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喜欢 229 人喜欢介绍:碗耳糕因形如小碗又有边耳而得名,亦称“碗儿糕”。儿童最喜食,取其谐音,又名“娃儿糕”。关岭的碗耳糕除保持传统风味品种外,还有加白糖雪白的制品,高粱的或用荞麦的,风味各异,老少皆宜,品种繁多。色泽雪白或金黄、膨松柔软、富有弹性、甘甜清香、系贵州的传统风味小吃。原 料:大米1千克,果脯适量。 调 料:白砂糖100克,红...【详情】标签:小吃 糕点
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喜欢 244 人喜欢介绍:“石棉巨型核桃”和“石棉指核桃”是石棉县与四川农业大学县校合作项目成果之一,2011年1月,在本地核桃资源调查和选优项目中被评为一等奖。这两种核桃品种体现了石棉核桃的地方特色和亮点,是石棉核桃的典型代表,也成为全县核桃产业发展的基础。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。它含...【详情】标签:干果 坚果 核桃
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喜欢 203 人喜欢介绍:笋干是以笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。漳平位于闽西的大山区,山村中房前屋后处处是竹林,有大笋、早笋、苦笋、石笋、绿笋等等种类繁多。漳平县加工的「闽笋」,色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,称为「玉兰片」,是「八闽山珍」之一,在国内外名菜佐料中久负盛名。笋干不仅辅佐名菜...【详情】标签:干货 笋干
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喜欢 186 人喜欢介绍:三门洞港的海鲜很有名,大海鲜不必说,香螺、辣螺、花蛤、缢蛏这些小海鲜也十分争气,香螺又称黄镶玉螺,体型圆胖而厚重,薄薄的壳。壳面黄褐色,壳顶部则是淡淡的青灰色,这青灰,像夕阳落下后的天空,又像炊烟的颜色,让人产生几分诗意的联想。1.香螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗...【详情】标签:水产 海鲜 香螺
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喜欢 235 人喜欢介绍:烟台草莓干精选享誉全国的龙口新鲜草莓为原料,以个头大,颗粒整,口感酸甜酥脆之特色为人熟知,并在制作加工时采用的瞬间冻干技术,对草莓原有的成分和营养零破坏,是一款烟台独有的特色健康休闲零食。1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;3. 草莓除...【详情】标签:水果 零食 草莓干 果脯
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喜欢 245 人喜欢介绍:佛心茶产于川黔交界处、大娄山北部山脉的合江法王寺风景区,是川南黔北的佛教圣地,闻名遐迩的千年古刹,高山峻岭,植被良好,常年云雾缭绕,气候及土壤条件十分适宜,千百年来以产茶著称,茶之最佳者用于雕塑菩萨时装心书……经鉴定茶叶内含化合物500多种,这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。佛心茶主要是绿茶...【详情】标签:茶叶 绿茶
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喜欢 308 人喜欢介绍:木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个种,云南现有7个种。文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布,是中国木耳的生产区,产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维...【详情】标签:干货 菌菇
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喜欢 306 人喜欢介绍:八角生产潜力大,前景广阔。在日常工作中,作为优质调味香料,可去除肉类腥味,气味芳香宜人,深受消费者喜爱。在医药上,它具有驱风、止咳、健肾、促乳、祛寒湿等功效。茴香油可做十滴水的主要原料,也是抗癌药"派洛克萨龙"和合成阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料。在轻工化工业,茴香油及其深加工产品茴香脑、茴香醇、茴香腈等,作为...【详情】标签:干货 调料 八角
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喜欢 260 人喜欢介绍:石榴酒来自沙漠绿洲的和田,精选和田玛瑙石榴、野刺玫瑰、药桑子等原料,采用维吾尔传统的酿造工艺,结合现代技术精心酿制而成。品位悠长,酒香怡人,匀和醇厚,回味悠长。新疆对外经济贸易洽谈会最具知名品牌。1.营养成分:每100克含有水分76.8克,蛋白质1.5克,脂肪酸1.6克,碳水化合物16.8克,粗纤维2.7克,钙11毫克,磷1.05毫克...【详情】标签:烟酒 酒水 果酒
