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全球特产第754页
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喜欢 228 人喜欢介绍:非洲冰草--冰菜,指的是番杏科的“冰叶日中花”(Mesembryanthemum crystallinum),在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名冰草(iceplant)。环境承受力很强,富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。水晶冰菜中的酸味...【详情】标签:
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喜欢 196 人喜欢介绍:扒鸡是汉族风味菜肴。据史料记载,扒鸡起源于禹城,亦称禹城五香脱骨扒鸡,已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而着称,1919年载入《山东各县乡土调查录》。鸡肉。味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶禹城扒鸡气。含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A...【详情】标签:熟食 美食 小吃 扒鸡
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喜欢 698 人喜欢介绍:襄城卧龙镇新建村紧靠汉江南岸,地势平坦,土质疏松,排水良好,属典型沙质土壤,非常适合山药种植。历史上,当地群众就有种植山药的习俗。这里所产山药为汉江山药品系,皮薄肉白,脆嫩可口,主要用作菜肴,兼有进补药用价值,餐可当菜,补可强身健体,营养价值非常丰富,在当地号称“大人参”,市场前景非常广阔。1.山药所含的热量...【详情】标签:蔬菜 山药
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喜欢 261 人喜欢介绍:藤椒油结合现代化工业设备与当地传统生产方式,练制了藤椒特有的浓香,味麻,色泽亮丽的油品。多用于火锅,中餐,拌菜。1、 藤椒含有的成分:有多种氨基酸,抗氧化成分,油胞里面含有挥发油(精油),轻轻放入手中就能闻到香味。2、藤椒椒皮含有麻味物质,用鼻子闻着会有很强烈的刺激感。3、藤椒含有不饱和脂肪酸。色口味清爽,麻香...【详情】标签:粮油 调料
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喜欢 226 人喜欢介绍:美食名,正宗乌江酸汤鱼当属贵州乌江流域土家族制酸汤鱼,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。乌江酸汤鱼现已成为贵州地区有名的特色菜,与凯里酸汤鱼齐名。在贵州地区,省会贵阳以及贵州地方各大中小城市的菜馆乌江酸汤鱼都是榜上有名。1. 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、...【详情】标签:咸菜 速食 小吃
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喜欢 389 人喜欢介绍:海蜇是一种腔肠动物,属钵水母纲。伞部隆起呈馒头状,直径达1.5尺,最大可达3尺。胶质较坚硬,通常青蓝色,触手乳白色,口腕八枚,缺裂成许多瓣片。海蜇的寿命一般只有一年,春生冬死,生长速度快,核桃大的小海蜇只需四五个月的时间就长到锅盖大,每年第四季度为海蜇捕捞季节。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,...【详情】标签:水产 海蜇
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喜欢 154 人喜欢介绍:兰溪芝堰水米糕和兰溪芝堰的荞麦烧一样,是一种地域特产,区域范围很小,只限于芝堰、新叶、上吴方、李村、芝堰、殿口、黄店附近几十个村庄。成品水米糕色彩鲜艳,香味诱人,色洁如玉,风味别至,糯而不粘,甜而不腻.芝堰的水米糕以洁白、柔软、晶亮、细韧,口感细腻爽滑,味道鲜美,色、香、味美满而著称。由于芝堰地处建德、兰溪...【详情】标签:糕点 米糕 小吃
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喜欢 224 人喜欢介绍:萍乡蟹黄味蚕豆以天然蚕豆为料,采用传统工艺精制而成,粒粒精选、回味无穷,具有香酥可口之独特风味。蚕豆来自天然无污染的种植基地,口感和品质却比它好一大截,因为它没施加任何化肥和农药,因此口感独特,含有丰富的营养。1、蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健...【详情】标签:零食 小吃
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喜欢 228 人喜欢介绍:托卡伊(Tokaji,也有人翻译为都可以)是产自于匈牙利托卡伊地区的著名葡萄酒,是世界上最好的贵腐酒,曾多次获得世界金奖,其制造工艺复杂,价格昂贵,也常常被称为“液体黄金”。因历史原因(第一次世界大战前,斯洛伐克是匈牙利领土,奥匈帝国战败后,特利亚农条约将匈牙利瓜分),斯洛伐克靠近匈牙利托卡伊的边境地区也产类似葡萄酒...【详情】标签:烟酒
