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全球特产第902页
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综合 人气 最新
  • 通海酱油
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    介绍:通海酱油为云南传统名产,素以咸甜兼备的独特风味而深为云南广大城乡消费者所喜爱。历史上,通海“调鼎斋”的酱油曾远销北京、香港等地。色泽红褐而有光泽,酱香浓郁,甜咸适口,滋味鲜美,汁浓挂碗,浓度在35°Be′以上,富有营养。用它烹菜,菜肴色泽鲜艳,增彩添香;用它凉拌各种荤素菜肴,更是别具美味,与众不同。1.原料选择:...【详情】
    标签:调料 酱油
  • 中江藕
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    介绍:中江,素以产藕知名。金代诗人张斛《寓中江县楼》诗中写道: “薪炊白粲米,水蔓系红鲜。”农民们世世代代在浅水塘内种藕。建国前,全县藕产量约千余吨。建国后,随着水利事业的发展,山湾水塘增多,藕的年产量比建国前翻了几番。中医认为,生藕性寒,甘凉入胃,可消瘀凉血、清烦热,止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇...【详情】
    标签:莲藕 蔬菜
  • 大连包子
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    介绍:包子是一种古老的汉族面食,包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价...【详情】
    标签:小吃 包子 主食
  • 安康甜酒
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    介绍:安康甜酒是甘肃省的汉族传统名小吃。甜酒营养丰富,四季皆宜,冬可暖身,夏可解渴。甜酒的制作工艺也十分简单。制作时,选用上好的糯米为原料,数十斤一批上甑用旺火蒸熟,倒入簸箕内降温一小时后加入适量的酒曲等配料,最后置于缸中发酵,一般一两天即成。其它风味小吃,兼有南北风味,做工精细,色、香、味、形诱人,四季均有上市...【详情】
    标签:酒水 美食 米酒
  • 川老妈香辣酱
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    介绍:川老妈香辣酱由威远县川老妈食品有限公司生产,是色、香、味俱全的佐餐、佐料品。川老妈系列产品以威远特产的七星椒、山蘑菇、酱萝卜、小子花生为原料,采用数百年传统酿制方法,加上祖传秘制香料配方精心窖制而成。1. 解热镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有 较强的解热镇痛作用。2. 预防癌变:辣...【详情】
    标签:咸菜 调料
  • 呼玛老醋
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    介绍:呼悦牌“呼玛老醋”历史悠久,1983年列为全区科研项目,经多年研制,总结出一套独特生产工艺,经省地食品监测部门检验证明理化卫生等指标符合部颁标准。科学分析表明,酿造醋除含有5%-20%的醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,维生素BI丰日B2、糖分以及芳香性物质醋...【详情】
    标签:调料 陈醋
  • 福鼎牛肉丸
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    介绍:福鼎牛肉丸是福建名小食。来源于客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上,在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸汤。牛肉(肥瘦):牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗...【详情】
    标签:小吃 牛肉丸
  • 清江奇石
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    介绍:清江奇石指的是孕育于清江流域的各种各样的怪石,是天然属性与人文属性对于人类本性需求的折射,同时它集显性价值与潜在价值于一身。它几乎遍及整个长阳全境。可以说只要在整个长阳内,哪里有山,哪里就有令人心仪的石品。正是“山水长阳”成就了清江奇石,也造福了长阳人民。清江奇石以其独特的自然和人文相合的功能属性于一体,产...【详情】
    标签:工艺品
  • 七匹狼香烟
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    介绍:七匹狼香烟隶属于福建龙岩烟草工业有限责任公司(原龙岩卷烟厂)的香烟产品。七匹狼香烟作为闽地一带第一香烟品牌,它具有优良精致的卷烟品质,口感堪称低焦中最好的。时尚外观清新自然,清纯芳香,质地柔软,令人敬畏。在七匹狼香烟价格表图中5mg的低焦烟为数不多,但款款堪称经典。七匹狼烟魁香烟,卷烟烟丝油润金黄;嗅香微有清...【详情】
