介绍：霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品，其制作方法是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，过白酒再放入瓦坛子中即可。霉豆腐是中国人民喜爱的传统食品，味道好极了.每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖氨酸7.0克、蛋氨酸0.7克、苯丙氨酸4.6克、苏氨酸2.0克、色氨酸0.6克、缬氨酸5.3克...【详情】

介绍：纯正老红糖 桂花，配本地优质小麦粉，健康从源头起的第一步，由老师傅手工炸制，火候精确，酥脆不焦，招待亲朋好友必选佳品。酥脆不焦，并保持根根不粘手，香甜可口，酥脆不硬，是一款非常受大众喜爱的小点心。1、将糯米100斤外加饭米25斤淘洗干净，用清水浸泡约10小时，然后去水入磨推之，盛口袋中榨干水分，再取出加少许清水，大...【详情】

介绍：“臭豆腐干”名曰臭，其实不臭，相反有一种独特的香味。这种臭豆腐干质地酥嫩细腻，食之清爽适口，佐以辣椒、花椒、盐末等调料，味道更为鲜美。豆腐性味甘微寒。能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。同食，制作豆腐的大豆中含有丰富的蛋白质，且不含胆固醇，因此可以预防心血管病及肥胖等病的发生。豆腐被做成臭豆腐之后，自然风...【详情】

介绍：木雕是以木材为原料，雕刻各种形象的艺术品。苏州木雕是江苏苏州汉族民间艺术中的一个重要组成部分，在某种意义上讲，木雕作品是实用和美术的统一载体。它所表达的主题，既要满足人们物质生活的需要，又要满足人们精神生活的需要，具有实用与美观统一的特性。艺术木雕的表现手法丰富且不拘一格，有大刀阔斧、粗犷有力；有精雕细刻、...【详情】

介绍：醉蟹是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。芳香无腥，蟹味鲜美 。主料：螃蟹750克调料：盐15克 花椒5克 姜5克 黄酒250克 酱油15克 白砂...【详情】

介绍：苤菜学名为宽叶韭、或大叶韭。是百合科葱属的一个种。我国西南部的云、贵、川、藏部分地区和中印、中不(丹)、中缅交界的两侧地区都有分布。多生长在湿润地区,山坡或林下。云南保山地区广为栽培,称苤菜。苤菜具有葱蒜类蔬菜的辛香味。叶似黄花菜近韭菜图,根肉质肥壮具韭味,是采食的主要部分,加工盐渍咸菜,或做火锅调料,别具风味。在...【详情】

介绍：在宁洱县，红薯叫“山药”，最有名又数“普洱黄心山药”。“普洱黄心山药”主要种植在宁洱镇民安村曼肥、民政村老张寨、老王寨等村民小组。这些地方海拔都在1220—1420米，年平均气温为18℃，年降水量1400毫米，PH在6.1左右，土质为火山灰变成的红香木土质。独特的土质、气候种植出的红薯病种害少，个头几乎一样大小，外观呈小小的...【详情】

介绍：成都香辣蟹它是选用本地优质河蟹为主要材料，而且要求要活泼且重的河蟹，这种河蟹全都生在在原生态没有任何污染的河水中，加之辅以葱、姜、花椒、干辣椒等秘制而成的配料精制而成，其成品香辣蟹味道鲜美，其独特的麻辣鲜香更是其他地方完全不能比拟的，而且含有丰富的蛋白质及微量元素，营养极为丰富螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素...【详情】

介绍：越南的摊贩发明了一种带殖民主义色彩的街头小吃——越南三明治。在越南芽庄，在法国特色的长棍面包里填上各种美味的肉类和蔬菜。这种美食在越南很受人们欢迎，常常把它当成早餐或者午餐。越南三明治看起来秀色可餐，闻着香味四溢，吃着口感饱满，令人回味无穷。这种特色三明治在越南极受欢迎，吸引了无数海外游客。越南曾是法国的殖...【详情】

