介绍：薇菜学名桂皮紫萁，产于吉林东部与中部山区、半山区的林缘或灌木丛中的湿地、河岸凹地为多。薇菜营养丰富，含多种维生素，分布产量少，只有生长20至30年根茎生出的幼叶才合科采摘标准，加工干薇菜工艺较复杂，因此被视为绿色食品山菜中之珍品。薇菜每百克含碳水化合物4.3克，蛋白质2.2克，脂肪0.19克，胡萝卜素1.68毫克，还含有维生...【详情】

介绍：南澳的鱼胶就是鱼鳔的干制品，富胶质，也叫鱼胶、鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。南澳附近...【详情】

介绍：宏兴果店糕点坚持传统地道秘方，精选食材，结合现代工艺精心制作，精致细腻，香酥入口即化，口口香甜，香味怡然，老少皆宜。优质原材料1、精选优质面粉，提取小麦的麦芯营养部分制成的面粉，保留了小麦的原香原味。2、天然蜂蜜，选用蜂蜜的蜜源多样，取蜜时间更长，营养价值丰富，无添加，无防腐剂。3、纯正白砂糖，颗粒均匀，细腻...【详情】

介绍：襄阳产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，自然资源更是得天独厚。在这片极具传奇色彩和文化品位的大地上，中华茶祖神农氏曾在此尝百草、植五谷，三国茶神诸葛亮也曾在隆中躬耕十年、卧龙出山、三分天下。作为茶叶主产区的南漳、保康、谷城山区位于荆山山脉接武当山余脉的地区，处于北纬32·茶叶黄金生产线，气候独特，所产红茶、绿茶俱佳...【详情】

介绍：榛子别名平榛、棰子、山板栗，为桦木利植物榛的种仁。果形似栗，卵圆形，有黄褐色外壳。种仁气香、味甜、具油性，秋季成熟采、收。东北、华北的广大山区，都有野生品种，当地人采集来作为山货出售。榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。它的维生素E含量高达3...【详情】

介绍：烟台是中国花蚬子主产地，这里的花蚬子个大肉肥，肉质鲜嫩，味道温和，是一款适合大众口味的海鲜，此花蚬子能拥有如此品质的源于烟台依山傍海的地理环境，是它为花蚬子的优质成长提供了天然的孕育襁褓。1、壮阳壮腰：花蚬子可生精助育，强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏...【详情】

介绍：天津人爱吃饺子，会吃饺子，尤其讲究饺子的馅儿。有荤的、素的，还有荤素搭配的，多种多样，风味各异。天津人喜欢吃饺子，自然给天津经营饺子的餐馆带来生机。解放前有不少的餐馆单独以经营水饺为主营业务。如早年在官银号的玉顺楼、东门脸的中立园、南市的文华斋、鸟市的白记饺子馆，西南角的杨巴水饺……饺子最大的优点是总体营养...【详情】

介绍：廿八都铜锣糕是江南古镇廿八都的汉族传统节日特色糕点，已有千年历史，在浙闽赣边界地区被奉为"糕中之神"。滑腻爽口，百香调和，营养全面，并蕴涵着一股大山中的神秘气息。江南神秘古镇廿八都的传统节日糕点，香滑入口，营养丰富，清淡爽口，被浙闽赣边界地区的居民奉为“糕中之神”。主要配料：糯米、红糖、佛耳草、百年丹...【详情】

介绍：“臭豆腐干”名曰臭，其实不臭，相反有一种独特的香味。这种臭豆腐干质地酥嫩细腻，食之清爽适口，佐以辣椒、花椒、盐末等调料，味道更为鲜美。豆腐性味甘微寒。能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。同食，制作豆腐的大豆中含有丰富的蛋白质，且不含胆固醇，因此可以预防心血管病及肥胖等病的发生。豆腐被做成臭豆腐之后，自然风...【详情】

