介绍：祁阳笔鱼是湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系。产于湖南祁阳地区的浯溪一带，形似毛笔状，肉质细嫩，营养丰富，有“席上珍品”之称。用笔鱼和辣椒煸烧而成。成菜肉质细嫩，油而不腻，香味浓郁，鲜甘可口。据说苏东坡有次途经祁阳，被当地山水奇景所吸引，祁阳知县特邀其夜游浯溪，并在船上设宴相待，苏东坡异常兴奋，当他正要挥毫作...【详情】

介绍：产品简介：玉环剪豆是菜用豌豆中的优良农家品种，在玉环栽培历史悠久。因采收时须用剪刀采剪而得名。 剪豆属豆科草本，生长强健，适应性广，无论丘陵、山地、平原或沿海塘地均可种植。剪豆的幼苗能耐一3℃一5℃的低温，菌期适当干旱，有利根须的伸长发育，开花结荚期要求较强的光照和日照。对土质的要求不严格，一般以疏松含有机质...【详情】

介绍：对虾学名东方对虾，又称中国对虾，为节肢动物，身体长十二至二十厘米，甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。肉味鲜美，是我国的特产之一。原产于黄海、渤海一带，也称明虾。1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护...【详情】

介绍：永祥竹笋是浙江省金华市永康市江南街道的特产。江南街道永祥一带有竹林1.12万亩，年产竹笋5000吨。竹笋不少地方的山区都有，而永祥竹笋与其他地方不同的是：味道鲜美，无渣，笋嫩如萝卜。能产出这么好的竹笋，源于当地的土质特别好，加上农民讲究使用农家肥和有机肥，不用农药和化肥，无工业污染。1.开胃健脾。竹笋含有一种白色的含...【详情】

介绍：双兔营养糙米八宝粥是江苏加多宝食品有限公司精选纯天然、高品质的谷类（糯米、麦仁、薏仁）、豆类（红豆、绿豆、芸豆、花生）及营养滋补品如桂圆等与具有生命活性的米--糙米科学配伍，通过先进的生产工艺精制而成。富含人体必须的r--氨基丁酸，膳食纤维，维生素B.D.E矿物质等多种营养成分，更含有钾、镁、钙等快乐元素，经常饮用可...【详情】

介绍：梁平木版年画属于民间美术梁平"三绝"（竹帘、年画、灯戏）之一，是重庆市梁平县境内人民群众为庆贺年节而绘制的一种绘画艺术，是中国民间美术的一种表现形式，具有深厚的文化价值、历史价值和学术价值。梁平木版年画的内容和全国其它地方年画大同小异，但其艺术处理手法，画面效果迥然不同。其艺术特点既不同于杨柳青年画的...【详情】

介绍：潼川豆豉是四川省三台县最具盛名的汉族传统调味品，至今已有300多年的生产历史。 潼川豆豉颗粒松散，色黝黑而有光泽，清香鲜美，滋润化渣，后味回甜。 潼川豆豉是高蛋白质原料大豆酿造，营养价值极高。蛋白质是生命的基础，氨基酸是蛋白质的重要组成部份。据分析：每100克含蛋白质31.2g，脂肪19.9g，碳水化合物22.8g，钙331毫克，磷...【详情】

介绍：一、西农萨能奶山羊特性 产地：中国陕西武功。 特点：莎能奶山羊具有奶畜特有的楔形体形，体格高大，细致紧凑。成年公羊体高80～90cm，体重75～95kg；成年母羊体高70～78cm，体重55～70kg。头长，面直，耳长直立，眼大灵活。被毛粗短，为白色或淡黄色。皮肤薄，呈粉红色。公、母羊均无角或偶有短角，大多有须，有些颈部有肉垂。公羊...【详情】

