介绍：玛咖是原产于南美洲秘鲁安第斯山区海拔4000米以上高原地区的一种神奇植物。会泽县自2004引进玛咖，在大桥乡、大海乡等高海拔地区试种成功，经过多年的探索与开发，现已在7个乡镇推广种植，总面积在3000亩左右。1.玛咖中氨基酸组成丰富且含量均衡，表明作为食物，玛咖可与其他食物蛋白相互补充，为人体提供必需的蛋白质营养。2.不饱...【详情】

介绍：房县野生葛粉为每年冬季采挖海拔800米以上的大山深处的葛藤地下茎，采用传统工艺与现代技术加工而成，经科学检测，富含丰富的氨基酸、葛根素、黄铜素、淀粉等多种营养成份及钙、铁、铜等数十种人体必需的微量元素，具有清肺、降低胆固纯、护胃养胃之功效。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量...【详情】

介绍：杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。杏仁果长在短距（short spur）上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，...【详情】

介绍：韩式炸酱是由中国炸酱面改成适合韩国人口味的食品。在韩国的街道上有很多韩式中国餐馆，其招牌食品之一便是炸酱面（韩式）。面富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。香辣可口、酱香美味、家常小菜韩国人现在吃的韩式炸酱面是中国1949年解放后，并且朝鲜战争（韩国称...【详情】

介绍：高州乡下黄豆个头小小，但豆味纯正，制成豆腐干，豆腐卜，口味一流，豆味香浓，且如凝脂般软滑，却不容易煮烂。干煎豆腐表面金黄，香浓软滑。 离东岸墟约五、六公里的大简村委会一带出产的豆饼角最著名。村里有做豆饼几十年的黄天禄，据黄天禄说，他跟随父亲做了20多年的豆饼角，几十年来，他每天都加工几十斤大豆，在当地销售，卖...【详情】

介绍：水源取自拉多加湖冰川水，水经过多重过滤。沙皇伏特加采用小麦，燕麦作为基酒原料，生产经过多次蒸馏，微妙和干净的香气，口感温和平衡。【详情】

介绍：马铃薯俗称洋芋，在环县栽培历史悠久。据《庆阳通史》记载，清朝中期，马铃薯在环县就大面积种植，是当时人们不可缺少的主要食物。《环县志》中记载，环县马铃薯适应性强，喜冷凉，耐瘠薄，抗灾高产，易于种植。环县马铃薯个大、形圆、皮光、质优，既能作粮又能作菜，还能度灾荒，属陇东特产。 在很早以前，人们把庆阳以北的环县称...【详情】

介绍：马圪当乡地处太行山深处，虽说这里没有丰富的矿产资源，但这里有用之不竭的生态资源，有着30万亩面积的林坡。正是有了适合生态条件，马圪当乡历来就有种植核桃的传统，马圪当核桃果实卵圆形，先端急尖，果实个小，果壳坚硬，有6-8条棱俏，内隔壁骨质，取仁难。1.核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减...【详情】

介绍：安丘是全国的农产品重要出口基地，农产品出口居全国县级首位。然而，在人们的印象中，知悉此信息的人却少之又少。不仅在山东在全国少人知晓，即使在潍坊市，听到这话的时候，人们多半也会先愣一下神。与闻名全国的“寿光蔬菜”的名气相比，“安丘蔬菜”的名气实在是与其地位相去太远。然而，“国内蔬菜看寿光，国际蔬菜看安丘。”这...【详情】

介绍：竹荪,亦称竹参，是一种十分珍贵的食药用菌，鲜品色泽雪白、菌裙漂亮、清香袭人，有“真菌皇后”美称。其味道鲜美，营养丰富，清火益气，是珍贵的药膳。不仅有显著的减肥、降血压、抗癌等功能，而且对食品防腐有奇效，内含多种营养成份及人体所需的八种氨基酸。据测定，竹荪的蛋白质含量达20%以上，含人体必需的8种氨基酸，可消化率...【详情】

介绍：鲍沙滩的萝卜距县城西北10公里处，有座山叫尖山。在山的西南脚下，有一个景色秀丽的村庄，村民多数姓鲍。村前是涡河，河边有几处沙滩地，故该庄取名鲍沙滩。村东近千亩田地，盛产萝卜，远近闻名，有人说是温柔的涡河水的恩赐；也有人说是清秀的尖山带来了钟灵之气；还有人说是河对岸千年白果树的荫泽，才使这块土地里生长出的萝卜品...【详情】

介绍：桂花酱是用鲜桂花、白砂糖和少许盐加工而成，广泛用于汤圆、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料，也作为菜肴调味之用，色美味香。1.桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用；2.桂花芳香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄；3.桂花馨香，...【详情】

介绍：三七，是我国使用最早的名贵药食同源植物之一，始载于李时珍《本草纲目》，并一直被奉为“中药中之最珍贵者”而应用至今，故有“金不换”之誉。砚山县是三七的原产地和主产区，1995年，砚山县被“全国百名特产之乡”评比委员会评为“中国三七之乡”。据现代研究，发现三七中含有20多种皂忒活性物质，17种氨基酸，11种微量元素以及高...【详情】

介绍：拜城白瓜子是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县白瓜子皮白，籽大，尤其是炒熟之后，籽仁油香浓郁，口感风味符合我国绝大多数人群的需求。在拜城县的沙土地上种植白瓜子，轻轻松松地就能达到亩产150公斤左右的产量，而且瓜子籽粒饱满，品质绝佳。拜城县土生土长的白瓜子，皮薄、紫饱满、粒大、不添加任何味素，原汁原味。瓜子含有...【详情】

介绍：吕田炆大肉是从化历史悠久的一道名菜，大凡喜庆筵席，吕田人必上大肉。吕田人以肥为美，喜食肥肉，但太肥腻的肉不好吃，也不宜多吃。为了增加喜庆吉祥的气氛，便采用山上的香叶和老抽混合作配料，成品肉色带红，香气四溢。吕田炆大肉与东坡肉相似，但风味不同。吕田炆大肉成品大而方正，口味爽而不腻，色泽香而色红。1、成品大而方...【详情】

介绍：永仁县产板栗个大，皮薄，肉质甜脆。现全县板栗种植面积有7.9万亩,其中挂果面积5.7万亩,年产量1500吨。维的乡具有较丰富的光、热、水利、土地资源，十分适合板栗的生长。目前，全乡已有板栗14600亩，人均占有板栗1.25亩，总产量可达120吨，并且已有20多年的种植经验，现已嫁接改造近5000多亩，群众积极性较高，主动研究，结合实际培...【详情】

介绍：兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。1.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；2.经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强...【详情】

介绍：静观小米采用传统种植方法，不施化肥，不用农药，是人体免疫调节的天然绿色保健食品。以静观小米为原料熬粥，烹饪小米排骨、小米粉蒸肉等都是广受欢迎的佳肴。1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量...【详情】