宁城特产介绍
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喜欢 291 人喜欢介绍:上马一杯壮行色,下马一杯洗征尘,酒是蒙古文化的符号之一。蒙古族爱饮酒,擅酿酒。内蒙古闷倒驴酒业有限公司前身为宁城安达情酒业有限公司。采用传统固态发酵酿酒。年产固态酒1500吨。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,... 【详情】标签: 烟酒 白酒 酒水
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喜欢 244 人喜欢介绍:宁城老窖集团为国家大型企业。被誉为“塞外茅台”的宁城老窖酒为国家银质奖。1992年在日本东京国际食品博览会上,与贵州茅台在同档次评比中双双获得金奖,1994年通过了国家方圆委质量方圆认证,在市场上形成了南有茅台,北有塞外茅台的格局。宁城老窖选用本地优质高梁为原料,以河内白曲制成麸曲、多种生香酵母为糖化发酵剂,引隆盛... 【详情】标签: 烟酒 白酒 酒水
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喜欢 228 人喜欢介绍:对夹是内蒙古赤峰的一种特色食品。对夹源于一种“杈子烧饼”,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦稣,并涂以酥油,食前火烤片刻既成,内夹熏肉,外焦里嫩,味道极美。对夹外表金黄,层次分明,具有北方特点,香酥脆,肉细嫩,瘦而不柴,肥而不腻;亦有南方淡淡的茶香,沁人心脾,具有理气、养脾之功效。康熙、乾隆年间,... 【详情】标签: 小吃
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喜欢 176 人喜欢介绍:草原湖奶酒产于内蒙古宁城元力保健酒业有限公司。主要原料是采用内蒙古大草原纯天然、无污染的纯鲜牛奶。在传统酿制工艺基础上,结合现代生物工程技术进行发酵蒸馏,陈贮而成。它既保持了奶酒古老典雅的生产风格,又体现了现代高科技的酿酒技术。该酒为优质奶酒,酒体清澈透明,口感纯正圆润,奶香馥郁,柔和绵长,具有祛寒回暖,健... 【详情】标签: 烟酒 酒水
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喜欢 5939 人喜欢介绍:夏家店下层文化距今4000年左右,为中国北方早期青铜文化,夏家店下层文化的经济结构以农业为主,兼畜牧业和狩猎。主要农业作物为粟和稷,其农业文明不晚于中原地区。夏家店地区有着4000年以上的农耕历史,该地区生产的小米曾是大辽王朝的专用贡米。出土的彩绘陶器系用红白两彩在烘制后的陶器上绘有饕餮纹、云雷纹、蟠螭纹、龟蛇纹等... 【详情】标签: 粮油 小米 粗粮
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喜欢 5357 人喜欢介绍:赤峰地产玉米种植历史悠久,独特的地理位置、气候条件和适宜的良种成就了赤峰玉米色泽金黄、角质率高的特点,其维生素、蛋白质含量在全国同类商品中独占鳌头。“赤峰黄玉米”不但受到国内客商的欢迎,而且成为国际市场上的抢手货,被日本、韩国、马来西亚、印尼等国客商看好,成为国产玉米中的知名品牌。现代研究证实,玉米中含有丰... 【详情】标签: 粮油 粗粮
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喜欢 5320 人喜欢介绍:来自天然草原的珍禽美味---赤峰绿鸟鸡",在国内市场独树一帜,成为草原兴发品牌形象的代表。赤峰绿鸟鸡体态优美紧凑,习性体型细察都与其它改良的黄羽鸡种有着根本性的区别,是草原兴发育种中心,凭借多年饲养肉鸡的经验,组织技术人员进行研发,利用国内地方土种鸡基因库的优良种鸡与内蒙古当地的优良土种鸡,进行配套选育而成的优... 【详情】标签: 禽蛋 鸡鸭
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喜欢 2282 人喜欢介绍:赤峰小米,内蒙古自治区赤峰市特产。赤峰市种植谷子历史悠久,2003年在兴隆沟遗址出土了距今8000年的栗和黍的碳化颗粒标本,经过多年的种植和培育,赤峰小米已经具有了独特的品质特征。赤峰小米营养丰富,质纯味正,香软可口,是平衡膳食、调节口味的理想食品,也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用,正是由于赤峰的小米适口性好、营... 【详情】标签: 粗粮 小米 粮油
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喜欢 2265 人喜欢介绍:赤峰荞麦,内蒙古赤峰市特产,被国内外人们誉为“荞麦之王”。赤峰是荞麦之乡,中国最好的荞麦几乎都产自赤峰,那里得天独厚的地理位置和气候条件,为荞麦生长提供了充足的雨水和阳光。 荞麦,为一年生草本植物,有成熟快、抗逆性强、耐寒性强等生长特点,特别适应于干旱丘陵和凉爽气候的地区,荞麦是唯一作粮食的蓼科植物,荞面具... 【详情】标签: 粗粮 荞麦 粮油