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喜欢 433 人喜欢介绍:核桃是世界著名的四大干果之一。长治境内种植经济林木历史悠久,早在东汉、三国时代,就从小亚细亚引进核桃,并开始成片种植。1.减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能润肠,治疗大便秘结,可使消瘦的人增重。2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸,他是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤...【详情】标签:坚果 核桃
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喜欢 188 人喜欢介绍:河南襄城景春堂中藥飲片進出口有限公司屬國家批准的中藥飲片生產企業,具有自理報關,獨立出口資格,是國家中藥飲片專業委員會副理事長單位。 主营灵芝茶、金菊茶、苦瓜茶、醒酒茶。景春堂精制中药片:景春堂中药饮片,选材地道、用料考究,供内销和出口的各类中药片、可根据用户指定、物种制作工艺饮片、异型饮片(长片、长斜片、...【详情】标签:茶叶
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喜欢 215 人喜欢介绍:瑞田老酒是江西省宜春市高安市的特产。瑞田老酒属于半干型黄酒,具有入口甘甜味美,糯米的醇香自然绵长的特点。瑞田老酒厂是在2003年由有六代酿酒传承的陈久生先生创办的。在吸收了祖传的酿酒工艺基础上又与南大食品系教授合作进一步发展。厂址位处风景秀丽的龙光山下,在山底拥有几万平米的山洞藏酒库。1.黄酒含有多酚、类黑精、谷...【详情】标签:烟酒 酒水
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喜欢 185 人喜欢介绍:白瓜子,即南瓜子,生吃、熟吃都可以。精选生长于云南大山中的特级农家南瓜子,云南深山长期无污染,日照时间长,对辐射的吸收能力强,成熟的南瓜子未经任何的工业处理,都是天然阳光晒干,竞选之后,纯手工炒制的,是真正的纯天然绿色食品。它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用,亦可用治血吸虫病,但须较大剂量服用。南瓜子含有丰...【详情】标签:零食 坚果
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喜欢 786 人喜欢介绍:翁牛特旗位于内蒙古自治区赤峰市中部、西辽河上游、科尔沁沙地西端,地处北纬42°26′—43°25′,东经117°49′—120°43′之间。南与敖汉旗和赤峰市松山区相连,西接克什克腾旗,北与林西县、巴林右旗、阿鲁科尔沁旗及通辽市开鲁县为邻,东与通辽市奈曼旗接壤。总土地面积11889平方公里。农牧业产业是翁牛特旗的第一产业,主要产...【详情】标签:鲜肉 牛肉
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喜欢 402 人喜欢介绍:普洱叫的“米干”,即昆明叫的,广东人叫的肠粉,都是普洱县城的豆汤米干远近闻名,享誉东南亚国家,凡到普洱出差或旅游的人,都要品尝一番。富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 258 人喜欢介绍:大杏为夏津县传统水果。夏津特产大杏,香气徨郁,甘酸适口,含有多种维生素,且品种繁多,成熟较早,颇受入们喜爱。用夏津大杏加工而成的果脯、果酱,营养丰富,色味信佳。杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质、粗脂肪、糖类,还...【详情】标签:水果 杏子
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喜欢 169 人喜欢介绍:呷酒与中华文明同步,起源于秦汉前,古都车骑城(现四川渠县土溪城坝村),宗贝人建立了宗贝国,发明、酿造了醇和怡畅的呷酒。公元前206年,呷酒是汉高祖刘邦御批的贡酒。呷酒的历史距今已经有4000多年,是中华悠久酒文化的“活化石”。喝呷酒,你可以品时间之香味、远古之悠情,遥想先祖筚路蓝缕、启垦家园、男耕女织的原始田园风...【详情】标签:烟酒 酒水 土特产
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喜欢 171 人喜欢介绍:福建特产—安海捆蹄,是石狮周边著名小吃。安海肉馅捆蹄选用带蹄的猪前脚,剥掉骨头,然后填上精猪肉,并调配糖、高粱酒、精盐、香料等佐料,再用纱布包扎,慢火蒸熟而成。食用时用刀切成薄片,其肉馅拘成各种花纹图案,置于餐盘中甚美观,其味道香醇,无油腻,常与“土笋冻”一起作为拼盘小菜。猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,...【详情】标签:小吃 美食 卤味