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喜欢 292 人喜欢介绍:沙锅豆腐是一道美味可口的名肴,以豆腐为制作主料,砂锅豆腐的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于咸鲜味。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。汤色...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 194 人喜欢介绍:加查木碗是在西藏久员盛名的民族工艺品,取木材独特,做工精致,美观大方,品种齐全,是富具藏族特色的饮食炊具中的上等佳品及旅游工艺品中的精品。 加查木碗分大中小三种规格,颜色主要有红、黄、白白之种,花级主要有自然木纹、藏画雕刻等几种,小号碗开口大而向外撒开,简易盖,主要用于唱青稞洒和酥油茶,中号碗开口大向外撒开...【详情】标签:工艺品 日用品
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喜欢 235 人喜欢介绍:秀山“松花”皮蛋产于武陵山区秀山县,产品历史悠久,口味独特。目前形成规模生产的厂家有“宋氏”、“母氏”两家企业,其产品畅销湖南、湖北、贵州等县、市,深受消费者的欢迎。皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的,并且腌制的过程经过了强碱的作用,所以使蛋白质及脂质分解,变得较容易消化吸收,胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂...【详情】标签:禽蛋 皮蛋
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喜欢 388 人喜欢介绍:鱼腥草也叫节节根,属多年生草本植物,因茎叶有鱼腥味而得名,全草可入中药。宜昌市境内均有生长,多为野生,近年来也有人工栽植。春季大量上市,以其茎肥嫩者为佳。凉拌鱼腥草是宜昌市民的一大嗜好,且成为宾馆宴席上的美味佳肴,深受欧美食客的喜爱。鱼腥草因含有一定的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分而具有明显的抗菌作用,同时鱼...【详情】标签:蔬菜
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喜欢 294 人喜欢介绍:阳山酥李是广东省清远市阳山县的特产。阳山酥李甜、酸、甘、香、咸五味俱全,十分爽口,开胃消食,素为客户所推崇。阳山县盛产李子,每年通过收购的鲜李可加工酥李60—100吨。由于阳山酥李甜、酸、甘、香、咸五味俱全,十分爽口,开胃消食,素为客户所推崇。酥李用新鲜李子经科学方法加工制作而成,爽口蜜甜。阳山酥李曾获广东省旅...【详情】标签:水果 酥李 李子
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喜欢 261 人喜欢介绍:栾川红色猕猴桃是河南省洛阳市栾川县的特产。栾川山区广泛分布着野生的猕猴桃,其中具有红色果肉的猕猴桃。栾川县地处豫西山区,为典型的内陆深山县,由于具有独特的气候和水质条件,特别适宜猕猴桃的生长繁殖。1996年,我们和中国农业科学院郑州果树研究所联合选育的野生猕猴桃新品种“天源红”和“宝石红”及其配套的授粉品种,经...【详情】标签:水果 猕猴桃
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喜欢 142 人喜欢介绍:新加坡原装进口,Costco同款BOBO波波白鱼丸。品质放心,上海Costco正品代购,全球购商户。源自深海海域的优质金线鱼揉捏制作远离污染源,没有土腥味鱼糜含量高达90%,含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质口感Q弹劲道,嫩滑细腻,满满金线鱼味。【详情】标签:水产 冷冻
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喜欢 316 人喜欢介绍:南康辣椒酱创始于明末清初,迄今已有300多年的产销历史。最早此品为民间自制 自食,加工方法也比较简单。后经不断改进和提高,遂成为一种味美可口的“咸辣椒酱”,在县内外广为流传。南康辣椒酱以色泽红亮油润,酱香浓郁,甜辣味美,营养丰富,经久耐藏而著称。南康辣椒酱具有增食欲、助消化的功效。1.开胃消食。辣椒能促进消化液分...【详情】标签:咸菜 调料 辣椒酱
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喜欢 278 人喜欢介绍:火烧子是甘肃泾川独有的汉族传统小吃。中国各县当无二家。做法是将上等麦面和好,每斤面加大油二两,揪成剂子擀圆,擦上大油,再将面拉开卷起,卷起拉开,揉圆,放入葱花、大油、调料包好压扁,入鏊,约半小时即成,还有的包上糖馅,如法制作而成。乡下十八镇,万千老汉老婆进城跟会,开口问话:“吃火烧子来?”“吃来!”没吃火烧...【详情】标签:小吃 土特产



