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喜欢 1835 人喜欢介绍:赤峰绿豆,内蒙古自治区赤峰市特产。赤峰属中温带半干旱大陆性季风气候区,冬季漫长而寒冷,春季干旱多大风,夏季短促炎热、雨水集中,秋季短促、气温下降快、霜冻降临早,环境条件和气候条件非常适合赤峰绿豆生长。赤峰绿豆营养成分丰富,蛋白质大约占了其营养总量的1/5,此外还有大量的脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E和钙、... 【详情】标签: 粮油 绿豆
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喜欢 774 人喜欢介绍:昭乌达肉羊培育起源于上世纪50年代,以当地蒙古羊为母本,以苏联美利奴羊、萨利斯克羊、东德美利奴羊为父本进行改良,到80年代末改良培育出200多万只毛质白色化,细度22~23μm改良型细毛羊。90年代以后应用德国肉用美利奴羊向着偏肉用方向改良发展, 1991年由赤峰市家畜改良工作站制定肉羊育种技术方案。赤峰市委、市政府把昭乌达... 【详情】标签: 畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 758 人喜欢介绍:翁牛特旗位于内蒙古自治区赤峰市中部、西辽河上游、科尔沁沙地西端,地处北纬42°26′—43°25′,东经117°49′—120°43′之间。南与敖汉旗和赤峰市松山区相连,西接克什克腾旗,北与林西县、巴林右旗、阿鲁科尔沁旗及通辽市开鲁县为邻,东与通辽市奈曼旗接壤。总土地面积11889平方公里。农牧业产业是翁牛特旗的第一产业,主要产... 【详情】标签: 鲜肉 牛肉
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喜欢 458 人喜欢介绍:赤峰风干牛肉干是采用内蒙古巴林草原风干技术精制而成,原料是内蒙古大草原纯绿色无污染生态环境下生长的良种肉牛,其成品是采用纯中药、调料腌制而成。风干牛肉由于它的质干味鲜常温下保质期长的特点,注定了它成为蒙古族游牧民放牧时必备的草原食品,它也是古代蒙古武士出征打仗时必带的军粮,本产品在草原牧民传统加工腌制风干技... 【详情】标签: 零食 牛肉干
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喜欢 442 人喜欢介绍:赤峰马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。马奶酒被称为紫玉浆、元玉浆,是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣。奶酒在酿制过程中,并不破坏牛奶本身固有的营成养份,而是将其精练,脱去脂肪,增加纯度,然后发酵,使所含营养充分生物活化,更易为人体... 【详情】标签: 烟酒 酒水
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喜欢 402 人喜欢介绍:对夹,源于一种“杈子烧饼”,是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多,其中以赤峰城南对夹最为有名。赤峰对夹被称之为“中国的夹肉汉堡”。“城南对夹”创业于1988年1月,“城南对夹”在继承百年传统工艺——赤峰城南对夹工艺的基础上,推陈出新,研发出既营养、保健、又好吃、时尚的清真、海味、蔬菜、果酱... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 359 人喜欢介绍:白蘑是伞菌中珍贵的品种,每年雨量充足的8~9月为盛产期。内蒙古大草原,地域辽阔,山清水秀,沟壑纵横,在这里生长着上万种植物,天然森林中生长着种类繁多的野生蘑菇,其中草原白蘑最具代表,它营养丰富,所含蛋白质约占干重的30-45%,草原白蘑酱为极佳的居家旅游佐餐食品.草原白蘑酱主要是由草原白蘑,大豆油,黄豆油,花生碎,豆鼓等制成... 【详情】标签: 咸菜 调料
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喜欢 330 人喜欢介绍:猪血肠是一道汉族风味名菜,属于东北菜。赤峰猪血肠的营养十分丰富,有赤峰独特的风味,而猪血肠素有“液态肉”之称。血肠是熟食制品,加热食用为是,切片煎、炒、炸,切段煮、蒸均可。每100克猪血含蛋白质16克,高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量,而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近,非常容易被... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 320 人喜欢介绍:蒙都的风干牛肉精选科尔沁草原上等黄牛,提取优质部位,100%选自三扒一霖,每头牛只能出3—5公斤,堪称牛肉中的“黄金肉”。有着严格的制作工艺,现代排酸工艺加工,每3斤牛肉出一斤牛肉干,将精选牛肉粗加工后切割成形,经30余种秘制调料腌制数日后挂出自然风干,一周后的牛肉将调料充分吸收,再将风干的牛肉放入烤箱中烘烤三小时... 【详情】标签: 零食 牛肉干