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通海特产介绍

排序:
综合 人气 最新
  • 通海萝卜红
    喜欢 5211 人喜欢
    介绍:通海萝卜红,为地理标志保护产品。产于云南省玉溪市通海县。通海萝卜红,是用当地种植历史悠久的十字花科植物红皮红心萝卜,经挑选、清洗、切碎、浸提、过滤、精制、浓缩、喷雾干燥而得的纯天然水溶性食用红色素。萝卜红色素的主要着色物质是含有天竺葵素的花色素苷。通海萝卜红可用于果味饮料、果蔬汁(肉)饮料、半固体复合调味料... 【详情】
    标签: 色素
  • 通海酱菜
    喜欢 364 人喜欢
    介绍:云南省通海县酱菜厂,位于通海县境内,始建于1956年。悠久的历史,使企业形成了精湛的酿造工程技术和严格的管理制度,工艺先进,产品独特。企业年产各种具有浓郁地方特色的酱菜食品40000余吨,主导品牌有通海牌、品香斋、辣美仔牌;产品分泡椒系列、泡菜系列、豆制品系列、调味品系列、大头菜系列、礼品系列、脱水系列、净菜系列等1... 【详情】
    标签: 酱菜 咸菜
  • 通海萝卜丝
    喜欢 347 人喜欢
    介绍:通海萝卜丝是云南特产美食,其选料认真,加工细致,色白、质嫩、丝细、均匀。生吃清香回甜,不苦不辣,无杂质、无异味,是佐餐的良好选择。1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3、帮助营养物质的吸收... 【详情】
    标签: 干货 土特产
  • 通海甜白酒
    喜欢 233 人喜欢
    介绍:通海甜白酒是通海曲陀关的一种土特产,由糯米酿造而成。曲陀关有一眼马刨井,井水清甜甘纯,用来酿甜白酒最好不过。甜白酒表面微泛橙黄色、透亮晶莹的汁液,连着那只能见其形,实已全部化了的糯米饭形颗粒,一看就叫人眼馋。通海甜白酒给人的记忆是深刻的,深刻到每当听到“甜白酒”这三个字,就会有昏昏欲醉的感觉。每年腊月中旬,... 【详情】
    标签: 烟酒 甜酒
  • 通海豆末糖
    喜欢 195 人喜欢
    介绍:豆末糖是云南通海独具风味的传统食品,相传为蒙古铁骑所创。十三世纪初,蒙古大汗忽必烈率部远征云南,蒙古铁骑长期征战,远程奔袭,便将青稞、大豆捣成面与红糖置于袋内作为干粮,日间行军,夜晚作枕,颠簸中,炒面与红糖层层包裹形成块状,食之回味无穷。此后通海民间开始制作此糖,经后人不断改良配方,余清中期开始批量生产,此... 【详情】
    标签: 糖果 零食
  • 通海酱油
    喜欢 190 人喜欢
    介绍:通海酱油为云南传统名产,素以咸甜兼备的独特风味而深为云南广大城乡消费者所喜爱。历史上,通海“调鼎斋”的酱油曾远销北京、香港等地。色泽红褐而有光泽,酱香浓郁,甜咸适口,滋味鲜美,汁浓挂碗,浓度在35°Be′以上,富有营养。用它烹菜,菜肴色泽鲜艳,增彩添香;用它凉拌各种荤素菜肴,更是别具美味,与众不同。1.原料选择:... 【详情】
    标签: 调料 酱油
  • 马老表正宗云南过桥米线
    喜欢 140 人喜欢
    介绍:马老表云南卷粉属于米粉的一种,2008年6月,马老表云南米线系列产品如约与消费者见面,“即食真正”刚一亮相就引起了各界的关注,并得到肯定。据相关记载,国内最早的米线——青堆米线就出自于元代的玉溪而玉溪,正是我们马老表的故乡,马老表作为云南本土最具有实力的即食类米线生产企业, “云南”及“云南米线”概念就是可利用的... 【详情】
    标签: 粮油 方便面 米线
  • 通海牌玫瑰大头菜350g
    喜欢 88 人喜欢
    介绍:云南省通海县酱菜厂位于通海县境内,始建于1956年。悠久的历史,使企业形成了精湛的酿造工程技术和严格的管理制度,工艺先进,产品独特。“通海”牌云南玫瑰大头菜,采用传承制法,精选老嫩适中芥菜头,不惜成本大量使用玫瑰酱,在加入秘制酱料,入窖池腌制6个月以上而成,玫瑰味香飘四溢。企业通过ISO9001:2008 国际质量管理体系... 【详情】
    标签: 咸菜 大头菜 酱菜
  • 抚仙湖抗浪鱼
    喜欢 2258 人喜欢
    介绍:抚仙湖抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类,以肉细、刺软、味香而驰名,食之难忘。抗浪鱼体小而细,长3-4寸,形如箭,呈银白色,喜栖于深水鱼洞或沙砾中。抗浪鱼的生活习性有浓厚的神秘色彩,从每年的立春节令至立秋节令这段时间是它的鱼汛期,当地人叫鱼发期。由于抗浪鱼卵是半粘性的,必须附着在沙石、... 【详情】
    标签: 水产
  • 玉溪烟叶
    喜欢 1678 人喜欢
