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青川特产介绍

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  • 青川黑木耳
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    介绍:青川木耳——青川县特产,木耳又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。青川木耳被国家定为“黑木耳质标”。因其生长特性、营养价值很高而与银耳齐名,是同类黑耳中无法相比的。青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深遂,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等诸多特点,被全国列为四川省的黑木耳生产发展基地县,被国家批准为出口免检产品... 【详情】
    标签: 黑木耳 干货 菌菇
  • 青竹江娃娃鱼
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    介绍:青竹江娃娃鱼是中国四川青川的特产,在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于四川青川的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得青竹江娃娃鱼在四川特产中独具一格,享誉盛名,深受青竹江娃娃鱼爱好者们的喜爱。娃娃鱼,学名“大鲵”,属国家二级保护动物,是世界上现存最大的,也是最珍贵的两栖动物。... 【详情】
    标签: 娃娃鱼 水产
  • 青川天麻
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    介绍:“青川天麻”系四川青川天麻特产,由于独特的自然条件,“青川天麻图1 青川天麻成品”在全国各地市场十分紧俏。青川物华天宝,地腴物丰。是全国生态农业试点县、森林蔬菜八强县和食用菌示范县,是四川省畜牧业生产基地县、林业基地县。“三木药材”基地县,盛产黑木耳、香菇、竹荪、蕨菜等山珍绿色食品,素有“山珍之最在青川”的美... 【详情】
    标签: 药材 天麻
  • 青川竹荪
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    介绍:青川竹荪,四川省青川县特产。青川竹荪是一种珍贵的营养食品,也是一种优良的神经营养品,对治疗高血庄、高胆固醇及脂肪过多症有较好效果,近年进入国际市场,颇负盛名。青川竹荪又名竹菌,又“菌中皇后”、“山珍之王”、“植物鸡”美名驰名中外。含蛋白质高达32.8%。常年各市场有大量可供交易货源。青川竹荪具有优美的体姿、鲜美... 【详情】
    标签: 菌菇 干货 竹荪
  • 唐家河蜂蜜
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    介绍:唐家河野生蜂蜜,是四川省广元市青川县的著名特产,出自于唐家河国家级自然保护区,酿造的蜂蜜风味独特,野味浓郁, 具有异样的可口甘甜。唐家河野生蜂蜜,源于纯野生名贵中药材贝母、天麻、党参、泡参、杜仲、木瓜、金银花、山药及椴树、乌柏、悬钩子、紫荆花、板栗、猕猴桃等70余种植物花蜜。地域范围唐家河蜂蜜生产地域处四川盆... 【详情】
    标签: 保健品 蜂蜜
  • 青川杜仲
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    介绍:青川杜仲产于素有“山珍之最在青川”的美誉的青川县,这里物华天宝,地腴物丰,是全国生态农业试点县和药材基地,加之本地如让肥沃,气候适宜,这里的杜仲长势极好,最高可达20米,产出的杜仲皮厚,块大,质量非常好,而且其微量元素的含量极高,远超其他同类产品。杜仲的干燥树皮,又称思仙、思仲、丝棉皮、扯丝皮。始载于《神农本... 【详情】
    标签: 干货 药材
  • 青川羊肚菌
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    介绍:青川县板桥乡去年引进了羊肚菌人工种植技术,在上马村发展了70多亩羊肚菌。经过科学种植和管理,现长势喜人。经专家化验鉴定结果显示,人工种植的羊肚菌和野生羊肚菌所含成份是一样儿一样的。羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧... 【详情】
    标签: 干货 菌菇
  • 青川银耳
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    介绍:青川银耳是椴木栽培,野外自然生长的。(椴木野外生长7年以上、树径6CM以上的青杠木,其他树种都不行),野外生长受自然因素影响非常大、而且一年只能采摘一次,银耳摘后椴木就不能再利用了,所以青川银耳的产量非常低,成本非常高。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“... 【详情】
    标签: 干货 银耳 菌菇
  • 青川花椒
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    介绍:花椒,落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,又可加工制作肥皂。花椒除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。青川由于其独特的自然条件,享有“国家地理标志”之称,素有“山珍之最在青川”的美誉。中医认为花椒性温,有温... 【详情】
    标签: 调料 花椒
  • 青川橄榄油
