介绍：秦川牛的主要产地是陕西关中八百里秦川。两千多年前养牛业就相当发达。远在周代，就有“择良牛献主”的记录。“牛肉细嫩、具纹、烙饼牛羹，膏脂润香”，为上品佳肴。秦川牛是我国优良品种、是生产高档牛肉的首选肉牛品种，其肉味浓郁，是一种营养全价的食品，完全可与国外优良品种相媲美。 秦川牛是我国优良地方黄牛品种之一，起源...【详情】

介绍：此茶产于海拔1841米江西省井冈山市最高峰—江西坳。茶树生长在繁茂的次原始森林中。经严格的采制规范，以优质鲜嫩的茶叶为原料，全程手工精制而成。此茶已通过国家农业部认证为有机食品和AA级绿色食品，实为高山绿茶之珍品。茶叶中含有多种具有营养和保健作用的成分。如：茶多酚生物碱、蛋白质与氨基酸、维生素、矿物质、方向化合物...【详情】

介绍：菠萝蜜干又名树菠萝干，果肉主要成份为菠萝蜜和植物油。在将新果制成干品过程中，不添加任何化工原料，并以特殊方法完全保留果实的原有成份，酥脆爽口，具有菠萝蜜特有的天然香味。菠萝蜜干，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效，中含有丰富的糖类、蛋白质、B1、B2、B6、维生素C、矿物质、脂肪油等，服用菠萝蜜干后能加强体内纤...【详情】

介绍：沙海红枸杞属地方特产，盛产于巴彦淖尔市杭锦后旗沙海乡。枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品。在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。在杭后“中国枸杞第一乡”沙海镇，到处栽种着人们顺口叫的“红溜溜”——枸杞，它是乡亲们发家致富的“金豆豆”。“沙海镇从上世纪六十年代开始种植枸杞，产业发展一路向好，枸...【详情】

介绍：平定黄瓜干，主要产于平定县后沟、河头两村，1368年－1398年（明洪武年间）开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝被定为进贡皇室的物品，享有“龙筋”之誉。黄瓜富含人体必需的糖、甙、氨基酸、维生素（A、B2、C）、钙、磷、铁、钾盐多种营养成分，能促进肠胃蠕动，有降低胆固醇的作用。中医学认为：黄...【详情】

介绍：临高乳猪因产地于海南北部的临高县而得名。它以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名，不管是烤、焖、炒、蒸都十分可口，但以烧烤最佳。烤一只乳猪约四五个小时，烤出来的乳猪要全身焦黄、油光可鉴、散发着浓郁香味，那才算高手。这样的烤乳猪排在你面前，看之闻之，色香味俱全，让人不禁食指大动。夹一块入口，轻轻一嚼，脆响的“咔哧”声...【详情】

介绍：川楝子又名金铃子、川楝实，中药材，为楝科落叶乔木川楝树的成熟果实。主要产于中国的南方各地，以四川的产者最为上乘，故又名川楝子。川楝子性寒，味苦，是行气药的一种。有舒肝行气止痛，驱虫的药效。用于胸胁、脘腹胀痛，疝痛，虫积腹痛。而且还是制作高效无残毒无污染的新型植物性农药的重要原料。川楝子苦寒沉降，主要入肝经，...【详情】

介绍：福建漳浦剪纸艺术源远流长，唐宋以来非常活跃，据《漳浦县志》记载：“元夕自初十放灯至十六夜，乃已神祠家庙，或用鳌山运傀儡，张灯烛，剪采为花，备极工巧”。今分布在漳州市漳浦县沿海一带。漳浦剪纸以构图丰满匀称、对称平衡、线条连贯简练、连接自然、细腻雅致著称，在表现手法上，以阳剪为主、阴剪为辅，阳剪和阴剪互为补充，...【详情】

介绍：“竹山蜂蜜”人文历史悠久,特色蜜源植物丰富,产品特色明显。竹山县地处秦巴山腹地,以秦巴、武当山为屏障,形成北亚热带季风气候,境内植被茂盛种类繁多,主要蜜源植物有五倍子、洋槐、肚倍等。目前,全县蜂农达2.1万户8万人,年产蜂蜜1000余吨,蜂蜜产业综合产值5亿元。竹山蜂蜜是中华小蜜蜂，境内有蜜源植物100多种，其中天然野生蜜源植...【详情】

