介绍：阜阳皮丝系清代贡品，皮丝是新鲜猪皮经十多道工序加工而成，宫廷御膳佳肴，制作历史至少有150余年。咸丰年间，固始皮丝即名扬京城，天津、济南等地，上笼蒸熟，可做成“松花皮丝”、“松皮丝”、“皮丝圆子”等上等名菜，风味鲜美独特，是美容养颜的最佳食品。外观金黄途亮， 薄如蝉翼，食之滑而不腻，味美绝伦。做为菜肴原料的皮丝...【详情】

介绍：生活在巴马寿乡的布努瑶，世代都以种植传统老品种小粒黄玉米为主粮，这种米粒颗粒小而溜圆，色泽金黄透亮，形似一颗颗晶莹的黄色珍珠，寿乡人美其名曰“珍珠黄玉米”。巴马珍珠黄玉米营养丰富，比一般大米含的蛋白质高，食用易于消化，产热量很低，含不饱和脂肪。玉米中的赖氨酸、镁、纤维素、胡萝卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌...【详情】

介绍：水竹园大米生产区域为典型的低山河谷特征，平均海拔高度为500米，土壤质地为土层深厚而肥沃的页岩母质水稻土，气候适宜，属亚热带大陆性季风气候，气候温和，适合水稻生长，水竹园大米属中籼稻，米粒细长，米饭雪白松软有弹性，粘度适中，有清香味，口感好。水竹园大米生产区域稻田土壤质地为土层深厚而肥沃的页岩母质水稻土，土壤...【详情】

介绍：益生菌在我们体内的数量是细胞数量的10倍，健康人的体内，有超过10-30兆益生菌和酵母，而只有1兆个细胞在我们的身体。如果在我们的身体里的细菌被裁减首尾相连，他们将环绕地球的2.5倍。益生菌对抗癌症、病毒和便秘，已被证明益生菌可以减少患膀胱癌的风险，对感冒、流感、腹泻、疱疹和溃疡等也有明显的作用；益生菌还负责我们70％...【详情】

介绍：大名自古就有种植花生的传统。50年代大名就被河北省定为花生基地，在2004年被中国特产之乡宣传组委会评为“中国花生之乡”，经过多年在经营方式和种植方式上的探索创新，产出的花生远近闻名，堪称“冀南一绝”。1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤； 2. 花生中的维生素K有止血作用；花...【详情】

介绍：纳溪泡糖是四川泸州地区汉族传统名点，始创于清朝末年的四川省泸州市纳溪县，距今已有100余年的历史。纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻，经过二十多道工序生产，产品定型时横截面有大小孔共两千多个，是泸州市独有的特产。白砂糖味甘、性平，归脾、肺经；有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒...【详情】

介绍：珠海斗门位于西江出海处，淤泥丰富，有机养分含量高，泥质肥沃，盛产莲藕。全区种植莲藕面积3000亩，以白藤湖出产的莲藕最靓。白藤粉藕以肥硕、多粉、松化无渣,藕断无丝而驰名,又名无情藕。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕...【详情】

介绍：云南保山新华肥皂厂始建于五十年代初的生产日用化工产品的国有企业，现改制为股份制的合作企业，是国家轻工部在云南定点生产肥皂的厂家之一，改革开放以来，企业依靠科技，大胆创新，不断调整产品结构，以适销对路的新产品拓宽市场，充分发挥老产品名牌优势的基础上，又开发出洗发香波、餐洗剂、肥皂粉、洗衣浆，无磷高效。工农肥皂...【详情】

介绍：地处大别山北麓的金寨县，河流纵横、曲折绵长，河道多以黄砂、鹅卵石为底，河水清澈。在这些天然河流中生长着多种野生小河鱼，它们群集于河边、浅滩、石缝、深凼，并常随着河水的涨退而顺河上下游生。因此这里的小河鱼个头小巧、骨刺柔软、肉质细嫩、味道鲜美。鱼的营养价值很高，鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含氨基酸的量和比值最...【详情】