介绍：千层油糕是江苏省扬州市著名汉族小吃，以清肥慢长起酵法，是福建人高乃超创于清朝光绪年间，至今已有近百年历史。厨师在长期操作实践中，吸取了“千层馒头”的“其白如雪，揭之千层”的传统技艺，创制出绵软甜润的千层油糕，为扬州传统名点之一。面粉含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。绵软...【详情】

介绍：红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖1.5%-5%。红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、...【详情】

介绍：兴义饵块粑，贵州省兴义市特产，该产品色正、不浓汤，质软，具有浓厚的醇米香味，远销贵州许多城镇，深受广大群众的欢迎。感官特色：外形端正，呈椭圆形枕头状；色泽白亮，呈半透明状；口感略粘，滑腻爽口、清香微甜，软硬适中，筋道有弹性；组织紧密，细腻光滑、柔韧不易断，久煮不烂。据考证，布依族起源于古代濮族（蜀国八族中的...【详情】

介绍：白洋淀位于冀中平原，是水域辽阔、风景秀丽、物产丰富的自然水区。这里除盛产鱼、虾、蟹、莲、藕、苇、菱角等水产、土产外，还盛产一种驰名中外的风味食品——皮蛋。因其主要产地在白洋淀一带，故又称“白洋淀松花蛋”。对外出口则统称“河北皮蛋”。白洋淀松花蛋具有一百多年的生产历史。据传，在清朝时期，当地就开设了很多作坊，...【详情】

介绍：清平猪，又名育溪猪，产于当阳市清平河（清平河系漳河在当阳市一段的当地名称）沿岸，当阳市育溪镇为主要的集散地。属江海型，脂肉兼用，具有妊娠期短、产仔多、早熟易肥、肉味鲜美等特点，作为杂交改良优良母本之一，远销华中、西南诸省市。已列入国家重点保护的地方品种资源，目前在清平市当阳已建立了清平猪原种猪繁育场，每年可...【详情】

介绍：大红袍赤豆是本县特产，与玉米间作，不另占土地，可相继收获。大红袍赤豆已有460多年种植历史。经海门农民和科技人员不断选育、改进，已成为全国赤豆品种中的姣姣者。其蛋白质含量比一般赤豆高7.7%，全价磷比一般赤豆高 1.1倍。海门大红袍赤豆可制作各种糕点、饮料。赤豆还可入药，有止泻、利小便、消热毒、散恶血、除烦气、健脾胃...【详情】

介绍：腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。腐乳和豆豉以及其他豆制品一样，都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料——豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，蛋白质含量达15%～20%，与肉类相...【详情】

介绍：镜泊湖胖头鱼为农产品地理标志产品。镜泊湖水质澄清、水产丰富、鱼肉鲜美冬捕鱼产量为43万公斤。镜泊湖是我国五大淡水鱼类分布区域之一。因其地理位置独特，淡水水质呈弱碱性。镜泊湖生态野生鱼得益于镜泊湖独厚的地理优势、天然环保的生态环境，在纯天然的状态下生长，鱼肉质细嫩，低脂肪、低热量、高蛋白。镜泊湖中鱼类资源丰富，...【详情】

介绍：松茸是野生的珍贵真菌。学名松口蘑， 名叫大花菌、松菌、剥皮菌。是名贵食用菌，在日本有“蘑菇之王”的称誉。松茸属担子菌纲，生长于松林地和针阔叶混交林地，每年七、八、九月出菇。倘塘山多林茂，适宜松茸生长。松茸菌营养丰富，还具有较高的药用价值，含有粗蛋白质17% ，粗脂肪5.8%，可溶性无氮化台物61.5 %，还含有丰富的维生...【详情】

介绍：萍乡蟹黄味蚕豆以天然蚕豆为料，采用传统工艺精制而成，粒粒精选、回味无穷，具有香酥可口之独特风味。蚕豆来自天然无污染的种植基地，口感和品质却比它好一大截，因为它没施加任何化肥和农药，因此口感独特，含有丰富的营养。1、蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健...【详情】