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    介绍:油橄榄是世界名贵的木本油料兼果用树种,橄榄油是油橄榄鲜果直接冷榨而成的天然食用植物油,营养丰富、抗氧化性较强,产品用途广泛,是世界上公认的植物油皇后、液体黄金。白龙湖国家级风景名胜区,位于青川县和广元市中区境内,水域广阔,森林茂盛,白龙湖两岸区域内适宜油橄榄种植的面积达200多万亩,橄榄果出油率达18.2%,亩产量... 【详情】
    标签: 粮油
  • 青川猴头菇
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    介绍:产于青川县,气候温和,雨量充沛,树木繁茂,冬暖夏凉,无任何工业污染,是有机菌类生产的理想环境。猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称,明清时期被列为贡品。1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;2、猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯... 【详情】
    标签: 干货 菌菇
  • 青川豇豆干
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    介绍:青川豇豆干纯自然,颜色较深,由于青川交通不便,农民只好把不多的豇豆晾干,以便保存。在把嫩豇豆采摘回来后,在开水里煮5到6分钟,然后在冷水里浸漂几分钟,捞起来直接摊晒在竹篱上,直到晒干。1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含B族维生素能... 【详情】
    标签: 土特产 干货
  • 青川核桃
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    介绍:青川核桃是青川深山里面的野生核桃,皮厚肉多,核桃仁香脆可口,并伴有一股油香味儿,核桃的自然生长周期长,能够积淀更丰富的营养。而纸皮核桃是由果壳部门培育出来的新品种,核桃皮极薄,不足1毫米,核桃仁内部隔阂退化,可取整仁,含有较高的脂肪含量。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪极少,碳水化合物10克;并... 【详情】
    标签: 干果 坚果 核桃
  • 青川椴木花菇
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    介绍:椴木花菇是菌中之星,青川水土,气候优质,很适合椴木花菇生长,是其他地方的产品无法媲美的。花菇的顶面呈淡黑色,菇底呈淡黄色,花菇是现代发展的一种使用菌类,在菌类的声场过程中,严格控制温度,光照和通风等条件,人为改变香菇的正常生长发育,但花菇在生产过程中不使用任何的农药肥料和任何激素,不会受任何污染。据世界卫生组... 【详情】
    标签: 菌菇 干货
  • 青川魔芋
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    介绍:青川魔芋,作为广元市青川县的传统特产,拥有数百年的种植历史,青川县是中国的生态农业试点县,其优越的土地资源和生态气候条件为魔芋产业的发展提供了良好的环境。青川县的土壤和气候条件非常适宜魔芋的生长,且无污染,保证了产出的魔芋的质量和安全,此外,魔芋的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质和膳食纤维,有助于人体的健康... 【详情】
    标签: 蔬菜 粮油
  • 白龙湖银鱼
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    介绍:白龙湖银鱼,四川省广元市青川县白龙湖库区特产。得益于白龙湖优良的水质环境,白龙湖银鱼洁白无鳞,浑体通透,色泽如银,肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的赖氨酸、蛋氨酸等人体必需的氨基酸,极富钙质,在国内外久富盛名。为中国地理标志保护产品。银鱼营养丰富,是老少皆宜的高蛋白、低脂富含各种微量元素的水产食品,被广大消费者... 【详情】
    标签: 干货 水产 银鱼
  • 利州香菇
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    介绍:利州香菇,又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为利州香菇子实体,鲜利州香菇脱水即成干利州香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜利州香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干利州香菇先行泡水发制。素三鲜中,利州香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,利州香菇亦为重要原料之... 【详情】
    标签: 干货 香菇 菌菇
  • 朝天核桃
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    介绍:朝天核桃是四川省广元市朝天区特产。被称为“广元七绝”之一。具有个体大,果壳薄,香味美,肉质肥厚细腻,香脆,品质优,有益元素含量极高,出仁率高、易取仁的特点。产品畅销到上海、天津、山东等城市。蛋白质含量达15.2%,脂肪含量73.04%,同时含有丰富的钙、铁、磷、锌等微量元素;最后是出仁率高、易取仁,出仁率平均达70%,80... 【详情】
    标签: 干果 坚果 核桃
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