青田特产介绍
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喜欢 878 人喜欢介绍:高档青田御茶以一芽一叶初展幼嫩芽叶为原料,成茶外形扁平光滑、整齐匀净、色泽绿润,内质滋味鲜醇爽口,有明显的兰花香,汤色嫩绿明亮,叶底芽叶完整。青田御茶产于著名侨乡——浙江省青田县,曾为历史名茶,1998年由青田农业局重新开发并获得成功。该茶分别于1998、1999、2001年,在丽水地区第十八届,浙江省第十三、十四届名茶评... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 766 人喜欢介绍:田鱼是浙江省青田县著名的特产,为一种变种的鲤鱼,有四种颜色。虽出自稻田而无泥腥味,肉质细嫩,味道鲜美,鳞片柔软可食,营养十分丰富,深受人们的喜爱。田鱼的营养价值高,据浙江省医学研究院测定:鲜田鱼可食部分含粗蛋白15.96克/100克,粗脂肪1.66克/100克,微量元素铁43.84微克/克,铜2.98微克/克,锌43.3微克/克,氨基酸15... 【详情】标签: 水产 田鱼
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喜欢 733 人喜欢介绍:青田石雕是指以青田石为材料雕制而成的汉族传统工艺品。青田石产于中国东部浙江省的青田县,这里历来被人们称为“中国石雕之乡”。青田石雕自成流派,奔放大气,细腻精巧,形神兼备。基调为写实而尚意;手法有圆雕、镂雕、浮雕及线刻;工序分相石,开坯,粗雕、细雕、封蜡、润色等。石雕艺人们根据石材的特点展开构思,因材施艺,依... 【详情】标签: 工艺品 石雕 雕刻
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喜欢 288 人喜欢介绍:浙江省青田县有适宜杨梅生长的得天独厚的自然环境,杨梅栽培历史悠久。全县杨梅栽培面积已达8.6万亩,年产量1.06万吨,产值1.2亿元,成为全国杨梅生产大县,其中位于鹤城京岙、仁宫孙前的万亩“山鹤”牌杨梅基地生产的杨梅,质优、果大、味美,有“乒乓杨梅”之美誉。据农业部权威检测机构测定,青田东魁杨梅以果大整齐(平均单果重... 【详情】标签: 水果 杨梅
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喜欢 210 人喜欢介绍:青田糖糕是浙江青田地区一种独特的汉族传统年糕,可以说是青田第一传统名产,历史悠久。青田糖糕品种多样,一般是糯米粉加红糖,叫糖糕;掺些番薯丝,叫做番薯丝糕,中间夹些五花肉,叫肉糕;还有可以随自己口味加点花生、红豆、红枣和桂花等等,品种繁多 ,口味各有独特之处。青田有用糯米粉作出的糕饼,厚厚的,黄红色,中间夹有... 【详情】标签: 糕点 小吃
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喜欢 190 人喜欢介绍:说到石头,谁都会以为是平凡寻常之物。它无处不在,俯拾可得,何奇之有?何贵之有?可是,实不尽然。而今在谈到青田石时,不用说国人皆知,声名蜚然,即使是走出国门,质之外人,就中也不乏知晓其声价者。它的存在,使石头高贵神圣了起来。就石而言,青田石堪称石中俊杰。青田石硬度远较玉珉为低,约为2度。素以质地晶莹,色感雅丽,硬度可人著称于... 【详情】标签: 工艺品 石头
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喜欢 65 人喜欢介绍:海溪粉干是侨乡青田的传统特色农产品,盛产于青田县海溪乡。海溪粉干经传统手工工艺精制而成,色泽明亮,如银如丝。冬季是海溪粉干产销旺季,走进海溪乡,粉干晒制场随处可见,村民们在房前屋后忙碌地为晾晒好的粉干打包,再借助电商平台发往中国各地。如今,海溪粉干产业富了一方百姓。粉干是海溪乡久负盛名的传统农产品,数百年制... 【详情】标签: 粮油 米粉
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喜欢 58 人喜欢介绍:青田特色菜´´铺蹄肉´´逢年过节都会做的一道美食。口感肥而不腻,瘦肉不柴,甜中鲜香。“髈”不仅看起来肉皮金黄油亮,而且肉多而不腻,味道极好。在青田,髈有着“酒席第一菜”的美誉。青田“髈”始于民国时期。为使髈美观有型,需把碗里的肉捺实,放入蒸笼里蒸透,待要上桌时,放髈的碗翻转,反扣到一个大碗里,一道色香味俱全... 【详情】标签: 美食
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喜欢 52 人喜欢介绍:青田山粉饺是浙江省丽水市青田县著名的小吃,青田山粉饺又称山粉馍糍,番薯淀粉,山粉等。是浙江省丽水市青田县著名的传统小吃,是端午、冬至、春节等传统节日招待远来客人的地道好点心。青田人在过年或大年初一的时候最喜用山粉饺子待客,在他们眼里山粉饺是道最具亲和力的菜,即素又香。(也有人戏称为“奔驰饺”,因为形似奔驰商... 【详情】标签: 小吃 美食
