松桃特产介绍
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喜欢 329 人喜欢介绍：小吃名称其实不叫松桃米豆腐，代名。全名是叫“ 烂糊桥米豆腐”，松桃烂糊桥米豆腐始产于清光绪末年，以色鲜味美出名。其主要原料，采用松桃县世昌镇响水洞“油粘”米和响水洞泉水磨浆熬煮而成，故又名“油粘鲜味米豆腐”。米豆腐含有多种维生素，能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气，有助于减肥排毒，美化皮肤，养颜美容，... 【详情】标签： 小吃 米豆腐 -
喜欢 322 人喜欢介绍：蒿菜粑，又叫粉粑，清明粑、绵菜粑，是松桃百姓喜爱的一种食品，也是祭祀0的一种常备佳品。清明时节，家家都要做上几碗米的粑粑，既供先人歆享，又可为今人品尝，其乐融融。蒿菜粑韧绵糯滑，有一股浓郁的野蒿香，且益气健肺，和缓脾胃。但在以前，它却是好吃难舂，尤其到了年关，有碓的人家常常排起长队，劳力弱的往往得全家出动，... 【详情】标签： 土特产 小吃 -
喜欢 272 人喜欢介绍：在传统刺绣工艺品当中，人们大多知道“湘绣”蜀绣”粤绣”和“苏绣”。殊不知，作为松桃苗族民间群体记忆传承的手工刺绣技艺，松桃苗绣”也颇具苗族文化特色。刺绣是苗族妇女的特长，很多作品都具有技术高超，造型奇特，想象丰富， 色调强烈，风格古朴的特点。色调多用粉红、翠蓝、紫等色，较为素净，纹饰多以花、鸟、虫、鱼为主。... 【详情】标签： 工艺品 手工 刺绣 -
喜欢 222 人喜欢介绍：锅巴粉是贵州铜仁、黔东南一带及湖南新晃县地区的特有小吃。主要由特殊的大米（配有绿豆、花生、生菜等配料）作成，成薄纸状，绿色，切成长条状后煮食。易熟，口感熔实，有大米、青菜、绿豆，分葱，蒜叶萝卜叶等特有的清香味，营养健康无添加剂等，是铜仁特色食品之一。锅巴粉是贵州铜仁、黔东南一带及湖南新晃县地区的特有小吃。主... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 222 人喜欢介绍：松桃卤鸭，亦称蓼皋卤鸭，为民间名特食品，数百年来，不仅为地方群众喜爱，且已扬名境外。受到中外食客的青睐。蓼皋卤鸭色泽金黄，皮酥肉嫩味鲜，以色香味俱全享誉湘黔渝川四省（市）边区。制作蓼皋卤鸭，要选蓼皋出产的老鸭，除毛剖腹后用泉水浸泡去腥，加卤料，文火卤制而成。怀化商客称之为“南方烤鸭”，筑城朋友称之为“松桃板... 【详情】标签： 熟食 速食 小吃 卤味 -
喜欢 216 人喜欢介绍：松桃牛肝菌是贵州省铜仁市松桃县的特产。松桃县梵净山所产的野生牛肝菌是绿色产品，在全国享有一定的盛誉。松桃境内有地球同纬度植被保存最完好的一片净土，中国五大佛教名山之一——梵净山。野生牛肝菌是生长于梵净山高原森林的一种纯天然、无污染的野生食用菌，是素中之荤的食品，味美鲜嫩、清香，含有丰富的蛋白质、无机盐、糖、... 【详情】标签： 干货 菌菇 -
喜欢 214 人喜欢介绍：社饭自古有之，是中国土家、苗、侗族等少数民族祭祀社稷的一种食品。 吃社饭，主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土，所以这天是祭祀土地菩萨的日子，人们以祈年景顺利，五谷丰登，家运祥和。青蒿、野葱有特殊的清香，且粘附于饭表，气味渗透其中，腊肉香味浓郁，脂光泽润，两种米饭... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 196 人喜欢介绍：松桃珍珠花生原料基地，位于贵州高原东部，梵净山脚下。梵净山是联合国公布的六个“人与生物圈”保留地网之一，属国家级自然保护区，具有得天独后的自然环境，无公害、无污染、气候宜人、土地肥沃，是种花生的优质资源。花生，各地皆产，但铜仁花生却以其特殊品质而独具魅力，遐迩闻名。铜仁花生为“珍珠豆型”，成熟时，用手握住茎... 【详情】标签： 粮油 花生米 -