介绍：福鼎著名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状，调拌优质薯粉为皮，用精肉、虾仁等作馅，捏成丸子。煮熟后泡以美味高汤，加上葱花，浮于汤面，称“七星鱼丸”。除店卖外，还有走街串巷肩挑叫卖者，他们以调羹敲打小碗招徕顾客。做为地方风味特产，外地人到福鼎也多以品尝鱼丸为乐。它具有色泽洁白、质有弹性、肉馅香松、口...【详情】

介绍：银鱼又名面条鱼、冰鱼，是一种小型鱼类，身体细长、半透明，裸露无鳞，是一种生长在海水里而在淡水中产卵（每年三四月份）的洄游性鱼类，生活于河口及近海，亦可定居于淡水湖泊（如中国的太湖、洪泽湖、巢湖、洞庭湖）中。银鱼 是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、...【详情】

介绍：双流区永安镇葡萄种植的历史据文献记载有上百年历史，政府倡导大面积种植葡萄是2000年。双流永安葡萄实丰满美艳，果穗圆锥形，中等大小，而果粒整齐紧凑。永安镇在葡萄品种选育上狠下功夫，不断引进葡萄良种进行适应性对比筛选，先后共引进鲜食和加工品种200多个，建设品种示范园150亩，从中筛选出适宜本地大面积推广种植的蜀葡1号...【详情】

介绍：宁化盛产土纸，其上品称玉扣纸，普通的叫毛边纸，是宁化一种传统手工造纸。宁化玉扣纸沿用东汉蔡伦造纸术，用纯天然嫩竹为原料，传统手工操作，产品柔韧、吸水性强、印写易干，能保有数百年，是誉写档案、经书、族谱（家书）、县志的好材料。宁化玉扣纸沿用东汉蔡伦造纸术，用纯天然嫩竹为原料，传统手工操作，产品结实、柔韧，不易...【详情】

介绍：安徽名茶甚多，产量占全国第二位。潜山新创制的天柱晴雪茶，为安徽名茶的后起之秀，备受游客赞扬。天柱山产茶著名，高山绿茶品牌众多，天柱晴雪茶最为著名。“天柱剑毫”“天柱云雾”“天柱香尖”“天柱银曲”“天柱翠竹”“天柱毛峰”和“天柱弦月”，素有“天柱七仙女”之美称。香椿芽及嫩叶，有收敛止血、去湿去病、开窍止痢等功...【详情】

介绍：榕江食品饮料厂生产的葛根全粉是以贵州高原月亮山、雷公山的野生葛根为原料，采用先进的钝化处理技术精制而成，纯天然、无污染、品质纯正，保持了葛根原有的风味和各种有效成份，其产品经贵州大学生化营养研究所检测，富含人体必需的8种氨基酸和多种微量元素，以及葛根素等黄酮类物质，特别是人体抗衰老硒元素高达12.5微克/100克，...【详情】

介绍：卷筒状，长5～15厘米，直径1～2厘米，厚0.2～0.5厘米。外表面灰白色或淡灰黄色，具纵皱纹和侧根痕，常有突起的颗粒性小点，内表面淡黄色或类白色，有细纵纹，有时具小圆形侧根穿孑L。质轻而脆，易折断，折断时有白粉飞扬.断面不平坦，乳白色，略呈层片状，迎光可见闪亮的小结晶状物。有羊膻样气，味微苦。林口县大地在黑龙江省地层...【详情】

介绍：鸭脖子属于酱汁类食品(主要是鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)，酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道开胃、佐酒佳肴。老玉泉手撕鸭脖严选优质天然香料，二十二味调料以传...【详情】

介绍：北虫草是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，是菌结合的药用真菌。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草，其实不然，两者有本质的区别，冬虫夏草是极为珍惜的野生中药材（冬虫夏草尚不能人工培育）。北虫草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且...【详情】