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喜欢 12 人喜欢介绍:小舟山有机米是青田县小舟山乡的特产之一,它产自海拔400米上下的梯田,是经过千余年稻田养鱼传统耕作方式培育出来的稻米品种。小舟山被誉为“摄影之乡”、“生态之乡”和“鱼米之乡”,它拥有得天独厚的自然环境,海拔380米,光照时间长,日夜温差大,且常有薄雾滋润,这些特点使得小舟山的稻田环境非常适合稻米的生长。同时,小舟... 【详情】标签: 粮油
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喜欢 5031 人喜欢介绍:丽水枇杷是浙江省丽水市莲都区特产,丽水枇杷以‘太平白’为代表,果面橙黄色,绒毛多、果粉厚、锈斑少,美观洁净。果肉乳白色至乳黄色,肉质细嫩,柔软多汁,味浓而鲜甜。红沙类丽水枇杷以‘丽水早红’为代表,果面橙红色,锈斑少,皮韧易剥。果肉橙黄色,肉质稍硬,纤维丰富,鲜爽适口。丽水市莲都区地处浙西南腹地,九山半水半分... 【详情】标签: 水果 枇杷
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喜欢 830 人喜欢介绍:处州白莲为浙江省知名特产,因原产丽水市,古称处州而得名。因荷塘环城,故有“莲城”之称。所产莲子称“处州白莲”,因其色白、粒大、脆绵、品质好而闻名全国。处州白莲一般每三年栽种一次,栽种当年亩产35~50公斤;第二年生长旺盛,亩产60~75公斤;第三年亩产50~60公斤;第四年亩产降至50公斤以下;最高亩产可达91.6公斤。目前... 【详情】标签: 干货 保健品 白莲 莲子
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喜欢 410 人喜欢介绍:梅峰有机茶产自莲都区仙渡乡海拔600-900米的大姆山山腰上,所产茶叶以无污染、无公害和独具色、香、味,耐冲泡等特性著称。连续多年经农业部茶叶质量监督检测中心检测,不含任何农药和化肥残留成分。获得全国有机茶认证后,梅峰茶叶公司在原有茶园面积20公顷、年产鲜茶18吨的规模上新扩了有机茶生产基地68公顷。茶叶的化学成分是由3... 【详情】标签: 茶叶 有机茶
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喜欢 348 人喜欢介绍:九坑桃是莲都区夏、秋季硬质桃的总称,主栽品种有江南一号、迎庆桃(国庆桃)、燕红、新川中岛、颐红水蜜等,大多具有果形中大、色泽鲜艳、外观优美、肉质脆、味甜、富有香气等特点,深受温州、福建、厦门等地的客商青睐。桃子是一种营养价值很高的水果。桃中含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分,其中含铁量在水果... 【详情】标签: 水果 桃子
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喜欢 324 人喜欢介绍:瓯江彩鲤是浙江瓯江流域沉睡千年的"明珠",新开发中的养殖新品种。俗称"田鱼",是瓯江流域的地方性养殖对象,史料考证至今已有1200余年的养殖历史。该鱼在瓯江流域每逢佳节是每个家庭的必备佳肴。在古代,该鱼制成的鱼干,与龙泉青瓷、宝剑均为朝中贡品,但一直是农家养殖对象,没有科学改良。为了更好发扬这一优良... 【详情】标签: 水产 彩鲤
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喜欢 301 人喜欢介绍:丽水人吃知了,历史悠久,名声在外。不论是星级大酒店,还是排档小饭馆,都少不了知了,正所谓“无蝉不成宴”。知了含有极高的药膳营养价值,尤其是刚出土的金蝉若虫含蛋58.58%,分别是瘦猪肉的4.3倍,羊肉的3.8倍,鸡肉牛肉的3倍,鲤鱼的4倍,鸡蛋的6倍。而金蝉含脂肪只有10.23%,是难得的高蛋白低脂天然无公害高级营养品。包括蝉... 【详情】标签: 土特产 昆虫 美食 小吃
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喜欢 298 人喜欢介绍:山桠皮同属植物长梗结香Edgeworthia longipes Lace,与结香药效相似,属瑞香科结香属,多年生落叶灌木,花蕾能养阴安神、明目,其皮为造纸的高级原料。高达2米;嫩枝有绢状柔毛,枝条粗壮,棕红色,常呈三义状分枝,有皮孔。叶纸质,椭圆状长圆形或椭圆状披针形,长8—16厘米,宽2—4.5厘米,基部楔形、下延,顶端急尖或钝;表面有... 【详情】标签: 药材 保健品 土特产
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喜欢 293 人喜欢介绍:姜茶是以生姜为主要成份复合而成的茶。从古到今,医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除湿的功效是非常好的,况且又没有任何副作用。随易甜姜茶,是以生姜、无糖甜茶为主要成份复合而成的袋泡茶,既有生姜的辛爽,又有甜茶的... 【详情】标签: 保健茶 茶叶 姜茶