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全球特产第701页
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喜欢 941 人喜欢介绍:“罗圩香茄”果实卵圆形,皮色翠绿、光泽度强;单果重500克左右;果肉绿白色、柔嫩、清香;蒸煮后香味浓郁,入口鲜甜、绵软。罗圩香茄种植历史悠久,生产方式独特,是罗圩乡具有地方特色的名牌产品,罗圩香茄植株生长势强,主茎粗壮,叶色深绿肥大,根深50厘米,横向伸展120厘米,大部分布在30厘米耕作层内,果实卵圆形,皮色翠绿、...【详情】标签:茄子 蔬菜
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喜欢 215 人喜欢介绍:“鼠(糍)曲粿”即清明粿。是古田人精工细作而成的绝妙点心小吃。鼠(糍)粬粿因为选用鼠(糍)粬草为主要制作原料而得名,鼠(糍)粬草有一股淡淡的甘香味,具有清热解毒,凉肠凉血的功效,是中医的一种常见药材。古田人很早就懂得糍粬草特有的甘香味及其本身具有的药效,用以作为原料,制成小食。香糯可口的“鼠曲粿”,一般人群均可食用...【详情】标签:糕点 小吃
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喜欢 190 人喜欢介绍:日本料理里最常见的酱油分浓口酱油和淡口酱油。浓口和淡口的区分是在酱油的颜色上。浓口酱油的颜色比较深,应用也比较广泛,几乎所有菜肴和酱汁里都需要。所以现在浓口酱油也成为酱油的最主要品种。说简单点,浓口酱油相当于中餐里的老抽,淡口酱油相当于生抽!1、增加食物香味,增进食欲。2、酱油具有解热去乏,调味开胃的功效。3...【详情】标签:调料
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喜欢 290 人喜欢介绍:茶籽油又名山茶油,野山茶油,油茶籽油,茶油树籽油。 从山茶的果实中可以提取优质的山茶油,即茶籽油。油茶籽油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:油茶籽油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的...【详情】标签:粮油 山茶油
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喜欢 378 人喜欢介绍:选用猪五花肉为原料,配以去皮荔浦芋头和多种调料蒸制后扣在碟上而成。荔浦芋头生产于广西合山市, 芋头个大,每个 1 斤以上,肉白细,味香浓,蛋白质丰富香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般...【详情】标签:扣肉 小吃 美食
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喜欢 197 人喜欢介绍:金桔:俗名金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑。桔子金澄澄的模样,有金银财宝的涵义,对增加财源颇有帮助。性温,味甘辛。橘为芸香科植物金橘、金弹等的果实。金橘根、金橘叶、金橘核亦供药用。金橘的果实和花瓣都含金柑甙,金橘果实所含的维生素C80%存在于果皮中。理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可...【详情】标签:零食 凉果 果脯
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喜欢 910 人喜欢介绍:浮山苹果果实大而整齐,平均单果重350-400克,形正,着色好,脆硬适度,果肉乳黄色,细脆多汁,香甜可口,果味纯正。以晚熟红富士为主,果实色泽鲜艳华丽夺目、果质细腻津露宜人、果实可溶性固形物含量在17-18%,含糖量14%以上,含酸量0.2%以下,硬度7-8千克/平方厘米。苹果能够适应大多数的气候。在南北纬35-50度之间是苹果生长的...【详情】标签:水果 苹果
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喜欢 256 人喜欢介绍:世界著名长寿之乡广西巴马瑶族自治县---在这座工业少,人流量稀少的大山里,拥有大量的珍稀野生中草药,其中野生黑灵芝博为盛产。在医学还不发达的年代灵芝成为山里人用来治百病的药选,以至现今成为善食中的主要部分。野生灵芝的用途非常广泛,它不仅可以治病,也可以做为食补食用,也就是世界地质公园——凤山长寿带百岁老人长期...【详情】标签:干货 药材 营养品 保健品 滋补品 灵芝
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喜欢 231 人喜欢介绍:仁香糖悠久颇历史,是潮汕地区惠来的知名特产。它香甜适口,独具风味。 仁香糖是以花生仁、白糖、猪油为主要原料精制而成的一种饼食类,香甜酥脆,物美价廉,是广大消费者极其喜爱的食品之一。1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比...【详情】标签:零食 糕点 小吃