喜欢 174 人喜欢介绍：松桃境内层峦叠蟑，云遮雾绕，其土质、气候利于茶叶树生长。再加上松桃地处联合国划定的“人与生物圈自然保留地网”的原始生态区梵净山的东北麓，土质与水质均无污染，而地下又富含硒等微量元素，适宜于生产高级绿茶。松桃有生产茶叶的悠久历史。据《松桃厅志》记载：唐宗以来即以茶芽入贡而久负盛名。松桃茶叶被誉为武陵之冠。 一... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 158 人喜欢介绍：松桃翠芽单于贵州松桃苗族自治县。地处武陵山区，山峦重叠，绵亘起伏，云雾缭绕，土壤肥沃，气候温和，降雨丰富，空气湿度大，自唐代起，这里生产的高山云雾茶成为历史皇室贡品。茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油、酵素、果胶质、维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸等。新鲜的茶叶含有75-80%的水及20-25%干物质。现代... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 41 人喜欢介绍：松桃桐油是来自贵州省松桃苗族自治县的传统特产，有着悠久的历史和盛誉。桐油是将采摘的桐树果实经机械压榨，加工提炼制成的工业用植物油，整个过程为物理方法，桐树是多年生木本林木，生长在远离城市的山区，抗病虫能力特强，整个生长过程中不须施肥和农药。桐油为脂肪酸甘油三酯混合物，桐油和木油色泽红色，金黄或黄色，都是优良... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 5368 人喜欢介绍：铜仁红薯粉丝生产加工历史悠久，品牌知名度较高，产品以铜仁市碧江区、万山区境内17乡镇所产优质红薯和地下100米以下优质泉水为原料，将传统工艺与现代科技有机结合精心加工而成。红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克... 【详情】标签： 粮油 红薯粉丝 -
喜欢 2266 人喜欢介绍：花生各地皆产，但铜仁花生却以其特殊品质而独具魅力，遐迩闻名。铜仁花生为“珍珠豆型”，成熟时，用手握住茎叶一拨，花生果夹全部出土，收获快，产量高，且壳薄、空夹少，果仁饱满，表面光洁，远销全国各地，出口日本、新加坡、泰国等国家和地区。据科研部门化验，蛋白质含量高达46%，是东北大花生的1.6倍，其花生红衣是降血压的上... 【详情】标签： 坚果 花生 -
喜欢 465 人喜欢介绍：据《铜仁府志》记载，社饭源于社日祭祀。主要流传于铜仁市，当地风俗，长辈逝世后头3年在清明前要到坟上去祭祀，称之为“挂社”。铜仁人一般利用星期天，邀集亲朋好友到坟上去祭祀，然后吃社饭。后来由于社饭好吃，就不管有无“挂社”都做社饭吃。青蒿野葱味馨香，腊肉香味浓郁，米饭油而不腻。地处国家级风景区的梵净山附近的贵州... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 348 人喜欢介绍：滑石乡白水大米史称“白水贡米”，因其自明代嘉靖27年（1548年）起，每年上贡朝廷而得名，斐声海内外.不需菜也可吃三大碗。大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 305 人喜欢介绍：紫袍玉带石以稳沉的紫色为主，绿条相间，同时伴有桔红、白等色在其中。古往今来，紫色代表吉祥之色，所谓紫气东来，大红大紫又能是民间历来宠爱的色彩，寄托希望和未来，正谓，升官进爵，玉带横腰，如意吉祥。用紫袍玉带石所雕琢的工艺品具有极高的观赏和收藏价值，早在明清就作为贡品敬献皇帝，其紫色中所夹黄色玉带极具帝王之气，... 【详情】标签： 工艺品 宝石 -
喜欢 293 人喜欢介绍：油炸粑是铜仁地区传统早点。又叫“马泡”。因其制作简单，携带方便，价格便宜，受到人们的普遍喜爱。外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。油炸粑又称马炮、提儿粑粑。相传一官差骑马路经铜仁，因马脚鞋破烂，马掌生起泡茧，无法再走，进店投宿。店厨发现后，送给官差一双布鞋做马脚鞋，官差赏给1块铜元。厨工连夜赶制一种形如... 【详情】标签： 小吃 土特产
