清水特产介绍
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喜欢 5 人喜欢介绍：天水醋粉是甘肃天水当地的特色小吃之一，具有浓郁的民族特色，深受当地人民的喜爱。每年冬天，当地群众会制作好食用醋，然后利用剩下的醋糟开始过滤醋粉原料，并存放好以备天热的时候蒸食醋粉。醋粉口感清凉爽口、滑嫩光软，散发着浓郁的醋香，入口后能够解暑开胃，具有开胃的效果，醋粉与香葱、蒜泥、香油、辣椒等调料混合在一起，... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 11 人喜欢介绍：磐安香醋，产自于甘肃天水磐安镇的特产。磐安香醋是一种以水、玉米、高粱、大麦、小麦、麸皮、食盐和多种名贵中草药材为原料，通过传统配方与现代工艺结合生产而成的优质食醋，它具有醇香可口，甘酸适度的特点，因其味道独特而闻名于陇上，已有250多年的生产历史。磐安香醋在制作过程中选用了优质的粮食作为主要原料，经过精心挑选... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 13 人喜欢介绍：天水板栗，产自于甘肃天水市。天水板栗源远流长，作为中国的板栗之一，其历史悠久，自古以来就是军团备粮的重要物资，也是广大城乡人民喜爱的节令食品。天水市的气候特点和土壤条件非常适宜天水板栗的生长，为其提供了良好的生长环境，种植出来的板栗个头大、口感好。此外，板栗的营养价值极高，香甜可口，是城乡人民喜爱的节令食品... 【详情】标签： 干果 -
喜欢 36 人喜欢介绍：天水甜玉米，甘肃天水市特产农产品之一。甜玉米，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。玉米的甜质型亚种，甜玉米是国外的主要蔬菜之一，因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植，中国是糯玉米... 【详情】标签： 蔬菜 玉米 -
喜欢 75 人喜欢介绍：甘肃天水烤馍是一道非常有特色的传统美食，它的制作方法和配方非常独特，让人们在品尝的时候能够感受到浓郁的地方特色和文化气息。制作甘肃天水烤馍需要准备的材料有:面粉、酵母、盐、水等。将这些材料混合在一起，揉成面团，然后放置在温暖的地方发酵，等待面团发酵至两倍大的时候，就可以开始制作烤馍了。接下来，将面团分成小块... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 38 人喜欢介绍：天水丝毯以优质蚕丝为原料，通过图案设计、染色、捯线、雕刻等20多道工序纯手工制作而成。其手工织造技艺的历史可上溯到汉唐时期，唐代诗人白居易在诗歌《红线毯》中写道：“一丈毯，千两丝，织作披香殿上毯，百夫同担进宫中”就记述了丝毯的华美，也反映了当时手工编织技艺水平的精良。天水丝毯不但继承了传统编织技艺，而且在图案... 【详情】标签： 工艺品 手工 -
喜欢 46 人喜欢介绍：中国的美食千锤百态，其中，把馅儿包在里面的食物对于中国人而言可算独具匠心又源远流长。在中国，北方人大都喜欢以面食为主，而扁食可谓是北方面食中颇具代表性的一种。扁食，作为清水当地居民早餐中最受青睐的小吃，已然形成一种传统生活习惯，也是当地令人倍感自豪的文化名片。清水扁食历史悠久，由南北朝至唐代时期的“偃月形馄... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 39 人喜欢介绍：天水馓饭就饭的佐菜，不仅说明家道的富裕和贫困，也展示家庭主妇的见识和烹饪的水平。富裕人家做馓饭时，酸菜除油炝外，还有炒菜、豆豉酱菜和油泼辣椒。其中酸菜和豆豉的水平往往有天壤之别。好的酸菜用不多的清油加上葱丝、蒜片一炝，老远就能闻见一股特殊的香味，吃起来也很醇脆。豆豉是大豆经筛选、浸泡蒸煮、发酵后再酌加食盐，... 【详情】标签： 小吃 主食 -
喜欢 899 人喜欢介绍：秦州大樱桃，又称甜樱桃、陇上樱珠、车厘子、含桃、莺桃、洋樱桃，是我国北方落叶果树中的稀特树种，原产于欧洲东南部和亚洲西部，于上世纪80年代传入天水。秦州大樱桃以天水秦州区为中心的樱桃最为正宗，主要分布在市区北郊的罗玉沟流域、济宁城前大樱桃藉河流域和南沟河流域的川区和浅山区，远离工业污染，土壤肥沃，空气清新，生... 【详情】标签： 水果 樱桃 -