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喜欢 223 人喜欢介绍:宝石花漆筷,是利用“金丝桐油”等若干种纯天然原材料经30余道工序精制而成,集实用与收藏于一体,色泽艳丽,古朴典雅,耐高温、摩擦,无毒无味,是盛开在民族产品中的一朵奇葩,多次获省、部精品奖,被指定为十一届亚运会专用餐具。宝石花筷子的制作,用料考究,工艺精湛,产品花纹清晰,坚硬光亮,古朴典雅,彰显品位,半具耐高温,耐酸碱...【详情】标签:工艺品 日用品
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喜欢 199 人喜欢介绍:连山壮族瑶族自治区位于广东省西北山区,北靠湖南江华,西接广西贺县,东临连南,属于亚热带季风湿润气候区,年均气温19.5度,光照充足,雨量充沛,古有“九山半水分田”之称,农田灌溉水源均来自山泉水和自然降雨水,生态环境得天独厚,尤其适合种植有机大米, 整个生产种植过程不使用任何转基因技术,不使用任何化学合成的肥料和...【详情】标签:粮油 有机米 大米
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喜欢 224 人喜欢介绍:神农堂牌《廿四味》糖,巧妙把传统凉茶配成休闲食品,基本除了凉茶的苦味,留住百草芳香,适用长途旅游、户外作业、教师、演员以及吸烟者、长期夜生活者。由白砂糖、桑叶、芦根、金银花、菊花、淡竹叶、鱼腥草、茅根、葡萄糖浆、薄荷脑等制成。神农堂二十四味产于潮州饶平县。清凉爽口、口气芬芳、润喉利嗓、心情舒畅、生津止咳、清...【详情】标签:零食 糖果
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喜欢 254 人喜欢介绍:平乐盐菜是平乐土特产之一。历来是红白喜事中,以及民间日常生活烹饪的上好配料。若是在炒鱿鱼、炒猪肚、炒大肠、煮滑鱼中配上盐菜,更是余味无穷。如作甜酸鱼、炒排骨的底菜,也是待客不失体面的佳菜。平乐的水盐菜不仅自食自用,很早就远销桂林、梧州,还出口海外,而且相传在清代还成为了上奉朝廷的重要贡品之一。制作平乐盐菜的...【详情】标签:咸菜 酸菜 腌菜
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喜欢 191 人喜欢介绍:乐清黄杨木雕,浙江省乐清市民间传统美术,国家级非物质文化遗产之一。乐清黄杨木雕是浙江省乐清市文化艺术的一项重要组成内容,主要流行于乐清市的翁洋镇南街村、柳市镇、乐城镇一带。乐清黄杨木雕是天然美与人工美结合的产物,它既是从色、形、质、味、韵等方面保留了根的质朴和色彩、千姿百态的生动形象、纹理、疤节、洞穴、质感...【详情】标签:木雕 工艺品 雕刻
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喜欢 800 人喜欢介绍:宜昌红茶:称宜红,又称宜昌工夫茶,是中国主要工夫红茶品种之一。历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。产于鄂西山区宜县、恩施两地区。邻近的湘西石门、桑植、慈利等县亦有部分生产。年产10万担左右。宜昌红茶以外形条索紧细秀丽,色泽乌润有金毫,内质香味鲜醇,叶底红亮柔软;香气清鲜纯正,滋味鲜爽醇甜,汤色红亮,且有“冷...【详情】标签:茶叶 红茶
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喜欢 289 人喜欢介绍:乾县著名小吃,将面、大油、葱花、调料柔和拧叠成夹层小饼,入鏊烘烤,搽油煎翻,渍黄柔酥。据传馇酥原为宫中食品,唐代祭祀乾陵时作为供品敬献,随之流传到民间。因马油难得,故今多以大油代之。颜色金黄,油而不腻,香气四溢。馇酥是乾县传统风味食品,又称到口酥、大油糕。据传原系唐代宫廷食品,距今已有一千多年历史。世界瞩目...【详情】标签:小吃
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喜欢 205 人喜欢介绍:白鸡冠是武夷山四大名丛之一。在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树,芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,那形态就像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有...【详情】标签:茶叶 乌龙茶
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喜欢 362 人喜欢介绍:黄山野生葛粉,是从葛根中用传统工艺提起的营养型淀粉,纯天然无污染、高钙高铁,是一种营养独特、药食兼优的名贵天然保健食品,是人们日常降压降脂降火的首选功能食品。黄山野生葛粉富含葛根素、木糖、大豆黄酮黄酮、异黄酮、花生酸、含人体必需的13种氨基酸、维生素、蛋白质、脂肪、淀粉、以及微量元素:钙、锌、硒、铁、磷、锗等...【详情】标签:保健品





