    标签:香烟
  • 胶南琅琊鸡
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    介绍:琅琊鸡原产于胶南市南部沿海的琅琊、寨里、泊里、信阳等一带,因这一带历史上属“琅琊郡”,故称“琅琊鸡”,是一种十分宝贵的地方品种资源。琅琊鸡具有体格小、肉质风味好、产蛋多、抗病力强、适应性好、饲料报酬率高等琅琊鸡优点。1978年被列为山东地方家禽良种,2009年被山东省畜牧兽医局列入《山东省畜禽遗传资源保护名录》。琅...【详情】
    标签:禽蛋 鸡鸭 琅琊鸡
  • 彭水猕猴桃
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    介绍:猕猴桃,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。 地域位置彭水自治县位于重庆东南部处乌江下游。地处北纬28°57′-29°51′...【详情】
    标签:水果 猕猴桃
  • 建宁笋干
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    介绍:孟宗笋业有限公司创建于1995年,位于中国福建武夷山脉,国家生态示范县,千里闽江正源头的建宁县.公司立足于本地丰富的竹笋资源,是集基地培育、开发生产、销售服务为一体的专业化从事笋干深加工的企业。公司研发生产的“孟宗”笋干系列独具特色,是几百年来传统笋干的升级换代产品.它改写了几百年来传统笋干质量参差不齐,食用十分不...【详情】
    标签:干货 笋干
  • 丽江手工铜器
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    介绍:丽江手工铜器顾名思义,丽江出产的铜器都是利用纯手工制作,经过数道复杂的工艺流程所生产,丽江手工铜器至今已历史悠久,自丽江纳西族出土汉代时期青铜兵器后,丽江手工铜器制品便一发不可收拾,生产力一度攀升,至清代时期铜器作坊已经遍布城乡,铜器远销川、藏、康等地。铜器大多以手工制作,工艺精良,款式多样,图案精美,质地...【详情】
    标签:工艺品
  • 利辛香油
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    介绍:香油,又称芝麻油、麻油,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。 香油,早已成为生活中不可缺少的调味品。我们的餐桌因它而馥郁,我们的菜肴因它而可口。一些厨师称香油为“百菜之母”。富含有益健康,有益心脏和血管健康的不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸极易被人体分解吸收和利用,促进胆固醇的代谢,清除动脉血管壁...【详情】
    标签:粮油 调料
  • 东山李子
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    介绍:李子,蔷薇科李属木本植物,小枝无毛;叶片为矩圆状倒卵形或椭圆状倒卵形;花梗无毛,萼片长圆状卵形,花瓣白色,长圆状倒卵形;果实黄色或红色,有时为绿色或紫色,外被蜡粉;花期4月;果期7-8月。“东山李子”系苏州市吴中区东山镇优良李子品种,以果大、色泽红润、味酸甜适中、质脆而深受消费者欢迎。李子是东山的传统果品,初春...【详情】
    标签:李子 水果
  • 蒸青绿茶
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    介绍:蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。蒸青绿茶的新工艺保留了较多的叶绿素,蛋白质,氨基酸,芳香物质等内含物,形成了“三绿一爽”的品质特征,即色泽翠绿,汤色嫩绿,叶底青绿;茶汤滋味鲜爽甘醇,带有海藻味的绿豆香或板栗香。蒸青绿茶的现代工艺保留了更多的叶绿素、蛋白质、氨基酸等营养物质,并且在冲泡时...【详情】
    标签:茶叶 绿茶
  • 临沂山楂
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    介绍:临沂地区山楂资源丰富,主产于平邑、费县、沂水、沂源、沂南、日照等地。其中平邑是山东省著名的山植产地。至1985年,平邑县山楂园为 11.03万亩,544万株,年产山楂600万公斤。目前,全区山檀已发展到 47万亩,年总产量达10725吨,占全省山檀产量的l/3。主要品种有:大棉球、大金星、小金星、歪把红、草红、搪球等。其中大棉球、大...【详情】
    标签:水果 山楂
  • 浏阳白酒
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    介绍:浏阳自古出产三绝:花炮、白酒和豆豉,至今畅销不衰。白酒历史紧随花炮,自明朝正德元年开始,兴盛连绵500多年。与茅台一样,名河酒有着独特,优质 的自然地理条件。酒厂厂址即“国家生态示范区”和“AA-国家森林公园”,酒厂用水与浏阳著名的矿泉水厂家同源,才质甘甜清澈,有益的微量矿物元素和活 性物远超国家矿泉水标准。名河公...【详情】
    标签:烟酒 酒水 白酒
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