介绍：大竹笋又名烟笋，以鲜大竹笋为原料，去除笋壳，经过干制加工而成。笋长不超过30厘米，笋身干净，肉厚而嫩，无粗老纤维为佳。是叙永人民馈赠亲朋和外地友人的首选山珍。1.开胃健脾。竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症；2.宽胸利膈、...【详情】

介绍：熏马肉可谓是哈萨克族美食中的一绝。哈萨克语叫苏热特，产自美丽的伊犁大草原，以素有天马之称的伊犁马为原料。主要熏制技术：挑选膘肥体壮的马驹宰杀后，先将马肉剁成块状，撒上盐，用绳子串起来，挂在一间土房的木架上，地面上堆放天山雪松枝，用暗火熏蒸，直到熏干，即成熏马肉。主要特性：熏味浓郁，色泽艳丽，芳香四溢，在制作...【详情】

介绍：安龙县境有明显的山地气候特点，中部岩溶、丘陵、盆坝地貌，温和多雨。东北部低中山、侵蚀山地地貌，温暖少雨。西北部中中山、侵蚀溶蚀山地地貌，温凉多雨。东及中南部低中中山、岩溶峰丛地貌，温热少雨。南部低山、河谷、侵蚀山地地貌，干热少雨。安龙县无霜期308天，年平均气温15.1℃，水稻孕穗期所处7月上旬，为年最热时段平均气...【详情】

介绍：三河茶干属于三河地方名产，其独特风味赢得了越来越多的游客青睐、品尝食用。现有三河茶干是在原三河传统酱干的基础上在上世纪九十年代初以独特的三河小吃配料精制而成。"麻、辣、酸、甜、咸"五味俱全。茶干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。益气宽中、生津润燥、清热解毒，...【详情】

介绍：“务川蜂蜜”呈浅琥珀色或琥珀色，花香味浓，芳香馥郁，甜而不腻，结晶颗粒细，呈膏状；巢蜜封盖100%，蜜蜡比>6，自然巢础。务川蜂蜜由中华蜜蜂酿造而成，每年只在秋季收割一次成熟蜜，其营养成分及药用价值非常高，是一种真正的纯天然原生态绿色食品！纯天然蜂蜜，味道纯真甜蜜，吃过便知真假。好山、好水出好蜜，今天的锯齿山蜂蜜...【详情】

介绍：北虫草是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，是菌结合的药用真菌。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草，其实不然，两者有本质的区别，冬虫夏草是极为珍惜的野生中药材（冬虫夏草尚不能人工培育）。北虫草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且...【详情】

介绍：自贡井盐，是四川省自贡市自流井区的著名特产，该品已有2000多年的开采历史，其深钻汲制技艺已被国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，自贡井盐是四川美食中不可或缺的重要调料。 自贡井盐，俗称川盐，产于四川省自贡市。在历史上，自贡素是以盛产井盐著称，有“盐都”之称，其开采井盐已有2000年的历史。据记载，历代盐...【详情】

介绍：松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑中含有铬和多元醇， 松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，中医认为，松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效...【详情】

介绍：土猪肉是用传统的土方法进行养殖的，不喂带有添加剂的饲料和潲水油，喂的都是青饲料，而不是精饲料，因此土养的猪肉皮厚、不肥、很瘦，而且具有多种。 土猪在国家定点屠宰场进行屠宰加工，热鲜肉经过产地检疫、宰前检疫、宰后检疫三道检疫关口，确保加工出来的壹号土猪热鲜肉健康、安全、卫生。土猪肉肌肉有光泽，鲜红色，且红色均...【详情】

介绍：镇巴黑木耳口感柔嫩，味道清香鲜美。产品具有外观自然完整，发泡充分，外形优美，口感脆软、醇厚、有嚼劲等特点。镇巴黑木耳生产区域处于大巴山深处。镇巴黑木耳自然生长环境优越，雨量充沛，光热资源丰富，昼夜温差大，生长期较长，采取传统段木人工栽植，造就了独特品质。镇巴黑木耳以新科系列黑木耳品种为主，具有抗杂性强，耐雨...【详情】

介绍：拜城属暖温带大陆性干燥气候，夏季日照时间长，降水稀少，空气干燥，特殊的地理环境使当地盛产一种名为“丑杏”的林果特产，果实成熟后丰满肥硕，果香浓郁，入口甜腻丝滑，柔软香甜，深受当地百姓的喜爱。拜城丑杏具有很高的营养价值，特别突出的是它含有较多的具有抗癌作用的物质：胡萝卜素每百克中含l.79毫克，还含有儿茶酚、黄酮...【详情】

介绍：龟头子（天竺粒）又名骚龟头、石柯、杯果，属山毛榉科。龟头子原产于印度巴卜那都，因其状如龟头、故得此名。其性喜高温向阳之地，无花，每三年结一次果，在果实成熟的后期，必须在高温30度100天后方可采摘，是“印度神油”的主原料，其性温热，善补。藏人常以此物加牛骨炖汤，喝过此汤周身温热，可只穿毡衣在冰天雪地中过夜。含有...【详情】

介绍：西班牙葡萄酒是被世界忽略的酒世界，更被很多中国人忽略。要知道，西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，而且有很多质量非常优秀的葡萄酒，更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象加州的葡萄酒，有专业媒体替他宣传炒作，我们还可以得到更加实惠的价格。1. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物...【详情】

介绍：沙海红枸杞属地方特产，盛产于巴彦淖尔市杭锦后旗沙海乡。枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品。在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。在杭后“中国枸杞第一乡”沙海镇，到处栽种着人们顺口叫的“红溜溜”——枸杞，它是乡亲们发家致富的“金豆豆”。“沙海镇从上世纪六十年代开始种植枸杞，产业发展一路向好，枸...【详情】

介绍：钵钵鸡是四川成都非常流行的汉族特色小吃（据说原产地是洪雅），有摊有店，有大有小，食用时自取自食，味道悠长。钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、...【详情】

介绍：秦川牛的主要产地是陕西关中八百里秦川。两千多年前养牛业就相当发达。远在周代，就有“择良牛献主”的记录。“牛肉细嫩、具纹、烙饼牛羹，膏脂润香”，为上品佳肴。秦川牛是我国优良品种、是生产高档牛肉的首选肉牛品种，其肉味浓郁，是一种营养全价的食品，完全可与国外优良品种相媲美。 秦川牛是我国优良地方黄牛品种之一，起源...【详情】

介绍：海参酒是近年来新开发出的产品。海参酒属于药酒的一种，结合现代先进的科学工艺制成的。海参酒将海参体内含有大量对人体有益的活性物质融入酒中，使人们在饮酒的同时，获得了健康。是逢年过节送礼的佳品。有档次又有营养。“肽”和“锌”的特点是它源于蛋白质和氨基酸之间，只有经过酶的作用，这些生物活性物质才能够被人体吸收利用...【详情】

介绍：柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿干，可用作点心馅。色灰白，断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美，性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。柿饼中含有蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等成分。有降压止血、清热涩肠之作用。人工干燥法1.原料及预处理2.烘烤：柿...【详情】