介绍：福合埕牛肉丸是广东潮汕地区的传统名小吃之一，属于粤菜系。一个历经多年的潮汕老字号，以其鲜嫩美味的牛肉，酥脆可口的牛肉丸，精心制作的调料享誉潮汕。福合埕牛肉丸数十年来一直注重产品的质量，选料上乘。以“美味、卫生、实惠、健康”的牛肉制品享誉潮汕，成为著名的老字号品牌，深得各界消费者赞誉。至汕头观光、旅游的海内外...【详情】

介绍：和田玉貔貅是以貔貅为雕刻对象的玉石制品，多为白玉色和墨绿色，所刻画出的貔貅形态各异，或憨憨入睡，或神采四溢，不胜枚举。玉貔貅的价格不贵，而且具有很好的观赏性和驱邪作用，所以颇受人们的喜爱。和田玉貔貅是招财和辟邪的佳品，相传貔貅是个只进不出的神兽，身无鳞、无毛、有翅、头生独角或双角，神态威武，凶猛异常，通过吸...【详情】

介绍：瓜子儿可能是最传统的一种休闲食品了，种类五花八门，可是就拿我们最熟悉的葵花籽来说，许多人也仅仅知道它是向日葵的果实而已。其实，嗑葵花籽也能嗑出健康。这种小而又不起眼的消闲食品，吃起来有如“老虎吃蚊——多吃少吞”，但因它甘香可口，食之不易，反而有一种魅力。1.瓜子含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不...【详情】

介绍：传统湖州粽子从外到内制作极为考究。外层粽叶，以大量清水一张一张极耗人工刷洗。米饭则选用口感特别绵密软嫩，并以50年传承口味酱过的圆糯米包粽，内馅则是用上选的五花肉，剔除不好的肥油再经过腌浸的程序，与生米包里起来入水煮约二个半小时左右，方可起锅。花生：含蛋白质，维他命B和维他命E，但含油量高，多吃易肥胖。咸蛋黄：...【详情】

介绍：广丰古属扬州，春秋时位于吴越之交（《嘉靖永丰县志.序》），制食米糕的风俗相传起自2000多年前的春秋时期。此后逐步发展出糖糕、灰碱糕、千层糕、白糕、豆粉糕、荸荠糕等10余种。广丰灰碱糕以芦林街办湖头村最为出名，该村位于上广公路中段，前临丰溪河，背依河北畈，所产灰碱糕以清沏甜软的丰溪山泉、细润晶亮的三十二都畈白米、...【详情】

介绍：阳谷黑猪是山东省聊城市阳谷县的特产。阳谷黑猪获国家地理标志证明商标。 阳谷县地处山东省西部，聊城市南端，黄河之北，东临大运河，南接河南省。阳谷县所产黑猪毛色油黑儿、体型精巧、反应灵敏、抗病性能与繁殖力强、耐寒冷。 黑猪素有“草膘猪”之称，育肥性能上成。成年公猪－般体重为117千克左右，成年母猪－般体重为95千克左...【详情】

介绍：庐山石虾长在庐山峡谷溪流中的深潭、石缝、山涧之中。石虾体型小，无鳞，活虾呈灰黑色，脱水烤干后浅红色。不论炒、烩、炖、泡都可以，营养成分丰富，尤为产妇难得之滋补品。1、虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及...【详情】

介绍：公元17世纪前后，在原始森林密布的瑞典中部达拉娜地区，人们大多以伐木为生。工人们一旦进入原始森林，常常是十天半个月，最多甚至要待半年时间。伐木工人思念孩子，就有人想到用木头刻一些小玩具，回家时可作为给孩子的礼物。马之所以成为当时伐木工最好的模特，是因为在那个时期，伐木工人采下的原木要运到外面主要依靠马。为远行...【详情】

介绍：北岭丸子是山东利津县当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道汉族传统名菜，它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前，它只出现在个别家庭宴席上，进入八十年代后，是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场，并逐渐做大作强，成为利津饮食文化的代表。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供...【详情】