喜欢 850 人喜欢介绍：清半夏，又称清水半夏、清夏、清夏片。为-用白矾加工炮制后入药者。清半夏毒性及辛燥之性降低，化痰作用增强，宜用于体弱多痰、寒湿较轻者。清水半夏生长喜冷凉湿润，最适宜的生长气候是18--24℃，温度过高容易抽薹，过低容易发生冻害，因此，牛头河流域及浅山区气候环境极适宜于半夏种植。清水县地域广阔，地形复杂，高寒、阴湿、... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 873 人喜欢介绍：邽山蜂蜜，甘肃省天水市清水县特产，中国农业地理标志产品。邽山土蜂蜜为清水县邽山中华蜜蜂所产的蜂蜜，具有1900多年的养殖历史，蜜源植物有百里香、五味子、沙棘、狼牙刺、野藿香、椴树、刺槐、盐肤木、紫花苜蓿、红豆草、薰衣草、红三叶、草木樨、油菜、向日葵、荞麦等200多种。邽山土蜂蜜色泽以浅琥珀色为主，兼有深琥珀色；筷... 【详情】标签： 保健品 蜂蜜 -
喜欢 901 人喜欢介绍：天水连翘，甘肃省天水市特产，全国农产品地理标志。天水市的土壤以褐土、黄绵土为主，pH为7.6-8.2，属中性或微碱性土壤；秦岭乡历史上有野生连翘生长，每到成熟的季节，附近的村民就会采摘销售。2015年，天水市秦岭乡把中药材连翘种植作为全乡农民脱贫致富的主导产业，建设中药材连翘种植基地。连翘，又称黄花杆，属落叶灌木，枝干... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 858 人喜欢介绍：麦积核桃青皮外观色泽鲜绿，果面光洁，呈卵圆型或长圆型，果型大，果个均匀；去青皮后坚果横径30～45mm，平均单果重15.3g，果核表面平整，纹路较浅，缝合线紧密，果壳薄厚适中，取仁容易，可取整仁；果仁饱满，隔膜薄，内果皮呈浅黄色至黄褐色，核仁呈乳白色；香脆可口，风味油香，涩味淡。土壤地貌情况 麦积区地势西北高、东南低，... 【详情】标签： 坚果 核桃 -
喜欢 940 人喜欢介绍：花椒耐旱，主要靠雨水浇灌，天水市麦积区属大陆半湿润季风气候，四季分明，气候温和。受山地地形等因素的影响，气候差异悬殊，垂直差异明显，热量资源丰富，光能利用的潜力大，造成了这里长年光照充足、热量充足，风小雨少、气候干燥、物候期短的独特气候因素。这些因素使麦积花椒树体旺盛生长，使果实营养或有用成分含量高，使花芽... 【详情】标签： 调料 花椒 -
喜欢 938 人喜欢介绍：水是世界公认的蜜源黄金产区，是中华养蜂鼻祖姜岐故里。麦积山花蜜气味清香，口感醇厚、甜润，绵软细腻，无杂质无异味。麦积山花蜜本身属于蜂蜜中的一种，属于一种野蜂蜜。其中还有非常丰富的葡萄糖、果糖、维生素c，摄入体内之后，可以有效的为新陈代谢提供能量，可以美白皮肤、能够软化血管，可以在一定程度上消除体内胆固醇的含... 【详情】标签： 保健品 蜂蜜 -
喜欢 172 人喜欢介绍：浆水就是用包菜、芹菜、苦苣、萝卜、土豆、黄豆芽等为原料（还有其他原料，依口味习惯选择一样，也可以是几样搭配而作），在沸水里烫过后，加酵母发酵而成，其中芹菜浆水为上品。浆水里面的菜也叫做酸菜。在天水，用浆水或酸菜可做好多小吃，可以说是天水最有名的小吃了。 【详情】标签： 调料 咸菜 -
喜欢 184 人喜欢介绍：甘肃省天水市麦积区的花椒又红了，椒园里飘着醉人的清香，农家晾晒花椒处片片红色，市场上引来了八方商客。一筐筐、一袋袋的新鲜大红袍一溜儿排开，20多辆收购花椒的车辆依次停靠在国道310两边。近日，笔者来到位于麦积区元龙镇的花椒交易市场，看到了一派购销两旺的热闹景象。 来自我国四川、新疆、湖南、重庆等10多个省市的花椒收... 【详情】标签： 调料 花椒 -
喜欢 2144 人喜欢介绍：清水粉壳蛋是产自于甘肃天水市清水县的特产之一。清水县是甘肃省天水市的重要县城，也是清水畜牧业发展的起源地，历史上以养马、养牛、养鸡见长。其中，清水的鸡蛋产业一直以来就占据着重要的地位，而清水粉壳蛋更是该县的一项特产。清水粉壳蛋含有丰富的营养物质及人体所需的氨基酸和微量元素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨... 【详情】标签： 鸡蛋 禽蛋
