介绍：酱蒲菜是一种古老的汉族传统名菜，属于豫菜系。是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品。吃着脆甜，酱香浓郁，酯香纯厚，别具风格。每100克蒲菜嫩茎中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化合物2克，膳食纤维4克，维生素C6毫克，钙53毫克，磷24毫克。此外，还含有维生素B1，维生素B2，维生素E，胡萝卜素及谷氨酸等18种氨基酸。根茎剥去外皮，...【详情】

介绍：武宁橡子粉丝以野生橡子精制而成，产品通过国家有关部门的检测，富含大量的钙、铁、锌等营养元素。一种橡子粉丝生产方法，先将橡子晒干、去壳后，研磨，用干橡子粉加水洗净，再加入1－1.5倍的水，用Φ0.3－0.5筛片研磨打浆，再用130目至150目滤布过滤，过滤浆加1－2倍的水进行沉淀。再将通过过滤已沉淀的橡子粉浆用搅拌机去苦涩味，...【详情】

介绍：如东海域是全国闻名的黄鱼主产区之一，捕捞量一度很大，所产大黄鱼曾与小黄鱼（春鱼）、带鱼、乌贼鱼并称4大海鱼。1、黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；2、黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种...【详情】

介绍：遵义毛峰茶产于遵义市湄潭县内，于每年清明节前后10至15天采摘，经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成。遵义毛峰茶具有色泽翠绿油润，嫩香持久，滋味清醇爽口的特点。遵义毛峰之所以成名，一是茶质好。这一带坡地广阔，山势回缓，温、湿度宜于茶树生长；二是制作工艺独特。每年清明节前后10至15天，茶树经过一冬天可塑性物质的积累，生...【详情】

介绍：1999年，刘营镇种植辣椒8000亩，单产1250公斤，总产1000余万公斤，产值1200余万元；企业加工销售收入225万元，利税45万元，“川椒系列产品技术开发”被国家科技部以国科发计076号文件明确列入1998-2000年国家星火计划项目。刘营镇2000年将扩大规模，全镇计划种植1.8万亩，形成辣椒产业化，走公司 基地 农户的新格局，使之成为三台辣...【详情】

介绍：鼎是我国青铜文化时期的代表。鼎在古代被视为立国重器，是国家和权力的象征。直到现在，中国人仍然有一种鼎崇拜的意识，鼎”字也被赋予“显赫”、“ 尊贵”、“盛大”等引申意义，如：一言九鼎、大名鼎鼎、鼎盛时期。中国青铜器以其“特有的三足器——鼎为核心代表，器制沉雄厚实，纹饰狞厉神秘，刻镂深重凸出”，是我国青铜艺术成...【详情】

介绍：鹤峰最多滴就是洋芋，人们都喜欢吃这个洋芋，于是土豆系列美食成为土家餐桌上的常客.土家洋芋片片不仅保留了洋芋的香味，还能长时间保存，并且能让洋芋的营养成分最大程度的保留土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑...【详情】

介绍：逛皮市街“必去”，就在花鸟市场北门那里。卖的是很正宗的苏州甜食，糖粥用糯米熬出来，浇上又稠又厚的豆沙，拌上桂花，香甜不腻；赤豆小圆子也怀旧温暖，仍是小时候的味道。粳米，其味甘淡，其性平和，每日食用，百吃不厌，是天下第一补人之物。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素A、E、B1及钙、磷、铁等多种营养成分。有...【详情】

介绍：雪峰毛尖产于湖南省桃江县的雪峰山。成茶具有条索紧细、泽润、汤色黄绿明亮、香气清爽持久、滋味鲜醇回甘、叶底绿活嫩匀的特点，属典型的高山云雾茶，是名优茶之珍品。“雪峰毛尖”曾跻身“湖南十大名茶”。本世纪50年代后，雪峰山办起了茶叶试验场，不久这里便成为湖南桃江县茶叶生产示范和茶叶技术力量培训中心。雪峰毛尖也随之诞...【详情】