介绍：石屏特产酱菜（树头菜、花豆叶、卤腐、鱼酱、小米辣、木耳、宝塔菜、香椿果）。系选用石屏乡间田野无污染原料，采用民间传统腌制手法精制而成，具有色鲜味美、爽口开胃等特点，曾被选送参加中国云南石屏豆腐节，中国首届民交会参展，其独特的口味倍受四方宾客赞誉。酱菜中含有乳酸菌等有益健康的物质，又具有特殊香味，是一年四季深...【详情】

介绍：永德特产，云南著名中药材。永德诃子分布于永康河流域，面积13000多亩，年产量占全省一半，品质云南居首。1953年首次加工外调，最高年产70多万千克，行销27个省83个医药公司。诃子，果实为有核浆果，呈椭圆形，如大枣，色黄褐，味酸涩。药用有清热生津，敛肺化痰、涩肠止血、下气等功用，对喉炎、肠炎、菌痢、胃炎有疗效。诃子是最...【详情】

介绍：镇平玉雕是河南省镇平县汉族传统玉石雕刻工艺品。相传始于汉代，所用原料主要是南阳独山玉和东北的岫玉。镇平玉雕以雕刻细腻，造型新颖而著称。1995年，镇平被国家命名为“中国玉雕之乡”。镇平县玉雕加工企业近万个，从业人员12万人，个体加工产值10亿元，形成了以生产摆件类、饰品类、实用保健类等产品为主的产业群体8个，产品种...【详情】

介绍：青梅汤，也称为青梅汁，是将青梅通过粗盐（或海盐）腌制后，所产生的汁液。永泰是福建最大的青梅种植区之一，全县种植面积达5.6万亩，采摘面积4.1万亩，产量达1.6万吨。青梅汁富含维生素之果、还含多种人体需要的氨基酸、及磷、铁、异易于被人体消化、吸收，是休闲、出游最佳伴侣，常喝青梅汁身体更健康。主要功能：健胃、开脾、消...【详情】

介绍：草莓，一种红色的花果，又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。中国草莓之乡浙江省奉化市尚田镇近年来坚持“扩大规模、提高品质、搞活流通、加强宣传”举措，使红色草莓在短短的十年间，一跃成为国家级绿色食品草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡...【详情】

介绍：薇菜学名桂皮紫萁，产于吉林东部与中部山区、半山区的林缘或灌木丛中的湿地、河岸凹地为多。薇菜营养丰富，含多种维生素，分布产量少，只有生长20至30年根茎生出的幼叶才合科采摘标准，加工干薇菜工艺较复杂，因此被视为绿色食品山菜中之珍品。薇菜每百克含碳水化合物4.3克，蛋白质2.2克，脂肪0.19克，胡萝卜素1.68毫克，还含有维生...【详情】

介绍：干巴牛肉是仁寿汪洋镇的土特名产，已有三百多年历史，始创于清代乾隆年间，是清代宫廷贡品。它按照严格的标准选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干，油润泛红，条粒成型，食香化渣，麻辣爽口，南北风味、老少适宜，具有芬香浓郁，纯正醇厚，余味悠长之独特风格。实为居家，旅游，馈赠亲友、休闲食用之佳品，被称为巴...【详情】

介绍：从中世纪开始，比利时挂毯就蜚声遐迩。从前她们只是城堡石墙上巨大冰冷的挂饰，做为权利与地位的象征。通常来讲，挂毯的内容在每个时期都会围绕一些比较经典的场景，如15世纪的万花丛，16世纪的狩猎等。由于科技的提高，挂毯已经从手工编织逐渐演变成箭杆织机和电子提花机纺织而成，大大提高了生产效率，降低了生产成本，从而更广泛...【详情】

介绍：柳州地处桂中地区，这里的气候，“欲食瓜而瓜生户外，思啖果而果落枝头。”这为柳州人腌酸储备了丰富的物质条件。柳州人似乎没什么不可以入酸：萝卜、萝卜樱、胡萝卜、笋皮、红薯、凉薯、蒜头、辣椒、木瓜、荞头、刀豆、佛手瓜、西芹、黄瓜、西兰菜梗、空心菜梗、包菜、棒棒菜、蒜心、莲藕、马蹄、莴苣笋、姜芽、鱼腥草、豆角、山楂...【详情】