    介绍:玉溪烟叶为农产品地理标志产品,其产地主要在玉溪市八县一区,这里的烟叶在全省都是最优的,但大部分都被红塔集团收购了,只有很少的外调到省外。“玉溪”烟就是全部选用玉溪烟叶来做的,所以他们说,天下烟叶在云南,云烟之乡在玉溪。 作为国家局划定的西南高原清甜香型的典型代表、重点产区,玉溪是全国唯一的百万担以上特色品种... 【详情】
    标签: 烟酒
  • 酸角糕
    喜欢 319 人喜欢
    介绍:酸角糕,云南特产。酸角糕精选云南热带雨林珍果——酸角为主要原料,采用特殊的保香护色技术加工、保持了酸角原果口味,酸甜爽口、回味无穷,真正的绿色健康、无任何添加剂、防腐剂和色素。酸角糕果味纯正、口感津润、老少皆宜,满足了现代人追求食品健康化、营养化的特点,老幼四季皆宜,被人们称为“可以嚼着吃的果汁”。在云南比... 【详情】
    标签: 零食
  • 玉溪芝麻片
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    介绍:玉溪芝麻片,是玉溪市的传统名特糕点之一,它是采用上等白芝麻、高级白糖、葡萄糖液、精油为原料,以独特的工艺制作而成的。麻片色泽光润,黄白鲜明,成型均匀,片薄剔透,吃起来甜脆爽口,香气四溢。兴中麻片不仅在糕点当中居于上品,并在同类产品中处于领先地位,成了喜庆节日宴会必备的佳品,也成了馈送亲友的上乘礼物。芝麻性味... 【详情】
    标签: 糕点 零食 小吃
  • 玉溪冬瓜蜜饯
    喜欢 209 人喜欢
    介绍:冬瓜蜜饯是云南玉溪的著名小吃之一。具有清凉甜脆、透明无渣的特点。其分为红蜜饯和白蜜饯两种,两种蜜饯均呈透明状,且色泽鲜艳。白蜜饯用白糖加工制作 ,其色洁白晶莹,通明透亮,入口即化,满口蜜汁,十分爽口,被誉为“水晶蜜饯” 。红蜜饯用红糖加工,呈琥珀色,红润透明,肉质脆嫩,味道芳香,清凉适口,有养肝润肺,化痰解暑... 【详情】
    标签: 零食 蜜饯
  • 龙马黄梨
    喜欢 198 人喜欢
    介绍:龙马腾霄,是玉溪市的胜景之一;龙马黄梨,是玉溪市的名果之一。黄梨产于胜地而名播四方;胜景则因黄梨万树而增添情趣。龙马黄梨,云南名梨之一,与昭通黄梨相媲美。清末,从昭通移居玉溪龙马山的果农,精选了当地耐寒、抗旱力强的野生棠梨树作为砧木,以上好的昭通黄梨的枝蕊作接穗,育成别有风味的龙马黄梨。果实色泽金黄,肉质洁... 【详情】
    标签: 水果 梨子
  • 酱丰园 香草酸汤250克X4袋
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    介绍:玉溪香草酸汤鸡源于明朝年间,由侗族祖先用香草及多种草药,酿制成香草酸汤作为贡品进贡王朝.此汤口感酸甜,喝上几碗酸汤,鲜美可口,回味悠长。香草酸汤火锅不油腻,酸辣有味,采用传统工艺匠心制作,多种调料包制作,可用于煲汤,火锅底料和酸汤鱼酸鸡等。 【详情】
    标签: 调料
  • 玉溪油卤腐
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    介绍:玉溪油卤腐这道菜几乎是玉溪每家都会腌制的,算是配菜之类的,过程很复杂,最后要放炼熟的上好菜油,腌制出来才可以。吃的时候,非常好吃,块状均匀,色香味俱全。豆腐生食淡而无味,然而制成腐乳在微生物的作用下蛋白质分解成多肽和氨基酸,尤其是富含人体不能合成的8种必需氨基酸、含有不饱和脂肪酸,易被人体吸收,滋味鲜美,富... 【详情】
    标签: 咸菜 调料 豆腐乳
  • 老滇云南十九怪酸角果冻 5斤
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    介绍:酸果冻清新酸甜,果子汁水充沛,入口新鲜酸甜回味无穷。晶莹剔透柔嫩Q弹,琥珀色泽,香味浓郁,口感润滑香甜。野生酸角口口流香,水润嫩弹,爽滑润口,放入冰箱冷藏味道更好。本品有酸角味、鲜花味、苹果味、芒果味、草莓味、香橙味、柠檬味、蓝莓味等多种口味任你选择。这不仅仅是一个酸角冻,更是懂你的可口小吃,无论是休闲的一... 【详情】
    标签: 零食 果冻
  • 正宗云南古法老黑糖块380
    喜欢 136 人喜欢
    介绍:老黑糖营养价值高,所以各年龄层都适合,尤其老人及儿童可补充钙质,女性生理期可补充铁质,寒冬饮用黑糖姜茶可祛寒,是老少咸宜的饮品。黑糖水对妇女月经顺畅有帮助。喝热的黑糖水可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅,女性朋友若有行经不畅、小腹胀痛的问题,不妨试试这个方法;也可加些姜汁共... 【详情】
    标签: 糖果
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