介绍：巴盟面筋由产自河套地区精选雪花粉,经多道工序精制而成。正宗的巴盟面筋，入口爽滑的同时带有韧性，咬下去却又是韧中有脆。面筋富含麦胶蛋白、卖谷蛋白、钙、磷、铁等成分，西贝创新采用食用橄榄油拌制，取其味道鲜美和天然抗氧化成分，更宜健康。巴盟面筋的具体制作方法：1、准备2碗巴盟人自产的白面，然后倒水和面，和的不要太硬...【详情】

介绍：同心红葱是宁夏吴忠同心县特产，同心红葱葱皮艳如火红，外皮半革质，根须簇生发达，外表敦实，形体似鸡腿，又名“鸡大腿”红葱。茎部长度20-30cm，茎基部直径3.00-4.50cm。味道辛辣芳香，辣而不苦，香而不冲，味道浓重，是调味之佳品。同心红葱维生素C含量为25.0mg/100g，钠含量为25.0mg/100g，钙含量为23.4mg/100g，镁含量18.7mg/1...【详情】

介绍：日本元祖杏仁夹心巧克力豆净含量为110g3种口味供你选择1、可可味：堤拉米苏的味道2、草莓味：入口微酸，转而香甜3、抹茶味：入口微苦，继而抹茶与巧克力的完美融合【详情】

介绍：在重庆彭水，历来就有种植高粱的习俗，在大多数农村家庭里都能看到与高粱有关的小吃和物件的影子。用高粱可以酿酒，也可以做成风味小吃高粱粑；高粱秆可制成糖或生食；高粱的穗可制扫帚或炊帚，嫩叶阴干或晒干后可作饲料。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心，在彭水广为流传，以前缺少粮食的时候，高粱成为农户的救命粮食，如今却成...【详情】

介绍：产地：中国河北涉县。特点：除鲜食、干食以外，以其酿制的酒和醋等，品味也极佳，胜过粮制酒和醋。它还可用以医病，对于痢疾、干热咳嗽、牙龈出血、贫血等均有一定疗效。个大、色红、丰腴多汁、醇甜如蜜。 涉县大柿子产中国，约有2000多年的栽培历史。河北省柿树多分布在太行山区，分莲花柿和绵瓤柿等10几个品种。其中大红袍柿子品...【详情】

介绍：茶油又名山茶油，原料来自深山幽谷高山野生茶籽，是纯天然高级木本食用植物油。野生茶籽生长在连绵叠峰的群山之中。山茶果生长期长－－从开花到采摘，历经冬、春、夏、秋四季十三个月，采摘时茶花已盛开怒放，素有“抱子怀胎”之称，包含天地灵气，是纯天然绿色食品。营养成分不比一般，所含不饱和脂肪酸为天然植物油之首。建宁野生...【详情】

介绍：鬼谷子腊肉是陕西省汉族名吃。色泽红润、口味香美独特、肥而不腻、久食不厌、香气浓郁。鬼谷子腊肉产于秦巴山区，采用纯正玉米及野青菜、草喂养的农家土猪，经民间传统工艺制作而成。属无污染，无激素的绿色食品。石泉出产的“鬼谷子”腊肉制作的很精致，味道地道，虽然肥了点，但从古至今腊肉都是用五花肉腌制的，现今为了适应人们...【详情】

介绍：四季豆是菜豆的别名，为一年生草本植物，喜温喜光、耐旱、适宜在土层深厚、松软、腐殖质多排水良好的土壤栽培，是豆科菜豆种的主栽品种。 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，性甘、淡、微温，归脾、胃经，化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品，有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。鲜嫩荚可作蔬菜...【详情】

介绍：竹筒饭是用新鲜的竹筒装上大米及调味料烤熟的饭食。多用于山区野外制作或在家里用木炭烤制。竹筒饭风味独特，源远流长，青翠的竹节里，米饭酱黄，香气飘飘，口感柔韧，味道极佳。竹筒饭分为普通竹筒饭和香竹糯米饭两种。普通的竹筒饭，哈尼、拉祜、布朗、基诺族群众都常煮食竹筒饭，大多见于野炊时自烹自食。煮竹筒饭，只需砍一节新...【详情】