介绍：源禾牌腐乳源自赤水河畔，合江豆腐之乡，传承祖上百余年手工作坊之精华和现代工艺相结合，选用合江农家自种的天然优质黄豆（非转基因大豆）为原料，经天然发酵而成，具有口感细腻，营养丰富，回味悠长等特点，是居家旅行，馈赠亲友之佳品。本地俗称红灰门，其它名称豆腐乳，腐乳，红豆花，霉豆腐，随便怎么叫。腐乳又称豆腐乳，是中...【详情】

介绍：舞钢莲藕，河南省平顶山市舞钢市特产，全国农产品地理标志。莲藕属木兰亚纲，山龙眼目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋...【详情】

介绍：产地与分布：属大型品种。主产于福建省诏安县，分布于漳州、泉州等地及广东省潮州、汕头地区。 外貌特征：体型高大，呈长方舟形，头高昂，姿态雄伟，步态稳健。头大小适中。喙黑色，短而坚实。颔下部有肉垂，质软，呈弓形，延展至颈部，前额与喙交界处均有肉瘤状的结缔组织。眼皮凸出，多呈黄褐色眼圈，眼球凹陷，虹彩棕黑色。公鹅...【详情】

介绍：现在国内的酸菜种类很多，然而却少有人知的是广元酸菜；在广元当地，将酸菜和泡酸菜是严格定义和区分的；在广元最早出现的是酸菜，至于泡酸菜则是从外地引进的。广元酸菜在制作工艺和泡酸菜上有很大差别，广元酸菜是取油菜作为原料，当然还有别的菜系也可以，将选取的油菜叶用刀切成一段段的，再用清水冲洗，然后放入锅中用水焯一下...【详情】

介绍：青州石雕工艺由来已久、源远流长。从大型的摩崖石刻造像到宏篇巨幅的题记碑刻，所有作品，雕制精细，线条流畅，品相光洁如玉，造型准确生动，无一不彰显出青州石雕技艺者的妙思智慧与高超技艺。早在一千多年前，来自全国各地的石匠们就带上厚重的行囊，满怀对青州石雕技术的渴望，不远千里来到青州，为的就是学习青州石雕师傅们高超...【详情】

介绍：金泽状元糕产自中国上海青浦。金泽状元糕为青浦知名特产之一。1861-1879年（清同治年间），糕以状元命名有两种说法：一以状元糕为馈赠佳品，科举时考生都带糕应试，取吉利之意；一说江南地方农历正月十五旧称上元节，有赛花灯之举，人们以火炙糕作夜宵，称“上元糕”。金泽状元糕系采用优质纯粳米，用石舂碓成粉，粉质细腻不糊，配...【详情】

介绍：莞香茶：纯本土野生莞香叶片，莞香茶汤色淡黄、味道甘醇、入口清润、回味甘甜舒畅，可称为上佳茶饮。经过十几道传统工序精心研制而成，是新一代纯天然绿色茶，易于人体吸收利用，常饮效果更佳。莞香叶可以制成茶，莞香具有行气镇痛、温中止呕、纳气平喘等功效，对治疗感冒、风湿、腹胀、胃寒、肾虚、气喘、气逆胸满、喘急心绞痛、呕...【详情】

介绍：岩耳又名石耳，生长在张家界境内的绝壁之上，岩耳是岩石的苔衣，体呈叶状，背面大都为灰色或黄褐色，它营养丰富，并有消炎滋补的特殊功能，既是食品，又是药品，《本草纲目》记载：“石耳气味益精。”1.岩耳提取物对慢性醋酸型胃溃疡12日内治愈率达100%，对组胺所致胃酸增多也有一定抑制作用;2.岩耳乙醇提取液，不论给麻醉动物静注...【详情】

介绍：鹿糕馍是陕西关中地区的汉族传统美食小吃之一，入口香甜酥脆，吃时越嚼越多，吃后余香在口。“岐山的挂面凤翔的酒，扶风的鹿羔馍京里走”。此为关中西府流传的两句名言，说的是关中西府的饮食文化，熏陶出了不少名优小吃品牌。扶风的鹿羔馍便是其中之一，因为受到武则天的青睐，鹿羔馍更是名声大振，流传至今。面粉富含蛋白质、碳水...【详情】