块”，独曲靖所有。在昆明等地虽也有烧饵块，不过那是长方形的，吃法上也较曲靖烧饵块不同。饵块中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体...【详情】

介绍：莆田木雕是福建省汉族民间雕刻艺术之一。莆田木雕兴于唐宋，盛于明清，素以“精微透雕”著称。北宋时期五度为相的仙游人蔡京大兴“丰大豫亨”之说。在明代形成了造型简洁、明快清新的艺术风格，清代进入结构考究、装饰华美、繁复厚重的辉煌时期。北宋时期五度为相的仙游人蔡京大兴“丰大豫亨”之说，蔡京大兴土木，追求豪华富丽，便...【详情】